1. TOP
  2. 東京都
  3. 東京都 メキシコ料理
  4. 銀座・新橋・有楽町 メキシコ料理
  5. 銀座 メキシコ料理
  6. 銀座駅 メキシコ料理
  7. FONDA MEXICANA New York 銀座店

FONDA MEXICANA New York 銀座店(フォンダ メキシカーナ ニューヨーク) 公式

3.45
15698
  • 銀座
  • メキシコ料理、アメリカ料理、ダイニングバー
  • ¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999
料理

更新日 : 2024/11/26(税込価格)

    Bar Counter only
    ディナーのカウンター席限定フードです
  • 海老のスパイシーグリル
    500
    特製スパイスにマリネしプリっと香ばしく焼き上げたエビにフレッシュなアボカドサルサを添えました
  • パストール
    500
    マリネして焼き上げたジューシーな豚肉とパイナップルの甘味がベストマッチ!
  • スパイシーチキン
    500
    当店人気のスパイシーチキンを串焼きにし、一口サイズで楽しめます
  • メキシカンピクルス
    500
    数種類のハーブを使用し、ハラペーニョの辛味が効いた自家製ピクルス
  • 自家製ナッツ2種
    500
    ・トリュフナッツ 
    トリュフの芳醇な香りを纏わせた甘塩っぱさがクセになる。ワインやテキーラと是非

    ・スパイシーナッツ
    メキシコの唐辛子を使用し、ピリッと刺激的な辛みと塩味でお酒が進みます。
    ※どちらかのチョイスとなります
  • Mexicann Tapas
  • おすすめ
    サボテンとフレッシュチーズ トマトのライムマリネ
    800
    フレッシュなうちわサボテンを爽やかにマリネ。メインのサイドディッシュにもピッタリ
  • うずら豆のフリホーレス チャロス
    800
    うずら豆をベーコンや自家製チョリソと煮込んだメキシコ北部の郷土料理
  • 黒舞茸のチポトレクリーム煮
    800
    黒舞茸をスモーキーなチレとクリームで煮込んだステーキの付け合わせにもおすすめ。
  • インカのめざめ ウェッジドポテト
    800
    芋の味の濃いインカのん目覚めをフライし自家製スパイスパウダーで和えたおつまみ。甘味があるので辛味のあるメキシカンに合います
  • 自家製モーレのナチョス
    800
    数十種類の材料が織りなすチョコレートを使用した複雑で深みのあるメキシコを代表するソースをナチョススタイルで
  • Salad
  • 季節の彩りサラダ
    1,380
    メキシコらしい食材と季節の野菜をハマイカドレッシングで爽やかに!
  • おすすめ
    チレとバジルのFONDA'Sシーザーサラダ
    1,580
    ローストグリーンチレとバジルの香るオリジナルシーザーサラダ
  • Cold Starters
  • おすすめ
    ワカモレ FONDA スタイル 
    1,280
    メキシコさんの濃厚なアボガドを使用した他では味わえない当店自慢のワカモレ
  • 季節のトスターダス
    1,600
    旬のフルーツと海鮮をマリネし、クリスピートルティーヤにのせたフィンガーフード
  • 季節の海鮮のチポトレ セビーチェ
    1,650
    スモーキーな味わいのチポトレと3種の柑橘の海鮮マリネ
  • おすすめ
    宮崎牛のアグアチレ ”Tataki”
    2,800
    醤油ベースにハバネロと柑橘を合わせた、刺激的でどこか馴染みのある味わいに宮崎牛のマリアージュ
  • Hot Starters
  • おすすめ
    メキシカンクラブケーキ 3種のサルサ
    2,000
    わたり蟹を贅沢に使用したクラブケーキ。3種のサルサとお楽しみに。
  • 黒舞茸とトリュフのケサディージャ
    1,800
    黒椎茸とトリュフ、チーズをコーントルティーヤで包み焼いた芳醇な香りが口いっぱいに広がる贅沢な逸品
  • シーフードエンチラーダス
    1,600
    シーフードフィリングをコーントルティーヤに巻き焼き上げ、ランチェラソースとともに
  • トルティーヤスープ
    1,880
    香ばしいトルティージャとパシージャチレ、チキンの旨味が詰まった食感も楽しめる満足スープ
  • 季節のポタージュ
    1,480
    季節の野菜にメキシカンのエッセンスを加えた自家製ポタージュ
  • 豚肉とジャイアントコーンのポソレ
    1,680
    ポークとジャイアントコーンのアステカ時代から続く食べ応えのある具沢山スープ
  • FONDA'S Tacos
  • おすすめ
    カンペチャーノタコス
    1,580
    ビーフと自家製チョリソにチーズを纏わせたタコス
  • 鯖のフリットタコス
    1,280
    香ばしくフリットした鯖とスパイスを効かせたマリネ、チポトレマヨネーズが相性抜群
  • スパイシーチキンタコス
    1,280
    チキンの旨味とフレッシュサルサ、フレッシュチーズ、アルボルサルサが爽やか
  • 国産豚のアルパストールタコス
    1,280
    特性アチョーテペーストでマリネし、香ばしく焼き上げたメキシコシティ名物タコス
  • New Yorker’s Sizzling Steaks
  • おすすめ
    USスカートのシズリング ファヒータ 250g ハバネロとモリータサルサ
    6,800
    脂のりの良い柔らかなUSスカートステーキをシズリングファヒータスタイルで
  • USリブアイステーキ 250g サボテンステーキとパシージャサルサ
    8,800
    脂身と赤身のバランスの良いUSリブアイステーキとサボテンステーキをパシージャサルサの相性とともに。
  • 宮崎牛のステーキ ハバネロとモリータ 2種のサルサ 250g
    12,000
    A5ランクの宮崎牛サーロインを贅沢にNYスタイルで
  • Our Premium Meat
  • チキンの紙包み焼き ”ミショーテ”
    2,500
    チキンと野菜を特製スパイスでマリネし蒸しあげた旨味の詰まった逸品
  • チキンのメルトチーズグリル ”ノルテーニョ”
    2,300
    スパイシーにグリルしたチキンとメルトチーズが相性抜群
  • FONDA風 ポーク カルニータス
    2,500
    ポークの旨味がギュッと詰まった、とろほろ食感のメキシカンポークコンフィ
  • 国産牛のシチュー "ビリア"
    3,600
    数種類のチレやスパイスでトロトロになるまでじっくり煮込んだメキシカンビーフシチュー
  • スパイシーローストポーク”コチニータピビル”
    2,600
    特性アチョーテマリネに漬け込みバナナの葉で包んで蒸し上げたユカタン地方名物料理
  • ラムチョップとピスタチオのモレソース
    3,300
    ラムチョップのグリルとピスタチオモレソースに芳醇な香りのモレソースを合わせた味わい深い逸品
  • Everyday Fresh Seafood
  • サーモンのフルーツ チレソース "マンチャマンテレス"
    3,000
    香ばしく焼き上げたサーモンとフルーツとチレのソースが織りなすハーモニー
  • 大海老のシトラスクリーム "モスキートス"
    2,900
    大海老とライムの酸味、グリーンチレの爽やかな辛みが後をひくNY本店でも人気のシグネチャーディッシュ
  • 大海老のスパイシーグリル "アドバードス"
    2,800
    フルーティーな辛味を効かせた大海老を爽やかなスピナッチライスとまろやかなフリホーレスソースとで
  • 北海道産蛸足のメキシカングリル
    3,300
    低温調理で柔らかく仕上げた北海道産の蛸足のグリルをハバネロクリームとフリホーレスソースのサルサと
  • デザート
  • 本日の自家製アイスクリームorソルベ
    900
    FONDA自家製デザート。内容は来店するまでのお楽しみ。
  • FONDA特製カモーテフラン
    1,100
    さつまいもが香る、滑らかなフラン。さつまいものチップス添え
  • おすすめ
    モレニータブラウニーwith自家製シナモンジェラート
    1,400
    しっとり濃厚ブラウニーと自家製シナモンアイスクリーム
  • チュロスとホットチョコレート ディップ&グアバソース
    1,000
    さっくりチェロスにグアバソースとチョコレートソースの酸味と甘味のマッチング
  • おすすめ
    栗とベリーのモンブランクレープ
    1,200
    栗の香りとベリーの酸味、バニラアイスクリームのコクに、ほのかなテキーラの香り

