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レストランエール（Restaurant Air） 公式

3.72
1050人
57133人
  • 銀座
  • フレンチ
  • ￥10,000～￥14,999￥8,000～￥9,999

1～20件を表示 ／ 全 646件

  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3850件フォロワー11016人
    2019/03訪問
    1回目
    3.9
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    エールフランス料理
    銀座にある人気フランス料理店、銀座駅から1分の便利なところにある。シェ松尾で修行し、若干30歳で3年前エールのシェフに就任。瞬く間に人気店となった。夜のコース料理は8000円(税サ別）と銀座の中心街と...
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  • shelah
    shelah
    口コミ698件フォロワー2496人
    2017/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    お野菜で彩る繊細な美しさ、CP抜群のフレンチ
    2015年オープン、中央通りのイグジットメルサビル最上階8Fにある人気アートモダンフレンチレストラン エール。

    前身は2010年のオープン以降予約の取れないと言われた恵比寿ビストロ間。
    201...
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  • えこだねこ
    えこだねこ
    口コミ3960件フォロワー13893人
    2016/10訪問
    1回目
    4.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    レストラン エール＠銀座～ エールとしてのスペシャリテ＝必殺料理の誕生 ～
    再 訪(16.10月)

    　レストラン エールがOpenして

    ちょうど1年経っての再訪。

    一言で言うなら、料理も店も凄まじく進化している！


    　アミューズのブーダン・ノワール...
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  • next door
    next door
    口コミ636件フォロワー1642人
    2015/11訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    4.2
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    銀座で気軽にモダンフレンチとのマリアージュを楽しめる秀逸なレストラン ☆瞬く間に予約難関になってしまうかも‼︎
    201607
    再訪により写真を追加し更新します。
    昨今の時の流れはホントに早くもはやエールさんへは約8か月振りでした。益々人気は高まりこの日もお店はほぼ満席。昼のコースとシャンパーニュとペアリング...
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  • えこだねこ
    えこだねこ
    口コミ3960件フォロワー13893人
    2017/05訪問
    2回目
    4.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    レストラン エール＠銀座～ 再生して新たな命を宿す山本シェフの料理 ～
    再 訪(17.5月)

    　山本シェフは

    今回のコースを構成するに当たり

    Ａｒｔ　×　再生を意図したそうだ。

    　簡潔に云うなら
    　
    生命は有限だが、それで終わりではなく

    ...
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  • 少食の極み
    少食の極み
    口コミ439件フォロワー3418人
    2019/09訪問
    1回目
    3.7
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    視覚に訴えかける美しい料理の数々
    銀座と言う立地とイノベーティブ・フュージョンと言うカテゴリーの中でもお手頃価格なこちらのお店にお邪魔しました＾＾

    食べログアワード2019ブロンズも受賞しているお店なので否が応でも期待をしてしま...
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  • 満腹次郎0843
    満腹次郎0843
    口コミ696件フォロワー3846人
    2023/09訪問
    1回目
    4.1
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    スペシャリテ ”エール” 正に芸術品です【百名店】【BRONZE】
    ［所在地］
    東京都中央区銀座5-7-10 EXIT MELSA 8F

    ［最寄り駅］
    東京メトロ銀座線銀座駅→徒歩2分程

    銀座MELSSというビルの8階に位置していますが、こちらのお店に...
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  • グルメ大家さん
    グルメ大家さん
    口コミ1302件フォロワー2731人
    2017/03訪問
    1回目
    4.1
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    美味しくて、美しき料理たち
    前々から来てみたかったレストラン エールに訪問しました。

    ずっと以前、恵比寿にあった「レストラン 間」が移転したお店だと思っていて、お店の方に聞いてみたら、全く別なお店であることが判明！

    ...
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  • 類0908
    類0908
    口コミ2178件フォロワー4446人
    2021/09訪問
    1回目
    3.6
    －/ 1人
    ［2人飯］芋女が百名店のフレンチ食べた
    ◼️前情報
    食べログ点数： 3.89（2021/09）
    ジャンル：モダンフレンチ・フレンチ・イノベーティブ・フュージョン

    ◼️13200円コース（＋サービス料10%）
    ・スープ マッシュ...
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  • オールバックGOGOGO
    オールバックGOGOGO
    口コミ4381件フォロワー5062人
    2018/08訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    山本 英男さんのCasual French
    食べログ★4.15
    ・2018年 bronze
    ・2017年 Silver

    【Air】
    さんにお伺いさせて頂きました。

    場所は、銀座シックスの対面の好立地です、お店もビル8階飲食店街...
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  • 朝刊六太郎
    朝刊六太郎
    口コミ279件フォロワー1353人
    2023/02訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    今回はランチコース7700円。
    メニューは　

