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寿司TOKYO百名店2025選出店

銀座いち分 公式

3.75
97人
6993人
  • 新富町
  • 寿司
  • ￥20,000～￥29,999-

41～60件を表示 ／ 全 113件

  • buska
    buska
    口コミ774件フォロワー975人
    2022/12訪問
    4回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    魚への愛情半端ない
    今年最後のいち分さん
    さすが銀座です。この日、8人の席で外国人4人
    大将曰く、すごい勢いで外国人が増えているそうです。
    早くコロナ前に戻って欲しいですが、予約難度が上がるのは困ります。
    この日...
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  • はむしゅらん
    はむしゅらん
    口コミ26件フォロワー11人
    2022/12訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    小川さんのお鮨はとても美味しい
    おおよそ一年ぶりの訪問、土曜日の20:15からの回に一人で予約をお願いしていました。
    この回のお客さんは私を含めて全部で5名。2人は日本人の男女。もう2人は台湾からの旅行で、日本最終日に東京でお鮨を...
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  • taka.968
    taka.968
    口コミ1817件フォロワー194人
    2022/11訪問
    1回目
    3.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ワンオペで6席を回す
    日本滞在最終日の夕食はホテルから徒歩10分ほどの銀座いち分さんへ。途中木挽町の美味しそうなレストラン群を抜けて、表札も無いお店です。
    大将一人とお手伝いさんで回されている様です。
    まずはおつまみが...
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  • buska
    buska
    口コミ774件フォロワー975人
    2022/10訪問
    3回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    季節ごとに訪問したい
    前回来た時に予約をして帰りました。
    18時スタートで我々2人

    ●しら子ポン酢
    少しピンクで最高の白子
    臭み等一切なく美味い
    ●鰹　脂の乗りが中　鰹は季節により色々な脂の乗りが楽しめます
    ...
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  • サブリナ007
    サブリナ007
    口コミ145件フォロワー53人
    2022/10訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    大将のこだわりがすごい！
    この鮨屋、なぜかまだ予約取れます。
    銀座中心から若干離れてるから？

    全て完璧な仕事のつまみや握りが出ます。
    日本酒の種類も豊富。

    鮪の知識はずば抜けてます。...
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  • ヨッシー1994
    ヨッシー1994
    口コミ2575件フォロワー2401人
    2022/09訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    先日東銀座にあり前々から気になっていた
    お寿司屋さんに寄らせていただきました！
    ここは繁華街から少し離れていてひっそりと
    あるお店で一流のお寿司が食べれます！
    大将も気さくで会話も楽しく素晴ら...
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  • phili204
    phili204
    口コミ2063件フォロワー1578人
    2022/09訪問
    1回目
    3.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    丁寧な仕事が施された江戸前寿司
    銀座いち分

    寿司TOKYO 2022 百名店受賞店

    こちらは2017年の6月にオープンされた鮨店になります。
    予約は完全予約制になり基本2名から受付ています。
    直近1週間以内で空席があ...
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  • buska
    buska
    口コミ774件フォロワー975人
    2022/08訪問
    2回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    真面な仕事が分かります
    18時予約をして3人でお伺いしました。
    銀座にはコロナ前が戻りつつあります。
    他は韓国の方2人、欧米の方2人と日本人は我々3人でした。早く前に戻って欲しいですね。
    大将には、この日も真面目なネタ...
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  • オールバックGOGOGO
    オールバックGOGOGO
    口コミ4562件フォロワー5266人
    2022/07訪問
    1回目
    3.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    百名店選出おめでとうございます
    食べログ★3.82
    ・2022年 寿司東京百名店

    【銀座いち分】
    さんにお伺いさせて頂きました、
    （86店/100店）

    場所は、東銀座になります、裏路地になります。
    外観は、看板が...
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  • にっくなネーム
    にっくなネーム
    口コミ819件フォロワー2334人
    2022/07訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    百名店制覇のために食べ歩く日々。今日は新富町のお寿司屋さん、いち分。寿司百名店2022に選出されたお店だ。