店舗情報

  • 住所
  • 交通手段
    銀座駅 C3 徒歩5分
    新橋駅 銀座口 徒歩5分
    有楽町駅 徒歩7分
    銀座駅から383m
  • 予約・お問い合わせ
    050-1720-5516
  • 営業時間
    • 月・火・水・木・金・土

      • 11:30 - 15:00

        L.O. 14:30

      • 17:30 - 22:30

        L.O. 料理21:30 ドリンク22:00

    • 日・祝日

      • 11:30 - 15:00

        L.O. 14:30

      • 17:30 - 22:00

        L.O. 21:00

    【 5月18日は 】
    ※ランチ貸切
    ※ディナー17時半・18時予約のみ
    20時閉店となります

    ■連休の最終日はディナーの時間が変わります。
    17:30~22:00(L.o 21:00)
    ■日曜日は次の日が祝日の場合
    17:30~22:30(L.o 21:30)での営業です。
  • 予算
    夜:¥6,000~¥7,999
    昼:¥1,000~¥1,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥10,000~¥14,999
    昼:¥2,000~¥2,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

    電子マネー可(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

    QRコード決済可(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

  • 領収書(適格簡易請求書)
    適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
    登録番号:T9010001143549
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    ディナータイムは飲み放題プラン以外サービス料を10%頂戴しております
  • 座席
  • 席数
    93席(バーカウンター8席・カウンター8席・テーブル席・完全個室席(6名様))
  • 最大予約可能人数
    立食時 120人
  • 個室

    (6人可、8人可)

    完全個室1部屋。 ランチタイム、ミニマムチャージ料2万円。 ディナータイム、ミニマムチャージ5万円。 ※6名様用のお部屋ですが最大8名様まで可能。
  • 貸切
    可(20人~50人可、50人以上可)
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無(近隣にコインパーキングあり)
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • コース
    飲み放題
  • ドリンク
    ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ヴィーガンメニューあり、ベジタリアンメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待
  • ロケーション
    夜景が見える、ホテルのレストラン、隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)
  • お子様連れ
    小学生未満のお客様のご来店はお断りさせて頂いております。
    誠に申し訳ございませんが、何卒ご理解頂きお願い申し上げます。
  • ホームページ
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2024年6月14日
  • 備考
    貸切については日程やお時間によって最低保証金額が変わりますので都度ご連絡下さい。
  • 初投稿者
ページの先頭へ