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創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

SPICE LAB TOKYO 公式

3.66
511人
35739人
  • 銀座
  • イノベーティブ、インド料理
  • ￥15,000～￥19,999￥5,000～￥5,999
  • 休月曜日

481～500件を表示 ／ 全 538件

  • ロロノア・初老
    ロロノア・初老
    口コミ6281件フォロワー1438人
    2020/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    イノベーティブ・フュージョンって何だろう？　ってところから始まったスパイスの旅！
    　イノベーティブ・フュージョン？？？　
    恥ずかしながら初めて聞きました。
    そして「SPICE LAB TOKYO 」。昨年11月16日のオープン以来、
    新感覚スパイス使いのインド料理を堪能出来る...
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  • ピー太郎Jr.
    ピー太郎Jr.
    口コミ14件フォロワー0人
    2020/02訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    心友のバースデー。
    サービスも良かった。
    喜んでもらえて良かった。
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  • taka221
    taka221
    口コミ2233件フォロワー1266人
    2020/02訪問
    1回目
    4.7
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    素晴らしいスパイス遣い
    銀座にあるこちら。
    スパイスを使用した南インド料理。
    最近というか、ここ1.2年はすっかり
    南インド料理にハマってます。

    ランチは3コース。
    今回は誕生日という事で1番高いコース
    行っ...
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  • rr2027
    rr2027
    口コミ1281件フォロワー1028人
    2020/02訪問
    1回目
    4.1
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    インド料理はここまで来た
    ちょっと前から気になっていたこちらに伺いました。
    ジャンルは　イノベーティブフュージョン　フレンチ　インド料理　　　ということです。
    大体自分はこういうのはあまり好きじゃないです。
    イノベーティ...
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  • ゆめみるこ
    ゆめみるこ
    口コミ2008件フォロワー1715人
    2020/02訪問
    1回目
    4.3
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    銀座でモダンインディアンキュイジーヌを味わう。驚愕の美味しさ、チキンビリヤニ。
    話題になっている、銀座のSPICE LAB TOKYOさんでランチをいただきました。
    ランチのコースは4400円、5500円、6600円。ベジかノンベジを選べます。
    スパイスジャーニー（6600円...
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  • グリーンパフェ
    グリーンパフェ
    口コミ7931件フォロワー1797人
    2020/02訪問
    1回目
    3.9
    ￥3,000～￥3,999/ 1人
    新しいジャンルの誕生★
    ✳︎SPICE LABO@銀座

    ランチでも1人で予約できたのでこれぞ！とばかりに楽しみにしていました。店内は青をベースとした大人の空間でした。
    スパイスアロマコースでいただきました。

    鳴...
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  • 柏原 光太郎
    柏原 光太郎
    口コミ1136件フォロワー53492人
    2020/02訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    いまの料理のひとつの方向性
    演劇と同じように再現できない、一回きりのアートであることが現代の料理の世界の最先端にいる人々が追い求めている方向のひとつだろう。ここの料理はコースだから、厳密にはあてはまらないけれど、日々の料理ではな...
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  • 弥生ぃ(つ∀｀*)
    弥生ぃ(つ∀｀*)
    口コミ2853件フォロワー2141人
    2020/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    やよログ(つ∀｀*)モダンインディアンキュイジーヌ
    ◼️新感覚のスパイス使いでインド料理の概念を覆す｡伝統的なインド料理のテクニックとこだわりの日本の旬食材を用いた料理を提供｡

    ◆スパイストレイル(Spice Trail )
    ♦︎寺院　Offe...
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  • ワイン王子
    ワイン王子
    口コミ1339件フォロワー792人
    2020/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    モダンインディア?!
    昨年末に銀座にオープンしたインド料理のお店。
    一般的なインドカレーのお店ではなくモダンインディアというのが新しい。
    銀座5丁目の電通通りに面して新しく出来たビルの10階で、エレベーターを
    降りる...
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  • kari_gourmet
    kari_gourmet
    口コミ46件フォロワー274人
    2020/02訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    • SPICE LAB TOKYO -
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  • ハツ
    ハツ
    口コミ3424件フォロワー10774人
    2020/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    【銀座】これまでのインド料理の概念を覆すモダンインディアンキュイジーヌ「SPICE LAB TOKYO」 : 恵比寿/銀座大好き 新米フードアナリスト・ハツのブログ
    012/200
    銀座にまたひとつ、素敵なお店がオープンしました。今までのインド料理の概念を覆すようなレストラン、「SPICELABTOKYO」。

    ビルの10階に位置するこちらのお店。エレベータ...
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  • カレーおじさん＼(^o^)／
    カレーおじさん＼(^o^)／
    口コミ6979件フォロワー13395人
    2020/02訪問
    1回目
    3.7
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    王道モダンインディアン
    インド料理と他の料理をかけあわせたイノベーティブフュージョン。
    モダンインディアンと呼ばれてその波は世界にも広がりを見せているのですが、日本でも昨年末くらいからその動きが加速しています。
    こちらS...
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  • ALUCARD
    ALUCARD
    口コミ134件フォロワー55人
    2020/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    • SPICE LAB TOKYO -
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  • halfieinthecity
    halfieinthecity
    口コミ566件フォロワー456人
    2020/01訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    去年11月銀座にオープンしたばかりのお店☆
    日本では珍しい「モダンインディアン」料理屋さんです。

    「インド料理ってカレーだけでしょ」と思いがちですが、本当にクリエイティ...
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  • ガレットブルトンヌ
    ガレットブルトンヌ
    口コミ5744件フォロワー7690人
    2020/01訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    洗練されたインド料理を、テーマとともに
    銀座に昨年誕生したレストランです。