    元々銀座7丁目の鮨おがわをやられていた大将が2017年に移転リニューアルをしてお店をや...
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  • buska
    buska
    口コミ774件フォロワー975人
    2022/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    真面目な仕事が分かります
    18時に予約をして行きました。
    この日この時間は我々だけでしたが、20:10の席は満席との事でした。
    大将とゆっくりお話しできましたが、大将の寿司、料理一つ一つに対するこだわり、真面目な仕事を感じ...
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  • egu_chi
    egu_chi
    口コミ208件フォロワー84人
    2022/06訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    誕生日のお祝いに来店。最高のプレゼントになりました！
    握りは勿論、一品物もとても美味しく、特に目ひかりはあぶらがのっていてお酒が進む進む！
    赤酢のシャリ初めてだったのですが、とってもマイルドで美味...
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  • お肉モンスター
    お肉モンスター
    口コミ3957件フォロワー2138人
    2022/04訪問
    1回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    予約が取れる店の中ではかなり良い頬張りっぷりを見せつけられる
    新富町駅から徒歩数分、銀座一丁目の駅からも大して変わらないくらいの距離のところにあるお寿司屋さん。
    昭和通りを超えて新富町の方にくるだけでガラッと雰囲気が変わって落ち着いた感じですね。
    お店の雰囲...
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  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ6117件フォロワー14146人
    2022/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    おもてなしの心が味に表れる「鮨」
    ハイブランドの店が立ち並ぶ銀座に店を構える「銀座いち分」さんに伺いました。
    2017年6月にオープンしている完全予約制のお店です。
    銀座7丁目の「鮨おがわ 銀座」が移転リューアルしたお店です。
    ...
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  • ごまら
    ごまら
    口コミ1426件フォロワー626人
    2022/02訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    静かなお店でじっくり堪能できます
    大きな通りから入った場所にあるのでお店の周りは静かです。
    看板な店名もなくスルーしてしまいそうです。笑
    カウンター席のみで女将さんと2人でのオペレーションです。
    物静か優しい話し方で料理や魚につ...
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  • capua834
    capua834
    口コミ256件フォロワー42人
    2022/01訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    こだわりが嬉しい
    はじめて伺いました。
    お店は暖簾しかかかっていないので少し分かりづらいがあえてのことなのでしょう。

    料理の提供と共に大将の説明により
    さらに美味しさが上がる！

    特に美味しかったもの
    ...
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  • I.NO.M
    I.NO.M
    口コミ178件フォロワー106人
    2021/05訪問
    4回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    的確な技術で、楽しませる寿司がここにはあります。
    なんだかんだで、東京で一番行ってる寿司屋さん。
    ゆっくりさせていただき、わがままも、聞いてくれて、リラックスできる、美味しい寿司屋さん。

    寿司はいつも期待以上！
    こんな寿司屋が最後に生き残っ...
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  • eia734
    eia734
    口コミ70件フォロワー3人
    2020/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    銀座の寿司はここしか行きません
    流石に平民の身分では毎月行けるようなお店ではありませんが、大事なビジネス会食には毎回こちらを利用します。
    大将の仕事が実に素晴らしい。寿司も毎回入店後に羽釜で焚き、目の前で作る熱々のすし飯にウニを乗...
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  • 3298S
    3298S
    口コミ776件フォロワー978人
    2020/01訪問
    1回目
    3.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    こんな高評価店に化けるとは・・・
    銀座一丁目の鮨屋。食べログでの評価は3.88(2022.08.13)と高評価店です。私の訪問時は3.5前後だっと記憶していますが、今や立派な高評価店となったようです。

    摘みは奈良漬を挟んだ鮟肝、...
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    • 銀座いち分 -
    • 銀座いち分 -
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4481件フォロワー1996人
    2019/01訪問
    1回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    初訪問
    【値段】22000円(税込)

    【おまかせコース】

    ⓉⓂⓂ
    ❶麩
    ❷子持ち昆布
    ❸ ブリと鰆
    ❹雲丹手巻き
    ❺太刀魚
    ❻手球寿司

    ⓈⓊⓈⒽⒾ
    ①アオリイカ
    ②さゆり...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "寿司 百名店 2025 選出店" "寿司 百名店 2022 選出店"
  • 住所
    東京都中央区銀座2-13-19 銀座アルカビル 1F
    銀座いち分 - 地図
  • 交通手段
    東京メトロ有楽町線　新富町駅　徒歩6分
    東京メトロ日比谷線・都営浅草線　東銀座駅　徒歩約７分
    東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線　銀座駅　徒歩約１２分

    新富町駅から324m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5597-0220
  • 営業時間
    ■ 営業時間
    18:00 20:15 一斉スタート　2時間制です。
    　（18:00〜20:00まで　20:15〜22:15まで）

    水曜日定休　日曜日祝日は営業

    ※ランチ営業はお休みさせて頂いております。

    ※ご予約は、お電話、snsからは受け付けておりません。予めご了承くださいませ。

    ■定休日
    水曜日
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥20,000～￥29,999
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  • 支払い方法

    カード可（JCB、VISA、Master、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • ドレスコード
    過度にカジュアルな服装はご遠慮ください
  • 座席
  • 席数
    9席（カウンター席のみ）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    お食事中、離席しての喫煙もご遠慮頂いております。
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    複数言語メニューあり（英語）
  • お子様連れ
    コース料理を召し上がれるのであれば可。
    お子様用のメニューのご用意はありません。
  • ホームページ
    https://www.ginzaichibun.com/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2017年6月16日
  • 電話番号
    03-6260-6644
  • 備考
    ドリンクの持ち込みは、現在お断りしております
  • 初投稿者
    湘南特派員（2769）
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