東京寿司 ITAMAE SUSHI -PRIME- GINZA SIX店公式

3.31

60人

3309人

銀座
寿司、海鮮、居酒屋
￥15,000～￥19,999￥3,000～￥3,999

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1. 口コミ（60）
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地図

料理

更新日 : 2025/05/26(税込価格)

◇◇板前寿司人気のにぎりセット◆◆

お一人でも気軽にご注文いただけるバラエティー豊富なにぎりセット【全て、お椀サラダ付】

最強天然本まぐろセット

5,480

円

大とろ2貫、中とろ3貫、赤身5貫、ねぎとろ細巻1本、とろたく手巻き1本。人気No.1商品です！お椀、サラダ付き。
最強天然本まぐろセットハーフ

3,480

円

中とろ2貫、赤身3貫、ねぎとろ軍艦1貫、とろたく軍艦１貫、ねぎとろ細巻１本。人気商品をハーフサイズでご用意しました。お椀、サラダ付き。
江戸前にぎりセット

3,780

円

10貫、細巻き、お椀、サラダ付。中とろと赤身に、江戸前直送の魚たちを使用したセット。

～金目鯛～きんめだい

江戸前の獲れたてを直送！脂ののった鮮度抜群の金目鯛を使用しています！

金目鯛
江戸前金目鯛湯霜仕立て

378

円

さっと湯引きし旨みを引き出しました。
江戸前金目鯛炙り

398

円

ジワっと染み出た脂に香ばしさがたまりません。
江戸前金目鯛漬け

388

円

漬けにすることで更に旨味を引き出しました。
江戸前金目鯛昆布〆

398

円

昆布の旨味が溢れます！

～真鯛～まだい

『白身の王様』である真鯛の天然モノは別格！

真鯛
江戸前天然真鯛

378

円

『白身の王様』である真鯛の天然モノは別格！
江戸前天然真鯛昆布〆

398

円

旨味引き出す江戸前の昆布締め仕事を堪能ください。

～えんがわ～

天然モノは超希少！売り切れ御免!!

江戸前天然えんがわ

678

円

大ぶりえんがわを贅沢に一貫で堪能。
江戸前天然えんがわ炙り

698

円

さっと炙って脂の旨味を引き出しました。

平目～ひらめ～

天然の平目ならではの食感と旨味をご堪能あれ！

平目
江戸前天然平目

378

円

身のしまり、甘味は最高の天然もの。
江戸前天然平目昆布〆

398

円

旨味引き出す江戸前の昆布締め仕事を堪能ください。

～あじ～

旬を迎えた時の江戸前あじは脂のり抜群！

あじ
江戸前真あじ塩〆

358

円

旬を迎えた時の江戸前あじは脂のり抜群！

～スズキ～

クセがなく淡白なあじわい。夏に最盛期を迎える。

スズキ
江戸前スズキ

378

円

透明感のある身に旨味と脂がのってます
江戸前スズキ昆布〆

398

円

旨味引き出す江戸前の昆布締め仕事を堪能ください。

～黒むつ～

その希少性と上品な脂のり、身質が身上の高級魚！

黒むつ
江戸前黒むつ湯霜仕立て

398

円

脂ののった絶品白身。
江戸前黒むつ炙り

418

円

ジワっと染み出た脂に香ばしさがたまりません。
江戸前黒むつ漬け

408

円

漬けにすることで更に旨味を引き出しました。
江戸前黒むつ昆布〆

418

円

旨味引き出す江戸前の昆布締め仕事を堪能ください。

～穴子～あなご

古くから江戸前寿司の定番ネタのひとつとして愛され、本牧(ほんもく）～小柴（こしば）で獲れる穴子は特に上質です。

穴子
江戸前煮穴子(タレ山椒)

398

円

山椒のピリッと効かせた風味がたまらない。
江戸前一本煮穴子

1,580

円

豪快贅沢な穴子の一本仕立て。

～いわし～

全国でも有数の名産地で獲れたいわしをどうぞ！

江戸前真いわし酢〆

358

円

旨味凝縮、後味すっきり！旨い！

～春子鯛～かすごだい

江戸前寿司には欠かせない代表的な寿司ネタ

江戸前春子鯛酢〆

398

円

柔らかな口当たりと風味豊かな旨味を楽しむ。

～太刀魚～たちうお

刺身、天麩羅、焼き物と、どう調理しても美味しい太刀魚は名産地である小柴（こしば）産を使用。ふっくらとした身の仕上がりは格別。

太刀魚
江戸前太刀魚漬け

398

円

漬けにすることで更に旨味を引き出しました。

～すみいか～

歯切れが良いため食べやすく、甘みがあって非常に美味

すみいか
江戸前すみいか

498

円

甘味、歯ごたえが最高です。
江戸前すみいかゲソ

398

円

この歯ごたえゲソ好きにはたまらない。

～小肌～こはだ

江戸前小肌酢〆

358

円

江戸前を代表するネタ！奥深いあじわい！

天然本まぐろ”最強まぐろメニュー

天然本まぐろとアボカドタルタル

1,780

円

女性人気NO１！まぐろとアボカドの絶妙なバランス！
天然本まぐろ生春巻き

2,180

円

人気のまぐろ入り生春巻きにまぐろのたたきが贅沢にトッピング。
秘伝のたれ天然本まぐろユッケ

2,180

円

熟成した秘伝出汁。たっぷりネギと卵を豪快に混ぜてお召し上がりください。
天然本まぐろ串焼き

880

円

中トロを贅沢に焼き上げたジューシー串焼き。
天然本まぐろ串カツ(2本)