    エレベーターを降りると、センスのいい空間が現れます。

    「洗練されたインド料理」ですが、これまで経験してきた

    どの「インド料理」の概念も覆す、

    ...
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  • yoyoyo yossy
    yoyoyo yossy
    口コミ2571件フォロワー725人
    2020/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    GagganやIndian Accentみたいなフュージョン店
    友人からお誘いを受けてこちらのお店に参りました。
    シェフはコペンハーゲンのNomaで修行された方だとか。
    飲み物は各自すきなものを
    面白そうなカクテルありましたが。
    私は次の日早朝フライト予定...
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  • 目白ネーゼ
    目白ネーゼ
    口コミ1742件フォロワー3482人
    2020/01訪問
    1回目
    3.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    モダンインド料理　　スパイスラボ　トーキョーでディナー
    銀座に新しくオープンしたスパイスラボトーキョーでディナーを楽しんできましたぁ。

    お店の場所は東急プラザ銀座の並びに新しくできたビル

    スカイブルーの店内

    夜だと間接照明は雰囲気がある～...
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  • chengdu4000
    chengdu4000
    口コミ5514件フォロワー1484人
    2020/01訪問
    1回目
    3.8
    ￥3,000～￥3,999/ 1人
    食べたのは
    3000円コース
    スープ
    前菜盛り合わせ
    ビリヤニとナン
    デザート

    考え方は，日本人にとっての
    ノブとかマツシマみたいなイメージかなぁ。
    カレーをシンプルに食べるとした...
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  • でぶりん3719
    でぶりん3719
    口コミ426件フォロワー245人
    2020/01訪問
    1回目
    3.6
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    インド料理は奥深い
    モダンインディアンレストラン。日本初上陸。
    ランチでお伺いしました。
    スパイスアロマ3,300円。これでもランチで一番安いコースです。
    最初のスープはフェンネルとジンジャーが香るかぼちゃのスープ...
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  • kotaro0314
    kotaro0314
    口コミ1397件フォロワー587人
    2020/01訪問
    1回目
    3.6
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店" "アジア・エスニック 百名店 2023 選出店" "アジア・エスニック 百名店 2022 選出店"
  • 住所
    東京都中央区銀座6-4-3 GICROS GINZA GEMS 10F
    SPICE LAB TOKYO - 地図
  • 交通手段
    東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線「銀座」駅 C3出口より徒歩1分
    東京メトロ日比谷線・千代田線「日比谷」駅 A2出口より徒歩5分
    JR山手線「有楽町」駅 銀座口より徒歩５分
    銀座駅から212m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5456-3629
  • 営業時間

    • 火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

      • 11:30 - 15:00

        L.O. 13:30

      • 17:30 - 22:30

        L.O. 20:30

    • 月

      • 定休日
    ■ 定休日
    月曜日（祝日の場合は翌日定休日）
    ・営業時間中は電話に出られない場合がございます。
    　ご予約はネット予約を推奨いたします。
    ※12月は月曜日も営業いたしております。
  • 予算
    夜：￥15,000～￥19,999
    昼：￥5,000～￥5,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥15,000～￥19,999
    昼：￥10,000～￥14,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T7010001192176
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    表示されている価格は消費税（10％）が含まれております。　/　別途サービス料10％を頂戴いたします。
  • ドレスコード
    スマートカジュアルを推奨（ビーチサンダル・短パンなどはご遠慮くださいませ）
    強い香水の香りはお控えください。
  • 座席
  • 席数
    40席（貸し切りや大人数でご利用の際はお電話にてお問い合わせください。）
  • 最大予約可能人数
    着席時 40人
  • 個室

    無

    カーテンで仕切る半個室風な場所がございます。（５名から利用可能） ※完全な個室でありません。
  • 貸切
    可（20人～50人可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（西銀座駐車場利用の際には10％割引券を発行可能（お会計時にスタッフへお申し出くださいませ））
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    景色がきれい、夜景が見える
  • サービス
    お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、複数言語メニューあり（英語）、複数言語対応スタッフ在籍（英語）
  • お子様連れ
    10歳以下のお子様の入店はご遠慮いたしております。
    （10歳以上でも大人コースが食べられない場合は入店は出来ません）
  • ホームページ
    https://spicelabtokyo.com
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2019年11月16日
  • 電話番号
    03-6274-6821
  • 備考
    ～初夏メニューのご案内～
    初夏メニューをご用意しております。
    少し早めの初夏の食材をお楽しみください。

    ☆記念日プレートの用意可能です。
    ご希望のお客様はご予約時にご希望のメッセージをご記入下さいませ。
    （+2,000円でプチデザート付きの豪華なプレートも可能）

    ☆苦手アレルギー食材の対応は予約時にお伝えくださいませ（事前準備の為、基本的に当日の変更は不可となります）
    ☆6名以上の予約は電話にて確認をお願いします。
    ☆無料Wi-Fiあり
    ☆英語メニューあり（英語接客可能）
    ☆ベジタリアンコースあり（卵・乳製品の使用あり）
    ※アラカルトの用意はございません（コースのみ）

    ★営業時間中は電話は繋がらない場合がございますのでホームページやネットでのご予約を推奨します。
    ★キャンセルポリシー
    　前日50％　当日100％のキャンセル料金が発生いたします。

    ▶リクエスト欄への質問は応えかねます。
    ▶ご不明点やご質問は事前にお電話にてお問合せ下さいませ。
    ▶記載にない事案は全てレストランの判断にて対応をいたします。

    ◎Barを併設しておりますのでお食事の前後にお立ち寄り頂く事ができます。（11階）
    The Grey Room:ザ グレイ ルーム
    火～木15:00～24:00/金～日、祝日11:30～24:00
  • 初投稿者
    牡牛座同盟（893）
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