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2025年Silver受賞店フレンチTOKYO百名店2023選出店

銀座 大石

4.40
698人
37281人
  • 銀座一丁目
  • フレンチ
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999
  • 休日曜日

321～340件を表示 ／ 全 1175件

  • うまのあ
    うまのあ
    口コミ2273件フォロワー2771人
    2023/01訪問
    1回目
    4.2
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    劇場型フレンチ割烹！
    大石義壱シェフは2003年に四谷にある老舗フレンチの名店『北島亭』に入店、2年後にスーシェフに抜擢。
    北島亭の味を16年間 支え、2019年9月、銀座一丁目のビル2階に独立開業。

    広々と明るい...
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  • takalogdayo
    takalogdayo
    口コミ33件フォロワー18人
    2023/01訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    味よし！素材よし！トークよし！
    トリュフとフォアグラのパイ包焼き絶品でした！
    指の厚さのトリュフを食べるのは人生初でした。
    シェフのトークも楽しくあっという間に時間が過ぎます。
    鳥インフルなどでフォアグラが入らなかったり
    ト...
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    • 銀座 大石 -
    • 銀座 大石 -
    • 銀座 大石 -
    • 銀座 大石 -
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  • ダイちゃんグルメ
    ダイちゃんグルメ
    口コミ32件フォロワー14人
    2023/01訪問
    2回目
    3.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    料理長の料理の説明で盛り上がる料理提供。

    今回のトリュフとフォアグラパイ包は見た目はゴージャスだが一回試すともういいかなとおもう。

    サービスで店を盛り上げる雰囲気作りはいつも安定の最高のパ...
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  • nao...
    nao...
    口コミ858件フォロワー2537人
    2023/01訪問
    11回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    おいし、たのし、大好き♡
    2023.1.

    銀座にある劇場型カウンターフレンチの「銀座 大石」に再訪。老舗フレンチの名店「北島亭」出身の店主・大石 義壱さんが作り出す料理はクラシックフレンチを骨格として、バターを使わずに軽...
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  • Shinnosuke3023
    Shinnosuke3023
    口コミ473件フォロワー225人
    2023/01訪問
    14回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    黒トリュフとフォアグラ
    1月の大石さん、豪華冬の食材が並び、特に追加メニューの黒トリュフとフォアグラのパイ包は素晴らしいインパクトで、兎に角ソースが美味しい。どれも美味しいお腹いっぱいの15品でした。

    本日のメニュー
    ...
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  • ちびいと
    ちびいと
    口コミ71件フォロワー429人
    2023/01訪問
    3回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    東京フレンチの最高峰！
    今年初めての大石さんへ訪問です。
    楽しみにしていた黒トリュフとフォアグラのパイ包みが食べれました。

    指の厚さのトリュフを食べる事が出来るのは、世界で4店舗しか無いとの事です！
    こんなにボリュ...
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  • uxy.4
    uxy.4
    口コミ150件フォロワー56人
    2023/01訪問
    1回目
    3.4
    －/ 1人
    全力胃袋勝負
    とんでもない量でてくるよ！と聞き初訪問

    ポーション大きめ〆多め、ペアリングお願いしたら物凄いスピードでくるので珍しく後半バテ気味…
    体育会系すぎてマラソンかと思った(笑)

    もはやどれがメ...
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  • y-u-p-p-y
    y-u-p-p-y
    口コミ3159件フォロワー1134人
    2023/01訪問
    1回目
    4.4
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    パフォーマンスフュージョン
    インターネットでたまたま空いていたので、予約して伺いました。

    最高の素材と最高の料理で最高でした。

    こちらのお店でしかできない体験をさせていただき、

    こちらのお店でしか食べられない物...
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  • CoCoco
    CoCoco
    口コミ2043件フォロワー359人
    2023/01訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    とても素敵なレストランでした。
    お料理の食材、食べる人の事、それぞれに対する愛情や思い入れがとても感じられて、大石さんの人がらが素敵だなと思いました。
    どのお皿もとても美味しくて、ここに来なければ...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4461件フォロワー1902人
    2023/01訪問
    7回目
    4.2
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    新年第一弾大石劇場、面白い、楽しい、美味しい
    テーブルに本日使用する食材が所狭しと並び、食材や料理について説明する大石シェフの流暢な語り口も大きな魅力、元気な声でコースが始まります、全15品というボリュームもさることながら、本当に美味しくて楽しく...
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  • めえ88
    めえ88
    口コミ545件フォロワー416人
    2022/12訪問
    14回目
    5.0
    －/ 1人
    トリュフー！！！
    あらやだ投稿してなかった。
    クリスマスの時期はどうしても行きたかったんですよねぇ♡(年中行ってんじゃん)