1,680

円

希少部位まぐろの頭肉を使用した逸品。
天然本まぐろ刺身盛り合わせ (5～6人前)

11,480

円

3-4人前　¥7,580
1-2人前　¥3,780

◆◆◆定番にぎり◇◇◇

一貫一貫お好みで、板前寿司自慢の極上ネタを楽しんで！！

一貫一貫お好みで、板前寿司自慢の極上ネタを楽しんで！！
芽ねぎ

298

円
天然本まぐろ赤身

388

円
天然本まぐろ赤身漬け

398

円
いくら軍艦

398

円
生ほたて

498

円
天然本まぐろ中とろ

498

円
自家製あわびやわらか蒸し～握りversion～

498

円
自家製ねぎとろたく

648

円
活つぶ貝

698

円
活北寄貝

778

円
活北寄貝炙り

798

円
天然本まぐろ大とろ

798

円
富山産白えび昆布〆

980

円

◆◆黒毛和牛◇◇

炎の先で軽く炙る！あふれる肉汁！脂と赤身のバランスが絶妙な黒毛和牛寿司

黒毛和牛リブロース5貫

2,980

円

人気の和牛寿司を大根おろしでさっぱりと、思う存分味わってください。
黒毛和牛サーロインステーキ

2,180

円

これぞ寿司屋の肉寿司！わさび醤油で召し上がれ！

◆◆一品料理◇◇

酒肴の数々をご用意しております。素材の味を引き出す、職人仕込みのひと手間を添えて

板前豪快海鮮ばくだん

1,980

円

まぐろたたき、サーモン、ズワイガニ、とびっこ、玉子、活きたこ、納豆、甘海老！豪快海鮮ネタを詰め込んだ板前寿司人気のおつまみ。
自家製あわびやわらか蒸し

2,180

円

あわびの旨味をそのままに丹精込めて仕上げました
板前海の幸サラダ～特製すりおろし野菜ドレッシング～

1,780

円

たっぷりシーフードにアンチョビ風味の特製ドレッシングをかけて召し上がれ。
めひかり一夜干し

980

円

一尾ずつ丁寧に仕上げ、サッと焼き上げた逸品

店舗情報

住所

東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 6F
交通手段

東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線「銀座駅」A3出口徒歩2分
東京メトロ日比谷線、都営地下鉄浅草線「東銀座駅」A1出口徒歩3分
東京メトロ有楽町線「銀座一丁目駅」9番出口徒歩8分
東京メトロ日比谷線・千代田線、都営地下鉄三田線「日比谷駅」A2出口徒歩9分
東京メトロ有楽町線、JR 山手線・京浜東北線「有楽町駅」銀座口出口徒歩10分
東京メトロ銀座線・都営地下鉄浅草線、JR 京浜東北線・東海道線・横須賀線、ゆりかもめ「新橋駅」銀座口出口徒歩10分
銀座駅から224m
予約・お問い合わせ

050-5593-3185
営業時間
- 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日
  - 11:00 - 23:00
    L.O. 22:00
ビル休館日はお休みです。
予算

夜：￥15,000～￥19,999

昼：￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）

夜：￥15,000～￥19,999

昼：￥8,000～￥9,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
サービス料・チャージ

サービス料10％・お通し料税込550円 ※アルコール飲料ご注文のお客様全て

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座席
席数

28席（カウンター14席、テーブル14席）
個室

無
貸切

不可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

有（施設駐車場有）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理

魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と
お子様連れ

子供可（小学生可）※お子様メニューはございません。
ホームページ

https://itamae.co.jp/
公式アカウント
オープン日

2024年4月15日
電話番号

03-6263-9337
備考

★★★特別なお客様へ、最上級のおもてなし折詰でご用意致しました。★★★
江戸前の天然魚と職人の技で再現された東京の寿司を堪能！
新鮮な海の幸をふんだんに使用した、職人の本格寿司を、江戸前のネタや天然本まぐろと共に、テイクアウトでお楽しみいただけます。
ご家族やご友人と一緒に、贅沢な味わいを手軽にご堪能ください。
「ご注文は下記WEBからお待ちしております」
https://itamaesushi-ginzasix.eeat.jp/
初投稿者

かぼちゃそ（7）

東京寿司 ITAMAE SUSHI -PRIME- GINZA SIX店 公式

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