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HESTIA GINZA(ヘスティアギンザ) 公式

3.32
3264
  • 銀座
  • イノベーティブ、鍋
  • ¥10,000~¥14,999¥3,000~¥3,999
  • 祝日
料理

更新日 : 2025/03/31(税込価格)

    名物スープ
  • おすすめ
    薬膳黒旨鍋(二人前)
    11,000
    ・薬膳黒旨鍋
    ・きのこと野菜の盛り合わせ
    ・近江牛のしゃぶしゃぶ
  • おすすめ
    近江牛とたっぷりきのこのすき焼き(一人前)
    6,000
    薬膳黒旨鍋をすき焼き風にアレンジしたヘスティアオリジナルの一品です。
    きのことお肉を鍋に入れた状態で提供させていただきます。
  • 近江牛シャトーブリアンとたっぷりきのこのすき焼き
    10,000
    薬膳黒旨鍋をすき焼き風にアレンジしたヘスティアオリジナルの一品です。
    きのことお肉を鍋に入れた状態で提供させていただきます。
  • おすすめ
    【薬膳黒旨鍋】~キノコの黒旨出汁~
    2,750
    ポルチーニや松茸など厳選された7種類の高級乾燥キノコを煮出した、デトックス効果が期待されるスープです。
    食別繊維のβグルカンが豊富で免疫力の向上させる働きや、
    アレルギーの予防改善作用などが期待できます。
    さらにナツメ、クコの実、松の実など薬膳を加え香り高く仕上げています。
  • きのこと豆腐と野菜の盛り合わせ
    3,000
    スープにキノコの旨みが凝縮されていき、旨みたっぷりのスープになります。
  • 近江牛のしゃぶしゃぶ
    3,500
    近江牛をスープにしゃぶしゃぶしてお召し上がりください。
  • ごはん
    500
    スープの〆に雑炊風にしてお食べください。
  • 麺(細麵・うどん)
    500
    スープの〆にお食べください。
  • 火鍋の素
    500
    火鍋の素を入れることによって、よりスパイシーに、デトックス効果もさらに期待できます。
  • 近江牛~日本三大和牛A5ランク~
    近江大倉和牛は、日本三大和牛のひとつで400年の歴史を持つ、国内最古であるブランド牛の中でも特に品質の高い部分を厳選して仕入れている、自社ブランド牛です。
    こだわりの近江牛をお楽しみください。
  • うにく  
    3,500
    近江牛×雲丹ユッケ仕立て 
  • ローストビーフ
    2,500
    近江牛をふんだんに使ったローストビーフ
  • 近江牛の赤ワイン煮込み~いろいろきのこと野菜と共に
    3,500
    近江牛をほろほろになるまで煮込んだ赤ワイン煮込みです。
  • 近江牛100%ハンバーグ 160g
    3,000
  • 近江牛のステーキ (赤身・霜降り) 100g 4500円~
    200gからのご注文になっております!
    赤身か霜降りを選んでご注文ください。
  • おすすめ
    近江牛のフィレ肉ステーキ 100g 7700円~
    ヒレは1頭からとれる量が少ないのでとても希少な部位となっております!
    200gからのご注文になっております!
  • 近江牛のシャトー・ブリアンステーキ 100g 8800円~
    ヒレ肉の中でもさらに希少部位となっております!
    200gからのご注文になっております!
  • 冷菜・サラダ
    旬の素材を使ったサラダ、鮮魚など多数ご用意しております。
  • おすすめ
    HESTIAサラダ  
    3,000
    ハーフサイズもご用意しております。(1800円)
  • 本日鮮魚のカルパッチョ ~シェフ特性レモンソース~
    2,000
  • フルーツトマトと水牛モッツァレラのカプレーゼ
    2,200
  • いろいろきのこのマリネ
    1,500
  • 生ハム盛り
    1,800
  • サラミ盛り
    1,500
  • 生ハムとサラミの盛り合わせ
    2,500
  • 世界のチーズの盛り合わせ 
    仕入れによって値段が変動するためお値段は時価になっております。
    3種、4種、5種の盛り合わせからお選びください。
  • 温菜
    定番のものから珍しい温菜までご用意しております。
  • ポテトフライ 
    800
  • 山盛りポテトフライ
    1,500
  • トリュフ香るポテトフライ
    1,500
    トリュフ塩で和えたポテトフライになっております。
  • 黒トリュフがけポテトフライ 
    お客様のお好みでかけさせていただく為、お値段は時価にさせていただきます。
  • 烏賊のフリット
    880
  • チリコンカン
    1,000
    ひき肉や豆、トマトなどを煮込んだスパイシーなお料理になっております。
  • おすすめ
    北島メンチカツ
    600
    北島康介選手監修のメンチカツです。
  • しらすのアヒージョ
    1,500
  • 旬のきのこのアヒージョ
    2,000
  • おすすめ
    日替わりアヒージョ
    3,000
  • ソーセージ5種盛り
    1,800
  • おすすめ
    前菜の盛り合わせ
    3種盛り~5種盛りまでご用意しております。
    3種 2000円
    4種 2500円
    5種 3000円
  • お食事
    パン類、麺、ご飯ものをご用意しております。
  • おすすめ
    北島康介の金メダルメンチカツサンド
    2,000
    北島康介選手監修メンチカツをサンドウィッチに。
    お持ち帰りもできます!
  • マルゲリータピッツァ
    1,500
  • いろいろきのこのピッツァ
    2,000
  • おすすめ
    近江牛のローストビーフピッツァ
    3,500
  • 近江牛のローストビーフと黒トリュフのピッツァ
    黒トリュフをお客様のお好みでかけさせていただくため時価にさせていただきます。
  • 旬のきのこたっぷりアーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ
    1,500
    ハーフサイズもご用意しております。 1000円
  • おすすめ
    HESTIA ボロネーゼ
    2,000
    ハーフサイズもご用意しております。 1500円
  • 本日の日替わりシェフ'sパスタ
    仕入れの状況によってはお客様が食べたいパスタをご用意できますので、お気軽にスタッフまでお申し付けください。
    そのため、値段も時価にさせていただきます。
  • シェフ'ズカレー
    1,650
  • トリュフ香るリゾット
    黒トリュフお客様のお好みでかけさせていただくため、時価にさせていただきます。
  • おすすめ
    HESTIA オムライス
    4,800
    オムライスの上に近江牛のハンバーグがのった贅沢な一品になっております。
  • デザート
    デザートも多数ご用意しております。
    お好きなものをお召し上がりください。
  • おすすめ
    アニバーサリー・バースデープレート
    2,500
    記念日やお誕生日のお祝いに♪
    ※事前予約にて承っております。メッセージはご相談ください。
  • 季節のアイスクリーム
    旬のアイスクリーム取り寄せております。
    1~3個盛りまで対応させていただきます。
    シーズンごとに変わるため内容はスタッフまで。
    1個 600円
    2個 1200円
    3個 1800円
  • アフォガード
    1,000
    アイスにコーヒーをかけた大人のアイスです。
  • 本日のケーキ
    1,000
    日替わりのため内容はスタッフまで。
  • シェフのおすすめパンナコッタ
    750
  • おすすめ
    季節のデザート盛り合わせ
    1,800
    ケーキ、アイス、フルーツなどの盛合せになります。
  • おすすめ
    大人のパフェ
    2,000
    HESTIA オリジナルのパフェです。