    鴨どーん！
    そしてトリュフどーん！！
    いつものイエローハットのやつ
    今シーズンも...
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  • brill337
    brill337
    口コミ576件フォロワー371人
    2022/12訪問
    1回目
    4.4
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    唯一無二、劇場型スペクタクル・フレンチ！
    【Tabelog Awards : SILVER 2022】
    【フレンチTOKYO百名店2021】

    年末の贅沢ツアー第一弾、まずは銀座大石からスタートです。非常に高い評価を受ける同店、「楽しい...
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  • 静岡のよく食べる人
    静岡のよく食べる人
    口コミ319件フォロワー268人
    2022/12訪問
    3回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    真鴨の玉鋼鉄板焼き
    銀座 『 銀座 大石 』⁡⁡⁡
    ⁡⁡⁡
    冬の銀座大石⁡さん。
    ⁡⁡
    ⁡トップ画は「毛蟹のご飯」
    ⁡⁡
    ⁡これでもかという量の蟹身が入ったリゾットに蟹出汁のスープをかけて頂く⁡。
    コース終...
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  • えこだねこ
    えこだねこ
    口コミ3906件フォロワー13755人
    2022/12訪問
    6回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    銀座 大石【東京・銀座一丁目】〜 聖夜にふさわしい美味と昂揚 〜
    再 訪(22.12月）

    　１年半ぶりの再訪にして

    クリスマスイブ前夜と云う好機。

    　トリュフにフォアグラ、キャビア、

    青首鴨に松阪牛とハレの日に相応しい食材で紡ぐご馳走と
    ...
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  • cozi0141
    cozi0141
    口コミ312件フォロワー165人
    2022/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    最高の食体験
    お世話になっている方に誘われ訪問

    17時スタート。着席後しばらくしてシェフの大石さんから今日の素材やメニューについて説明。カウンターに座られている方の多くが常連の方みたいで、もしかしたら初訪問は...
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  • つっつー2018
    つっつー2018
    口コミ164件フォロワー29人
    2022/12訪問
    6回目
    4.2
    －/ 1人
    四谷にあるフランス料理の名店〝北島亭〟を長年スーシェフとして支えた大石氏が銀座に独立開業したお店です。

    全席12席のカウンター、オープンキッチンで、シェフがその都度客とコミュニケーションを取りな...
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  • nekoo7140
    nekoo7140
    口コミ68件フォロワー93人
    2022/12訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    『銀座大石』

    フレンチの名店「北島亭」出身の大石シェフ。
    ラグビー部の様なルックスに親近感が湧きます。

    王道のクラッシックなフレンチ。しかしながら重くなり過ぎず、軽やかな味付けは女性にも...
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  • shimp75
    shimp75
    口コミ3835件フォロワー3879人
    2022/12訪問
    1回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    フレンチの技法が光るベースのお出汁（フォン・ブイヨン・コンソメ等）が素晴らしいフレンチの名店
    本日はランチで大石さんにお伺い。
    出てきた料理は下記。
    ○バター茶
    チベット等で飲まれてるバターを入れた紅茶のような飲み物。

    ○スマを使ったグジェール巻きキャビア乗せ
    ほのかなチーズの香...
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  • もぐもぐ副隊長
    もぐもぐ副隊長
    口コミ66件フォロワー17人
    2022/12訪問
    2回目
    4.1
    －/ 1人
    ◾️銀座大石さん◾️

    訪問日…2022年12月

    12月の大石さん
    相変わらず楽しくて美味しかった

    #銀座大石
    #フレンチ
    #銀座
    #銀座ディナー
    #食べログ
    #...
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  • ちびいと
    ちびいと
    口コミ71件フォロワー429人
    2022/11訪問
    2回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    「銀座大石」さんに2ヶ月の定期訪問。

    イタリア産ポルチーニの最後に間に合いました。
    昨年と違って今年のポルチーニは豊作だったとか。
    あんなに巨大なポルチーニは初めて見ました。
    シンプルなフ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席（カウンター席のみ）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • オープン日
    2019年9月2日
  • 初投稿者
    虎太郎がゆく（4868）
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