銀座 和牛鉄板焼 USHIGAMI 公式

鉄板の上に広がる、今一番おいしい食材を味わう

その時おいしい旬な高級食材を使用。前菜、厳選和牛、海鮮など、その場で調理された和食と洋食が見事に融合された極上の鉄板焼きを楽しんでみてはいかがでしょうか。技を研磨してきた職人が丁寧に焼き上げる絶品の一品をぜひ大切な人とご賞味ください。

特別なひと時にふさわしい銀座の大人な空間

次は何が出るか、カウンターの目の前で広がる鉄板焼きの奥深さを五感で感じながら、料理に合ったドリンクと共に特別なひと時をお過ごしください。何度でも足を運びたくなる鉄板焼の魅力と理由がここにあります。

巧緻を極めた、芸術品の様な技を五感で楽しむ鉄板焼

厳選された食材が、その場で調理される様子を目の前で繰り広げられる鉄板焼きの醍醐味がぎゅっと詰まった『銀座和牛鉄板焼USHIGAMI』特別な日にふさわしい匠の技と味、臨場感に溢れた空間をお楽しみください。

【こだわりの個室完備】シーンに合わせた温かでシックな空間

品格のあるグレーベージュをベースにすっきりと洗練された店内は、温かな木のぬくもりとモダンなデザインが融合した大人の空間を演出。厳選された料理を大切なゲストと堪能できる、銀座の隠れ家。