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Cucina del NABUCCO（クッチーナ デル ナブッコ） 公式

3.49
642人
53139人
  • 銀座一丁目
  • イタリアン、パスタ、ワインバー
  • ￥6,000～￥7,999￥2,000～￥2,999
料理

更新日 : 2025/10/27(税込価格)

    HOMEMADE CHEESE FROM SCRATCH
    岐阜県の飛騨地方の酪農家が搾ったこだわりの低温殺菌の飛騨乳を使用。濃厚でフレッシュなチーズは毎日店内で手作りしてします。
  • 手作りモッツァレラチーズとフルーツトマトのカプレーゼ
    手作りモッツァレラチーズとフルーツトマトのカプレーゼ
    2,430
    円
    ナブッコに来たらまずはこれ！自慢のモッツァレラと厳選したフルーツトマトのカプレーゼ
    オーダーが入ってからお客様の目の前でお造りします。
  • フレッシュチーズ・プラッター
    2,540
    円
    モッツァレラ、リコッタ、ストラッチャテッラ、モッツァレラ・アフミカータを盛り合わせた、色々な種類を楽しみたい方にピッタリのチーズ・プラッター！
    Piccolo 2090円 / Grande 3300円
  • 自家製シャルキュトリープレート
    1,760
    円
    手作りのサラミやモルタデッラや熟成プロシュートを楽しめる1皿
  • 自家製ブラータとシャインマスカットのインサラータ
    2,860
    円
    トロっととろけるブッラータチーズにシャインマスカット合わせたこの季節限定のブッラータサラダ
    • SEASONAL ANTIPASTO
    旬の食材をふんだんに使った今だけのオススメメニュー
  • 鮮魚のカルパッチョ　早摘みミカンのヴィネグレット
    1,960
    円
    市場から届く新鮮なお魚と爽やかな柑橘のヴィネグレットのカルパッチョ
  • フリットミスト
    1,210
    円
    お酒のおつまみに最適、旬の魚介や新鮮野菜のフリット
  • 有機野菜とロメインレタスのグリルサラダ
    1,760
    円
    有機野菜とロメインレタスを軽くグリルにし、バーニャカウダのソースでお楽しみいただきます。
  • トリッパと白いんげん豆のトマト煮込み
    1,540
    円
    北イタリアの定番料理、トリッパというホルモンをトマトとスパイスで煮込んだ、ほっとする一品
    • ANTIPASTO
    まずはここから！バラエティ豊かなイタリアの冷/温前菜
  • フルーツトマトとバジル　ブルスケッタ
    550
    円
    こだわり食材と焼き立てバゲットで作った
    一口前菜̋ブルスケッタ̋
  • ストラッチャテッラ トリュフとキャラメルオニオン
    770
    円
    こだわり食材と焼き立てバゲットで作った
    一口前菜̋ブルスケッタ̋
  • 自家製大和豚サルシッチャのグリル マッシュポテト添え
    1,540
    円
  • タレッジョと紅あずまのチーズオムレツ
    1,540
    円
    熟成チーズのタレッジョと紅あずまの濃厚なオムレツ
  • ルッコラとマッシュルームのサラダ
    990
    円
    シトロン・ドレッシング リコッタサラータ
    • HOMEMADE FRESH PASTA
    自家製のこだわりの生麺をご用意しました。ロングパスタは、季節の野菜を練り込み、相性抜群のソースとのご提案をいたします。
  • 自家製リコッタチーズとチェリートマトのアラビアータ
    2,200
    円
    自家製リコッタとチェリートマトに唐辛子が癖になるトマトソース
  • 和牛の赤ワイン煮込みと茄子のボロネーゼ　自家製ストラッチャテッラ
    2,750
    円
    じっくり柔らかくなるまで赤ワインで煮込んだ和牛と茄子を合わせたボロネーゼ自家製のストラッチャテッラチーズをのせて仕上げます
  • 自家製パンチェッタと名古屋コーチンの卵のカルボナーラ
    2,310
    円
    自家製のパンチェッタに濃厚な名古屋コーチンの卵で作るカルボナーラ
  • 雲丹とズワイガニ、バターナッツカボチャのトマトクリームソース
    3,080
    円
    雲丹とズワイガニを贅沢に使い、バターナッツかぼちゃを合わせた濃厚なトマトクリームソース
  • 白金豚と生ハムのナポリ風ジェノベーゼ
    2,530
    円
    繊細で甘みのある肉質の白金豚と生ハムを合わせたたポリ風のジェノベーゼ
    • MAIN DISH
    素材にしっかりこだわったシェフ特製のメインディッシュ
  • メカジキのハーブグリル ポルチーニクリームソース
    3,740
    円
  • 国産牛フィレ肉のビステッカ
    3,850
    円
    国産の牛フィレ肉のステーキトリュフを合わせたフォンドボーのソース、手作りの燻製したモッツアレラチーズのアフミカータをのせて
  • 白金豚のアリスタ
    3,300
    円
    フィレンツェ風の豚肉のロースト
    焼きナスとバルサミコのソース
  • 本日の鮮魚のアクアパッツァ
    3,080
    円
    その日入った新鮮なお魚のアクアパッツァ
    • DOLCE
  • ティラミス キャラメルアーモンド添え
    825
    円
  • シャインマスカットとリコッタクリームのタルト
    990
    円
  • リコッタチーズのパンナコッタ
    825
    円
  • マロンパイ バニラアイスと共に
    1,155
    円
  • ナブッコのドルチェ・ミスト
    1,980
    円
    パティシエ特製！ ナブッコ自慢のドルチェの盛り合わせ。 バラエティ豊かなドルチェが少しずつ楽しめます。
  • 本日のジェラート
    462
    円
    詳しくはお尋ねください

