御宝軒（インペリアル トレジャー） 公式

伝統の味を受け継いだ「北京ダック」をお客様の目の前で切り分け

当店の名物は見た目にも華やかな「北京ダック」。数百年の歴史を誇る北京ダックの伝統を忠実に守りながら、最上の仕上がりを追求しております。一羽一羽丁寧にローストする方法は伝統的な調理法。輝くような美しい焼き色がついた北京ダックを目の前で切り分け、ご提供いたします。北京ダックを包む皮も職人による手作りです。

繊細で芯のある料理をシュラン星付きレストラングループがご提供

ミシュラン星付きレストラングループの日本初の店舗となる当店。熟練のシェフが手掛ける繊細な料理の数々をお愉しみください。シンプルさを軸に作られた料理は落ち着きがありながら芯のある深みのある味わいで、どこか懐かしさも感じます。「脆米炸甘鯛魚」「伊達鶏の海老すり身はさみ揚げ」はシェフの特製料理。一度は味わっていただきたい当店おすすめの逸品です。

ソムリエが厳選したワインあり。料理を引き立てる多彩なドリンク

上質な中華料理をさらに引き立てる多彩なドリンクをご用意。ワインは専属ソムリエが厳選したワインリストからお選びいただけます。シャトー・ラフィットやシャトー・マルゴーといったフランスの銘醸ワインなどをご提供。ワインだけでなく、日本の希少なウイスキーやクラフト酒、また、中国の銘酒・貴州茅台酒や熟成黄酒など豊富に取り揃えております。

個室あり◆洗練された上質空間。お酒が愉しめるバーカウンターも

お店に足を踏み入れた瞬間、洗練されたラグジュアリー空間が広がります。プライベートな空間でゆっくり過ごされたい方は、個室も構えております。8~9名までお使いいただけますので、記念日やご会食などシーンに合わせてご利用ください。また、厳選したワインやカクテルをお楽しみいただけるバーカウンターもございます。思い思いのひとときをお過ごしください。