    東京
    エール
    青森県/鱸
    京都府／丹波黒鶏
    愛知県／無花果
    東京
    ワクワクします

    東京は
    豚骨と魚の骨からとった。
    あたたか...
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  • みすきす
    みすきす
    口コミ1671件フォロワー9756人
    2017/06訪問
    1回目
    4.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    山本シェフと若山ソムリエの最強ツートップ
    とにかくお客様を驚かせたい、喜んでもらいたいというという
    クリエイタースピリッツほとばしる山本英男シェフ

    そして彼の手にかかった食材達は
    彼でしか生み出せない
    オリジナリティとアーティステ...
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  • 銀座の夜の物語
    銀座の夜の物語
    口コミ320件フォロワー3772人
    2016/05訪問
    1回目
    4.6
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    カジュアル・フレンチの ”極み”
    【夜】[料理・味]4.5*40%+[サービス]4.5*15%+[雰囲気]4.0*10%+[CP]5.0*30%+[酒・ドリンク]4.5*5%=4.60(4.6)


    ■2016.5.2x再訪
    ...
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  • みすきす
    みすきす
    口コミ1671件フォロワー9756人
    2020/08訪問
    2回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    山本シェフの華麗なるモダンフレンチの世界

    山本英男シェフの華麗なるモダンフレンチの世界
    銀座のエールに訪問です♪

    食を通じて、人間や時間、空間など、
    さまざまな「間」を演出してくれます♪

    スペシャリテのAirは
    大きなグ...
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  • 食べスキル
    食べスキル
    口コミ821件フォロワー897人
    2015/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    銀座のフレンチでこのコスパ、このレベル＝当然行きます♪
    銀座に移転され、店名がエールに変わり、9月のオープン時からチェックしていたのに出遅れてしまいました。
    生のトマトと生の甲殻類がアレルギーなので、予約の際に伝え、今回は私だけアレルギー対応していただき...
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  • コスモス007
    コスモス007
    口コミ2173件フォロワー2983人
    2016/04訪問
    1回目
    4.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    楽しく、美味しく。山本シェフのワンダーランド
    昨年9月に恵比寿から銀座に移転して人気沸騰のフレンチ。
    銀座の一等地で、ディナーのコースが、8皿6800円（サービス料10％）とは驚きですね。
    平日夜に訪問してみました。
    商業ビルのレストランフ...
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  • モラヴィア
    モラヴィア
    口コミ825件フォロワー2267人
    2019/12訪問
    2回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    クリスマス・エール
    さてさて、お写真をご覧になって「ふっ」っと苦笑いなさった貴方(笑)
    本当に美味しいのですよ♪

    イブのディナーは身の程知らずにも、大人気の「エール」さんです。

    2年前に伺って、美しさと美味...
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  • 明太子とご飯
    明太子とご飯
    口コミ162件フォロワー1522人
    2019/09訪問
    1回目
    3.7
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    シンプルな店内にてイノベイティブ・フュージョンを食す
    月一のご褒美ディナーで主人と伺いました。
    銀座5丁目のEXIT MELSA　8階　こんなレストランフロアに人気店があることに驚きましたが、店内はシンプルで落ち着いた雰囲気です。

    まずはいつも通...
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  • みやある
    みやある
    口コミ757件フォロワー2989人
    2025/01訪問
    1回目
    4.4
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    銀座フレンチのワイングラスアートが楽しい
    2015年オープンの銀座フレンチ
    銀座5丁目イグジットメルサの8階

    最近恵比寿のレストラン間が閉店が話題
    同じく大人気だった恵比寿ビストロ間で
    腕を振るった、山本英夫さんのお店
    今はグラ...
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  • yuuuuuki0707
    yuuuuuki0707
    口コミ43件フォロワー645人
    2017/11訪問
    1回目
    3.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    絶品、野菜のパフェ！
    銀座、有楽町から徒歩で10分圏内で
    この日は彼女と二人で訪問しました！

    二度目の訪問でしたがやっぱり最高でした。

    ペアリングでワインも注文！
    スペシャリテの野菜のパフェは毎日食べに行き...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    15席（全てテーブル席でのご案内になります。５名様以上のご予約はお電話にて承っております。）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可、20人～50人可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、バリアフリー
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    基本的には中学生以上とさせていただきますが、コース料理を召しあがれるお子様に関してもご入店可能です。
  • ホームページ
    http://www.restaurant-air.com/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2015年9月18日
  • 備考
    ↑↑↑↑↑↑
    web予約関しては当店ホームページ、instagramで
    承っております。
    お電話にてご予約も承っております。

  • 初投稿者
    K.ハミルトン（3404）
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