魚の中俣 銀座 公式

【最高級のどぐろ】400gを超える特大サイズを姿焼きで！

高級魚として知られる「のどぐろ」は200g位が通常の大きさですが、当店では400gを超える大きく肉厚なのどぐろにこだわってご提供しております。煮つけも十分美味しいのですが「塩焼き」がおすすめです。400gを超える最高品質の肉厚なのどぐろにしか出せない、お箸を入れた際のジュワっとジューシーな脂ののりを堪能しつつ、身の旨みを感じることができます。

【炙り箱うに】箱ごと炙って箱ごとお召し上がり頂く豪快なお料理

毎日豊洲市場にて仕入れる厳選食材。赤字覚悟の箱うにはその日その日の旬のものを時価ではなく、お値段据え置きでご用意しております。極上うにの表面だけを目の前で豪快に炙り、そのまま箱ごとお召し上がり頂いております。引き立つ甘みととろけるような食感を是非お楽しみ下さい。2名様は小箱、4名様は大箱がおすすめです。

【宴会限定】厳選食材のしゃぶしゃぶや土鍋ご飯をご用意

各種宴会、接待や記念日の会食などに最適なコースを7,000円～ご用意致しております。最高級ののどぐろを味わいつくせる専門店だからこそ味わえる料理の数々お愉しみ頂けます。当店自慢のお刺身の盛り合わせを始めとして、コースだけの特別なお料理、海鮮しゃぶしゃぶや土鍋ご飯を贅沢にご堪能下さいませ。細かい内容のご相談やアレルギーなど個別にご対応させて頂きます。お気軽にお問い合わせ下さいませ。

大人気！最大4名様ご利用可、半個室あり

接待やご家族としてもぴったりな半個室・完全個室を完備！少人数から大人数の宴会など様々なご利用シーンに対応できる個室をご用意しております。落ち着いた個室空間でゆったりとお食事をお楽しみください。