のどぐろ専門銀座中俣極公式

3.38

42人

995人

銀座
海鮮
￥20,000～￥29,999-
休日曜日、祝日

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース（6）
2. 料理（0）
3. ドリンク（25）
4. ランチ（0）
5. 写真（1）
写真
口コミ
1. 口コミ（42）
2. 平均・分布
地図

ユーザーの評価平均・分布

以下データは、このお店にユーザーの皆様が投稿された評価の単純平均、及び単純分布です。
※お店の点数「3.38」は、独自のアルゴリズムで算出しております。詳しくは、「点数・ランキングについて」をご覧ください。

評価平均

総合

4.18
料理・味

4.34
サービス

4.23
雰囲気

4.18
酒・ドリンク

4.13
コストパフォーマンス

4.03

料理・味

サービス

雰囲気

酒・ドリンク

コスト
パフォーマンス

評価分布

50%

100%

5.0

3人
4.5 - 4.9

10人
4.0 - 4.4

21人
3.5 - 3.9

4人
3.0 - 3.4

2人
2.5 - 2.9

1人
2.0 - 2.4

0人
1.5 - 1.9

0人
1.0 - 1.4

0人

※各ユーザーが投稿した総合評価の分布です。

ユーザーの利用金額分布

以下データは、このお店において直近2年間でユーザーの皆様が使った一人当たりの金額の単純分布です。

ディナー￥20,000 ～￥29,999
ランチ－

0%

50%

100%
- ～￥999
  
  0人
- ￥1,000 ～￥1,999
  
  0人
- ￥2,000 ～￥2,999
  
  0人
- ￥3,000 ～￥3,999
  
  0人
- ￥4,000 ～￥4,999
  
  0人
- ￥5,000 ～￥5,999
  
  0人
- ￥6,000 ～￥7,999
  
  0人
- ￥8,000 ～￥9,999
  
  0人
- ￥10,000 ～￥14,999
  
  0人
- ￥15,000 ～￥19,999
  
  0人
- ￥20,000 ～￥29,999
  
  6人
- ￥30,000 ～￥39,999
  
  3人
- ￥40,000 ～￥49,999
  
  1人
- ￥50,000 ～￥59,999
  
  0人
- ￥60,000 ～￥79,999
  
  0人
- ￥80,000 ～￥99,999
  
  0人
- ￥100,000 ～
  
  0人
0%

50%

100%
- ～￥999
  
  0人
- ￥1,000 ～￥1,999
  
  0人
- ￥2,000 ～￥2,999
  
  0人
- ￥3,000 ～￥3,999
  
  0人
- ￥4,000 ～￥4,999
  
  0人
- ￥5,000 ～￥5,999
  
  0人
- ￥6,000 ～￥7,999
  
  0人
- ￥8,000 ～￥9,999
  
  0人
- ￥10,000 ～￥14,999
  
  0人
- ￥15,000 ～￥19,999
  
  0人
- ￥20,000 ～￥29,999
  
  0人
- ￥30,000 ～￥39,999
  
  0人
- ￥40,000 ～￥49,999
  
  0人
- ￥50,000 ～￥59,999
  
  0人
- ￥60,000 ～￥79,999
  
  0人
- ￥80,000 ～￥99,999
  
  0人
- ￥100,000 ～
  
  0人

店舗情報

住所

東京都中央区銀座6-3-12 数奇屋ビル 1F
交通手段

東京メトロ銀座駅徒歩3分
JR有楽町駅徒歩9分
銀座駅から311m
銀座駅から312m
予約・お問い合わせ

050-5593-9726
営業時間
- 月・火・水・木・金・土・祝前日・祝後日
  - 17:00 - 22:30
    L.O. 21:30
- 日・祝日
  - 定休日
中俣グループの最高級ブランド『極(きわみ)』｜最高の素材と最高の調理をお愉しみください

薩摩指宿にて百余年の歴史を誇る中俣酒造が直営。
中央区、港区で展開する中俣グループの最高級ブランド『極』が銀座にOPEN。

独自のルートで買い付けた最高級の対馬産のどぐろ『紅瞳』を使用。
脂はもちろんのこと、身に甘みと旨みが詰まっており絶品。

のどぐろの美味しさを知ってもらいたいという気持ちから、
全てのどぐろを使った料理でご提供。

料理人が仕上げる最上級ののどぐろを存分にお愉しみください。

■ライブキッチンのカウンター席■
職人の調理を目の前で体験いただけるライブ感溢れるカウンター席。
食材が料理へと変わる様は食欲をそそります。
のどぐろ料理の極みを目でも舌でもお楽しみください。

《店休日》
【4月】5日、12日、28日、29日
【5月】3日、5日、6日、24日、31日
※毎週日曜定休
予算

夜：￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999
利用金額分布を見る
支払い方法

カード可

電子マネー不可

QRコード決済不可
サービス料・チャージ

サービス料10%を頂戴しております。

さらに表示

座席
席数

22席（（カウンター10席、テーブル12席(4名×3席)））
個室

有（4人可）
（4人可）
貸切

不可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（近隣の駐車場をご利用ください。）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理

魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

接待
ホームページ

https://nakamata-nodoguro.com/kiwami/
公式アカウント
オープン日

2024年6月11日
電話番号

03-6263-9035
備考

■独自のルートで仕入れる対馬産のどぐろ■
独自に開拓した仕入れルートで、上対馬漁港、
上県漁港で水揚げされたのどぐろを漁師さんが厳選し、当店のために直送していただいております。

対馬ののどぐろは他の地域で取れるものよりも身が厚く太く、
頭より体が大きく、その外見は赤く光り輝いているのが特徴。
脂はもちろん、身に甘みと旨みが詰まっております。

宝石のような赤い輝きを放ったのどぐろは「赤い宝石」と言われ、
「紅瞳」というブランドで貴重に扱われております。
初投稿者

038b7b93209（1）

のどぐろ専門 銀座中俣 極 公式

店舗情報

のどぐろ専門銀座中俣極公式