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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

はっこく 公式

3.87
720人
45672人
  • 銀座
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999-

901～920件を表示 ／ 全 1027件

  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ6080件フォロワー14039人
    2018/05訪問
    2回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    職人の技が溢れているにぎり
    ハイブランドが立ち並ぶ銀座の鮨店「はっこく」さんに伺いました。
    The Tabelog Award 2019 Bronze受賞店です。
    完全予約制の鮨屋さんです。2018年2月にオープンされていま...
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  • 毎日外食グルメ豚さん
    毎日外食グルメ豚さん
    口コミ3570件フォロワー11662人
    2018/05訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    2018年 東京 鮨屋の中心は、はっこくさんでしょう！
    銀座にオープンされた はっこくさんに夕食を頂きに行きました。
    銀座駅より徒歩3分のところです。
    ラペビルのエレベーターを上がった3階に店舗があります。

    今では飛ぶ鳥を落とす勢いです。
    2ヶ...
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  • nao...
    nao...
    口コミ886件フォロワー2622人
    2018/05訪問
    3回目
    5.0
    －/ 1人
    いまひとたびの 逢うこともがな ~はっこく~
    2018.5.
    「赤…赤酢…身体が…赤酢を欲している…」

    そんな思いが通じたのか、銀座の「はっこく」でキャンセルが出たと聞いて連絡してみると、OKってことで再訪。

    元「鮨とかみ」店主の佐...
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  • cooki830830
    cooki830830
    口コミ187件フォロワー40人
    2018/05訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    万難を配しての訪問、はっこくに伺って来ました。
    握り32貫、果たして最後までいけるかなと心配しましたが
    無事完食しました。
    とかみからさらに進化した握りはシャリの赤酢の配合を微妙に調整して、スッ...
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  • よんばんです
    よんばんです
    口コミ93件フォロワー17人
    2018/05訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    先が非常に楽しみ
    隔月で１年通ってみたい
    • はっこく -
    • はっこく -
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  • love Gohan
    love Gohan
    口コミ251件フォロワー103人
    2018/05訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    二月にオープンという「はっこく」さん。やっと伺うことができました。ビルの三階に潔い凛とした空間。
    何と先ずは中落ちの手巻きから！
    全て握り。赤酢の絶妙なシャリ。こんなに無理かもというお隣の若い女性...
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  • クロデュメニル
    クロデュメニル
    口コミ93件フォロワー79人
    2018/04訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    銀座 はっこく
    ずいぶん前ですが、山岸さんから教えていただき
    ４月後半にランチにお伺いしました。

    私達以外は全員海外の方。
    握りが２2カンもさることながら、間に出される
    野菜料理が素晴らしく。
    こんなに...
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  • ruissand
    ruissand
    口コミ1043件フォロワー78人
    2018/04訪問
    2回目
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  • NO FOOD NO LIFE
    NO FOOD NO LIFE
    口コミ84件フォロワー191人
    2018/04訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    一夜限りの3トリオの饗宴
    銀座で最も新しく
    銀座で最も広い
    銀座で最も握りが多い（通常営業では）

    はっこくでの一夜かぎりのイベントへ。

    日本でも何人存在するんだろうか、これだけ鮨ブームのなかでも極レアな女性大将...
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  • ガレットブルトンヌ
    ガレットブルトンヌ
    口コミ5833件フォロワー7836人
    2018/04訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    圧巻の３０貫
    銀座駅から徒歩３分。

    「鮨とかみ」を一躍有名店にした大将、佐藤さんが

    満を持して独立し、オープンしたお店です。

    エレベーターを降りると、漆黒の壁。

    その壁に、「はっこく」の文字...
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  • 歌手ではありません
    歌手ではありません
    口コミ542件フォロワー142人
    2018/04訪問
    1回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    はっこくさんへ。
    話題のはっこくさんへ。
    怒涛の32貫。これだけ握りだけで勝負すると、
    何か発想を変えたり、仕事を変えたりしながら、
    変化をつけた流れが必要になると思っていたら、
    見事に超えて想像以上に楽しめま...
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  • hnabe1974
    hnabe1974
    口コミ787件フォロワー66人
    2018/04訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
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  • komamessi
    komamessi
    口コミ376件フォロワー24人
    2018/04訪問
    2回目
    4.0
    －/ 1人
    この巻数ですよ
    オープン当初の訪問時に次の予約をお取りして訪問しました。新入社員研修を体調不良で早退しての訪問です。最低でしたね。

    圧巻の巻数です。もう最高。この頃のはっこくが大好きでした。
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2323件フォロワー6050人
    2018/04訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    握り30貫で満腹満足でした。。。
    Instagram pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    こちらへはオープン直後に何度か伺いました。
    て...
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  • モンチ
    モンチ
    口コミ821件フォロワー1644人
    2018/04訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    美味しいお野菜でてきます
    お鮨 握りのみ
    あては、出ててきませんが
    美味しかったです^ - ^
    全てたべれました
    • はっこく -
    • はっこく -
    • はっこく -
    • はっこく -
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  • もちもち♡
    もちもち♡
    口コミ114件フォロワー57人
    2018/04訪問
    1回目
    3.0
    －/ 1人
    期待して訪れました。
    佐藤さんではなかったのが残念〜、、
    握りのみです！
    ボリュームありますけど意外といけた！
    外国人が多かったです。
    期待しすぎたのがもう少し感動がほしかったです！
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1160件フォロワー5200人
    2018/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    あの人気者が銀座に帰ってきたよ
    銀座の人気寿司店「とかみ」で腕を振るった佐藤さんが約10ヶ月の充電期間を経て、また銀座に戻ってきました。

    あの人気者が新たに自分の店をこの銀座に出すというので、界隈の人たちの間では一刻も早く行か...
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  • カレーマン@koking_now
    カレーマン@koking_now
    口コミ928件フォロワー1319人
    2018/04訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    ファイナルラウンドまで終始打ち続けるハードパンチャー！握り一本の怒濤のラッシュ！あの赤シャリの名手が帰ってきた！「はっこく(銀座／鮨)」 : 無駄なカロリー撲滅宣言！～カレーマンのカレーなる日々～
    みんな！カレーマンだよ！

    皆に惜しまれながら銀座の名店、鮨とかみを卒業した佐藤さんがプンオーさせた新店、はっこくに行ってきたよ！
    お店の場所はロンモチで江戸前鮨の聖地にして大激戦区のザギン！
    ...
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  • next door
    next door
    口コミ655件フォロワー1680人
    2018/04訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
    最高に美しくエロい極みな鮨
    その美しさ、エロさ、艶感、佐藤親方の自然体な魅力が放つ怒涛の32かんをご覧あれ〜 今回の写真を追加し更新します！
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  • 森脇慶子
    森脇慶子
    口コミ35件フォロワー5036人
    2018/03訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    怒涛の握り30カン
    1月のプレオープンから、早や3回目の「はっこく」。1回目はまだイスがなく未完成、
    2回目はお祝いの花置き場に化していたウェイティングスペースも、ようやく本来の機能
    を果たしていた。この無機質な空間...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    18席（6席カウンター×３部屋）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • オープン日
    2018年2月3日
  • 初投稿者
    ウェイク（1268）
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