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2025年Silver受賞店フレンチTOKYO百名店2025選出店

銀座 大石 公式

4.39
735人
38714人
  • 銀座一丁目
  • フレンチ
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999
  • 休日曜日

941～960件を表示 ／ 全 1267件

  • saki. 食べることが生きがい★
    saki. 食べることが生きがい★
    口コミ806件フォロワー239人
    2023/02訪問
    5回目
    4.3
    －/ 1人
    恒例の大石さん、
    安定の美味しさと驚くボリュームで。。

    今回は完食できました！！
    次の予約も楽しみにしてます！
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  • CoCoco
    CoCoco
    口コミ2342件フォロワー442人
    2023/01訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    とても素敵なレストランでした。
    お料理の食材、食べる人の事、それぞれに対する愛情や思い入れがとても感じられて、大石さんの人がらが素敵だなと思いました。
    どのお皿もとても美味しくて、ここに来なければ...
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  • つっつー2018
    つっつー2018
    口コミ190件フォロワー37人
    2022/12訪問
    6回目
    4.2
    －/ 1人
    四谷にあるフランス料理の名店〝北島亭〟を長年スーシェフとして支えた大石氏が銀座に独立開業したお店です。

    全席12席のカウンター、オープンキッチンで、シェフがその都度客とコミュニケーションを取りな...
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  • サトウキイチ
    サトウキイチ
    口コミ126件フォロワー54人
    2022/11訪問
    3回目
    4.7
    －/ 1人
    ふと美味しい物を食べたい衝動に駆られ、予約をしたのは僕の大好きな銀座大石さん。急にも関わらず日時の都合が良かったのと、カウンターで気兼ねなく1人でも行き易いという点で、この日は3回目の来店でした。
    ...
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  • ちびいと
    ちびいと
    口コミ71件フォロワー410人
    2022/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    以前から来たかった「銀座大石」さんに初訪問。
    大石シェフのパフォーマンスとトークに圧倒され、絶品の料理に圧倒されました。

    特に信州松茸の鼈のコンソメスープは絶品でした。

    本場フレンチは、...
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  • 味わいBlack
    味わいBlack
    口コミ22件フォロワー13人
    2022/06訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    大石シェフのパフォーマンスが冴える劇場型フレンチ
    こちらは2019年のオープンから、
    定期的にお伺いをさせて頂いているお店です。

    クラシックなフランス料理を、
    洋食的アレンジや和食的アレンジも含めて、
    大石さん流に再構築して、
    美味しい...
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  • あお2014
    あお2014
    口コミ447件フォロワー164人
    2022/06訪問
    2回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
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  • ただの主婦よ
    ただの主婦よ
    口コミ125件フォロワー65人
    2022/03訪問
    1回目
    3.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    質より量
    かなり食べる私たちが、、、
    最後はもう美味しいとは思えないレベルの満腹感に。
    もちろん量は多いと聞いていた・・・
    でもバランスというものがあると思う。

    鶏の丸焼きの後に牛頬煮込み・・・カレ...
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    • 銀座 大石 -
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  • 車椅子の旅人
    車椅子の旅人
    口コミ212件フォロワー54人
    2021/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    料理は美味しく、べしゃりは楽しく、唯一無二の大石スタイル！
    北九州市のホテルで3年間の勤務後、正統派老舗フレンチの北島亭にて22歳より16年間に渡りスーシェフとして、サービス、ワイン、メニュー作りを行っていた大石義一氏が2019年9月開業。

    今迄のフレン...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4481件フォロワー1981人
    2021/12訪問
    6回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    フレンチの新しい価値観を創造した店…何度でも味わいたい劇場型フレンチ…
    テーブルに本日使用する食材が所狭しと並び、大石さんによる食材紹介がはじまる、大石シェフの元気な声でコースが始まります…今回も満喫しました、本当に美味しくて楽しくて幸せな時間でした、春夏秋冬の大石劇場を...
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  • Shinnosuke3023
    Shinnosuke3023
    口コミ514件フォロワー253人
    2021/08訪問
    8回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    フィレがしっとりです
    8月の大石さん、これまでずっとスープはすっぽんのコンソメでしたが、とうもろこしスープが登場しました。甘くて美味しい冷製スープです。又、メインのお肉もコスト度外し？のフィレで炭火で焼かれた中心部はとろけ...
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  • kevche1
    kevche1
    口コミ1149件フォロワー727人
    2021/03訪問
    5回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • 旅好きの食いしん坊ゆかさん
    旅好きの食いしん坊ゆかさん
    口コミ1002件フォロワー460人
    2020/11訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    初訪問です。

    量が多いと聞いていたので、お腹すかせて伺いました。
    大石シェフはとても良い方で、お客様思い。
    美味しく、楽しく、満足していただきたい、という気持ちが伝わってきました。

    瞬...
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  • classic food
    classic food
    口コミ917件フォロワー263人
    2020/10訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    楽しい、美味い、お腹も満足
    行きたかった店。キャンセルで席が空いたみたいなので行ってきました。
    全12席のカウンターキッチン。一斉スタートスタイルです。
    まずはビール。後はペアリングでお願いしました。
    シェフからのご挨拶を...
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  • Tk1S10
    Tk1S10
    口コミ3403件フォロワー975人
    2020/09訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    胃も心も大満足
    銀座一丁目にある北島亭出身のシェフのフレンチ。

    お誘いいただき訪問。L字カウンターで大石劇場を堪能してきました。

    せっかくなのでペアリングでお願いして2杯くらい飲んだあたりで増量をしてもら...
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  • 対物ハイドラ
    対物ハイドラ
    口コミ50件フォロワー8人
    2020/09訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ◆すぐ読める！10秒レビュー
    それぞれの料理についてシェフが細かく丁寧に説明してくれます。ここまでよくしゃべるシェフはあまりいないかと…笑。連れの方との会話を楽しむというより、シェフの世界を楽しむという感じですね。料理はどれもこだ...
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  • mam99
    mam99
    口コミ407件フォロワー300人
    2020/07訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    銀座の予約困難店、銀座大石。
    初めての訪問です。

    目の前で調理するという珍しい形態のフレンチ。劇場型フレンチとも呼ばれるみたいです。

    料理もいわゆるフレンチではなく、和の食材をふんだんに...
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  • ポン酢太郎
    ポン酢太郎
    口コミ115件フォロワー10人
    2020/07訪問
    2回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    明るく楽しく美味しく満腹に
    シェフがでっかい声でふんだんにジョークを交えながらの劇場型オープンキッチンフレンチ
    そのためか、客層が若い！

    前回訪問時は私が苦手な羊肉中心だったので、いまいちおいしさがわからなかったが、羊肉...
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  • レビューメーカー
    レビューメーカー
    口コミ2069件フォロワー970人
    2020/07訪問
    2回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    大石は量が多いし美味しい。ドリンクも改善
    メニューは2ヶ月毎の変更なので、内容は変わっていましたが、構成などは変わらず。

    前回訪れたとき、ペアリングが微妙なのと、カレーに合わせる飲み物がなく、ロイヤルブルーティーなどを置いて欲しいなぁと...
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  • めえ88
    めえ88
    口コミ550件フォロワー423人
    2020/06訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    最高に幸せで楽しいカウンターフレンチ
    【予約】最初は確か直接電話、その後は行ったときに次回の予約とる感じみたい。

    【値段】
    よくわかってないけどたぶん
    おまかせ26,000円くらい＋ワインペアリングで
    トータル50,000円。...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席（カウンター席のみ）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • オープン日
    2019年9月2日
  • 初投稿者
    虎太郎がゆく（5130）
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