店舗情報

  • 住所
  • 交通手段
    新橋駅銀座口から徒歩5分
    銀座駅から345m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5589-3295
  • 営業時間
    • 月・金

      • 17:00 - 23:00

        L.O. 22:00

    • 火・水・木

      • 17:00 - 04:00

        L.O. 03:00

      • 11:30 - 15:00

        L.O. 13:00

      • 17:00 - 23:00

        L.O. 21:00

      • 11:30 - 15:00

        L.O. 13:00

    • 祝日

      • 定休日
  • 予算
    夜:¥10,000~¥14,999
    昼:¥3,000~¥3,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥10,000~¥14,999
    昼:¥3,000~¥3,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書(適格簡易請求書)
    適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
    登録番号:T2430001060758
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    お会計金額から半個室料金10%・完全個室料金20%、チャージ料なし
  • 座席
  • 席数
    50席
  • 最大予約可能人数
    着席時 15人、立食時 30人
  • 個室

    (2人可、4人可、6人可、8人可)

  • 貸切
    可(20人以下可)
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無(近隣にコインパーキングあり)
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • コース
    飲み放題
  • ドリンク
    焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、デリバリー
  • お子様連れ
    ランチ、ディナーともに中学生以上から
  • ホームページ
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2022年6月1日
  • 電話番号
    03-6281-4888
  • 初投稿者
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