店舗情報

  • 住所
    東京都中央区銀座2-4-12 ミキモトギンザ2 7F
    Cucina del NABUCCO - 地図
  • 交通手段
    東京メトロ丸の内線、銀座線、日比谷線「銀座駅」C8出口徒歩3分
    東京メトロ有楽町線　「銀座一丁目駅」　徒歩1分
    JR「有楽町駅」　徒歩3分
    銀座一丁目駅から125m
  • 予約・お問い合わせ
    03-6631-1117
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金

      • 11:30 - 15:00
      • 17:30 - 22:00

        L.O. 料理21:00 ドリンク21:30

    • 土・日・祝日

      • 11:00 - 15:00

        L.O. 料理15:00

      • 15:00 - 22:00

        L.O. 料理21:00 ドリンク21:30

    土日祝日は1日通して営業しております。15時以降テーブルチャージ料発生いたします。
    ドリンクのみの利用はご遠慮いただいております。

    ※「ご希望の予約時間・人数が取れない」などございましたら、
    　03-6631-1117（直通）へお申し付けください※
  • 予算
    夜：￥6,000～￥7,999
    昼：￥2,000～￥2,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥6,000～￥7,999
    昼：￥4,000～￥4,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、nanaco、iD、QUICPay）

    QRコード決済可（PayPay、d払い、au PAY）

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T7013201012145
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    平日17時以降、土日祝日15時以降、テーブルチャージ<席料>お1人様440円(税込)
  • 座席
  • 席数
    65席
  • 最大予約可能人数
    着席時 60人、立食時 80人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（50人以上可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、プロジェクターあり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • コース
    飲み放題
  • ドリンク
    ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜デート
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる、テイクアウト
  • お子様連れ
    子供可（小学生可）お子様のご利用は小学生以上とさせていただきます。
  • ホームページ
    https://www.huge.co.jp/restaurant/nabucco/nabucco
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2016年4月30日
  • 備考
    【ウェディングや企業パーティなどの貸切も承っております！】
    ▼お問い合わせはこちら▼
    https://www.huge.co.jp/party/nabucco
    0120-210-510

    ※「ご希望の予約時間・人数が取れない」などございましたら、
    　03-6631-1117（直通）へお申し付けください※
  • 初投稿者
    JJじゅん（734）
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