参燦々（サンサンサン） 公式

四季折々の表情を見せる、心を込めたおまかせコースに舌鼓

技と心を尽くして仕上げる一皿はどれも絶品。シェフ自ら選ぶ四季折々の食材を使った料理は、少量ずつを多彩に揃えたフルコース【花】でお愉しみください。季節の前菜や本日のお椀、特別な一品、魚・肉料理、燻製土鍋御飯など13品で構成しております。スタンダードコースの【月】（10品）も人気あり。お気軽にご相談下さい。めぐる季節を感じられる逸品の数々を心ゆくまでご堪能下さい。

特別な日に利用したい“大人の隠れ家”で上質なひとときを

銀座6丁目の地下1階に明かりを灯す当店。店内に一歩足を踏み入れると、和を基調とした、シンプルながらも高級感あふれる空間が広がります。お席は、調理風景が望めるカウンターをメインに、6名様までご利用いただける個室席をご用意。ゆったりとお過ごしいただけるよう、席の広さや配置にもこだわっております。大切な方のおもてなしやお祝いごとはもちろん、会食や接待といったビジネスシーンにもご利用ください。

多彩な味わいを揃えた、選りすぐりのワイン・日本酒で乾杯

ソムリエ、酒ディプロマの資格を持つスタッフが在籍。お料理との相性を考え、厳選したおすすめワインや日本酒をご提供。グラスワインは多種にわたり日本酒も一合、グラスでもお召し上がり頂けます。お料理とお酒のマリアージュをお愉しみ下さい。

時を忘れて優雅に過ごすバー＆カラオケタイム。銀座の大人の夜に

バーの顔も持つ【参燦々】。ディナータイム終了後照明を落とし、バー＆カラオケタイムにてプレミアムな時間を演出。カウンターと個室、お好みのお席でお愉しみいただけます。上質な和の空間でグラスを傾けながら至福のひとときを。