鮨 水天一碧（スイテンイッペキ） 公式

青森 田酒　　純米大吟醸　Premium　
青森 陸奥八仙　　特別純米　いさり火　華吹雪
秋田 新政　　生酛純米　秋櫻（コスモス）　改良信交
秋田 新政　　生酛純米　天鵞絨(ヴィリジアン)　 美郷錦
秋田 新政　　生酛純米　水墨（アッシュ）　亀の尾
秋田 新政　　白麹純米　陽乃鳥　貴醸酒
秋田 花邑　　純米吟醸　生　酒こまち
宮城 乾坤一　　純米吟醸 鈴風　ささしぐれ
福島 天明　　さらさら純米　ラブリーサマー　打上花火
茨城 月の井　　純米　夏　出羽燦々
千葉 寒菊　　純米大吟醸　壽限無
埼玉 神亀　　純米辛口　山田錦・五百万石　冷・燗
長野 積善　　純米吟醸　超辛口　美山錦
長野 信州亀齢　　純米大吟醸　39　金紋錦
新潟 緑川　　Cask Collection マスターブリュワーズセレクト
新潟 雅楽代　　月華　純米　五百万石
新潟 OUROBOROS Time Machine 貴醸酒　越淡麗
愛知 二兎　　純米　サテン　萬歳
岐阜 射美　　特別純米15　無濾過生原酒　揖斐の誉
三重 而今　　純米吟醸　生　八反錦
石川 手取川　　純米　夏　辛口
石川 菊姫　　山廃純米　鶴乃里2023　山田錦　冷・燗
福井 黒龍　　純米大吟醸　阿難祖（あどそ）　五百万石
福井 黒龍　　純米大吟醸
福井 紗利　　風凛　純米大吟醸　辛口　五百万石
京都 日日　　山田錦
兵庫 菊正宗×サントリー山崎ミズナラウッド
山口 天美　　特別純米　辛天　西都の雫
山口 五橋　　FIVE　BLUE　純吟無濾過生酒 山田錦
高知 酔鯨　　純米大吟醸　なつくじら　吟風
高知 美丈夫　　特別純米 夏酒　松山三井
熊本 産土　　二農醸　山田錦

Chablis Vieille Vignes 2022 Oliveira Lecestre
Au Bon Climat “Hildegard” 2021
Sancerre d'Antan Terroir de Silex 2015 Henri Bourgeois
Pouilly Loché 2016 Jules Desjourneys
Meursault 1er Genevrieres 2007 Louis Latour
Chassagne Montrachet 1er Clos de la Maltroie 2022 Michel Niellon
Chassagne Montrachet 1er Les Champs Gains 2022 Michel Niellon
Corton Charlemagne 2005 Michel Voarick
Meursault Desiree 2017 Domaine Comtes Lafon
Puligny-Montrachet 1er Cru Clavoillon 2018 Domaine Leflaive

白ワイン ハーフボトル (375ml)

KENZO ESTATE 朝露 asatsuyu 2022

Gevrey Chambertin Les Seuvrees 2020 Michel Magnien
Ch.Potensac 2003
Clos du Marquis 2009
Ch.Sociando Mallet 1990
Gevrey Chambertin Les Seuvrees 2021 Robert Groffier
Opus One 2011

Marie Demets Tradition NV
HENRIOT BRUT BLANC DE BLANCS NV
Perrier Jouet Belle Epoque 2014
KRUG GRANDE CUVEE 171 EME EDITION
SALON　BLANC DE BLANCS Brut 2012