本店山科 公式

長期肥育した完熟近江牛◆芳醇な香りと深みのある旨味が格別

【カウンターメインの鉄板焼き本店山科】。料理長が全国各地から厳選した、近江牛をはじめとする和牛を使用したコースをご用意しております。40〜50ヶ月間長期肥育した岡崎牧場の"完熟近江牛"は、芳醇な香りと深みのある旨味が格別。その日の肉の状態や部位やカットに合わせベストな焼き加減でご提供いたします。ぜひ、細部までこだわり抜いた至極の逸品をご堪能ください。

厳選した約1000本のワイン。希少な銘酒も多彩にご用意

お食事に欠かせないお酒も豊富に取り揃えております。中でも、イタリア・フランスを中心に全国から厳選したワインは約1000本をご用意。お手頃なワインから、世界で1、2位を争う偉大なワイン「ロマネコンティ」「ペトリュース」まで幅広くラインナップ。そのほか、日本酒は希少な「14代而今」もご提供しております。ぜひ、選りすぐりのお酒と丁寧な料理が織り成すマリアージュに酔いしれながら格別なひと時をどうぞ。

非日常を感じられるシンプル和モダン空間。ご会食やご接待にも

天井が高く開放感あふれるシンプル和モダンな空間。一際目を引くバカラのシャンデリアが高級感を演出します。鉄板フロアには、銀座の夜景を一望できるカウンター席をご用意。さらに奥に進むと、焼肉を愉しめる落ち着いた完全個室を完備しております。洗練された雰囲気は、お誕生日などの特別な日やご会食にも最適。店内は段差がございませんので、車いすのお客様もお気軽にご来店いただけます。ぜひ、幅広い用途でご利用ください。

大切な方の誕生日をお祝いしたいという気持ちを食事でおもてなし

大切な方とのお誕生日や記念日に是非ご利用下さい