Sophie at EDITION（ソフィ アット エディション） 公式

明るくて清々しい空間です。朝日を浴びるような光は差しませんが、まるで朝日を浴びているような気持ちになります。

モーニングはメインを一品選んで、あとはビュッフェからいただきます。
小皿料理が多い...

東京エディション銀座14FにOPENしたレストラン。現在ネット予約では席のみしか選択できませんが、6800円のランチコースもあるとのことで今回はそちらを選択。前菜・メイン・デザートをそれぞれ数品のお料...

モーニングはサラダはビュッフェで、メインは選べるメニューでした。サーモンのベーグルはベーグルが硬すぎず私好みでとても美味しかったです。

☑︎東京エディション銀座での朝食
☑︎2023年12月にオープンしたラグジュアリーホテル
☑︎ 選択式のメインとビュッフェの組み合わせ
☑︎朝食の時間帯は7:00 AMから10:30 AM
☑...

<12.19-1.14 燕三条イタリアンbitさんでちいさな個展>

12.17、銀座のあたらしい宿泊施設Edition Ginzaがやっているように見えたので凸った話 潜入後によくよく確認すると...

アフタヌーンティーでお昼過ぎに伺いました。
春なのでやっていたのは苺のアフタヌーンティー
どこも桜の中、こちらはいちごだったことも決め手で伺いました。

高級ホテルアフタヌーンティーの定番であ...

カジュアルだけど落ち着いた雰囲気がよかったです。外国人観光客が多いそうですが、私が行った際は少し遅い時間だった為か混雑しておらず快適にご飯を楽しめました。メインの鴨肉とカボチャのスープが美味しかったです。

〖 ポイント〗   
✔️2024年3月に銀座に新規開業した「東京エディション銀座」の14階に位置するフレンチレストラン
✔️緑を貴重としたお洒落な空間で、ランチやアフタヌーンティー、ディナーなど...

お客さんが全然いなくて貸切状態
ホテル自体が開業したばかりだからか接客は慣れていなかった感じがする
せっかく銀座の上の方にあるのに窓が閉め切られていて外が全く見えないのが少し残念
お料理は質より...

美味しいし雰囲気も極上ですが、アルコールの提供が亀すぎるので★3。だいたい5分はかかると思ってください。どのスタッフも接客に慣れていなさすぎ。