Sophie at EDITION（ソフィ アット エディション） 公式

銀座二丁目、松屋銀座の裏側にあるホテル、東京エディション銀座 の１４階にあるレストラン Sophie at EDITION に行ってきました。
平日の夕方で先客4組で、窓側の席に案内されました。
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和朝食玄米チョイス

大学の同級生が上京してきていたので
休暇を取り銀座でモーニング✨

メインの種類がめちゃくちゃ多くて悩み
いつもならエッグベネディクトなんだけど
和朝食にしたら大正...

アフタヌーンティーで利用しました。
いちごのシーズンでいちご尽くしのメニューとなっており、ご飯ものまであったので飽きずに食べられました。
飲み物が飲み放題、スコーンも食べ放題でしたが、注文してから...

お店のコンセプトやお料理についてなどテーブルに来てくださるたびにお話ししてくださり同席者との会話も弾む。
今回はシェアプランだったため、全て2人でシェアするスタイル。
サラダからおいしくてわくわく...

この日は友人とゆっくり話したい日で、ゆったりできそうなお店をセレクトしました。

某サイトから、前菜、メイン、デザートが選べるコース6375円でこちらに乾杯ドリンクが付いているプランを予約。

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苺のアフタヌーンティーをいただきました。
お味は流石ホテル、どれも美味しかったです。
またスイーツは全て小皿に取り分けられているのでとても食べやすかったです。
ティーが私はあまり好みではありませ...

平日の午後、予約をして来店
いちごのアフタヌーンティーのコース　6800円
をオーダー

明るい雰囲気の店内は高級感というよりも親しみやすい感じ
セイボリーとスイーツのバランスもよく、おいし...

平日昼間におじゃましました。
フラットなプレートに盛り付けてくれるので、友達と話しながらヒョイヒョイっととっていくには最適！
もちろん、お料理も一つ一つが丁寧に作られていて美味しかったです。
店...

雰囲気がおしゃれだけど固すぎず暗すぎずで居心地がよい
コースのサーモンがちょっとレアめでおいしい
健康的なジュース(ケールと生姜とグレープフルーツ？)がおいしかった
女子会とかバースデーとかでよさそう

初訪問！スタッフも外国人多めのインバウンド感満載のスタイリッシュなホテル。ロビーからいい香り。アフヌンのラウンジは明るくて、日本人女性ばかりでした。ロビーと雰囲気違って綺麗なファミレスみたい。
お茶...

ランチでお邪魔しました。
前菜が充実していてどれも最高に美味。
2時間制でしたが、本当にお腹いっぱい。
オープン前の待合室もとても優雅な気持ちになりました。
接客もとても素晴らしく終始ウキウキ...

休日のお昼に伺いました。店内は満席で非常に人気なお店だと思います。ティーのセレクトが他にはなく「和栗の紅茶」など新しい味に出会えたのが楽しかったです。スイーツの盛り付けも味も良かったです◎
アフヌン...

ニューヨークのおしゃれブティックホテルのようなホテルの中のレストラン。
高層階というわけではないけど、銀座の眺めも良くて、気分が上がります。

アンディーブのサラダ、カリフラワーのスープ、写真を...

ちゃんと美味しい。鱈のムニエルが良かった。

最寄駅
・銀座駅 徒歩5分
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来店時間
・水曜日 18:00
⁡
用途
・ディナー
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定休日
・無休
⁡
予約
・あり
⁡
待ち時間(店外)
・なし
⁡
利用人...

一階の入り口、お出迎え頂く際より素晴らしいサービス、心地良さを感じさせて頂き、帰るまでとても幸せな空間でした。

お料理は、味のバランスが大変良く、全てのプレートが満足度の高いものでした。

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本日もヌン活して参りました。銀座二丁目のこちらのホテル。一泊のお値段もそこそこするのでお客さんのほとんどがインバウンドの模様。ロビーには海外の香水が振り撒かれ、従業員も9割外国の方でした。しかし、ラウ...

宿泊しないで一休セールでの朝食の割引利用です。
マリオット系の外国人富裕層メインのようで
ビュッフェでがっつく系の方が全くおらず
落ち着いた優雅な雰囲気で食べられました。
メインメニューを1 ...

どれも可愛らしくて美味しかったです！
季節ごとにメニューが変わるようなので、他の時期はどんな感じか興味あります。
今回はイチゴでした！

飲み物は、鉄観音やほうじ茶などがある代わりにコーヒー系...

料理が美味しく、スコーンもおかわりし放題なのは珍しく魅力的でした。
ただ接客は…
飲み物のオーダーを2度間違えられ、預けていたコートもなかなか出てこず、外国人観光客を相手にしているからかサービスは...