寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨竜介公式

3.84

275人

22990人

銀座
寿司
￥40,000～￥49,999-
休日曜日、祝日

トップ
メニュー・コース
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口コミ
1. 口コミ（275）
2. 平均・分布
地図

301～320件を表示／全 363件

プニプニ51

口コミ1604件フォロワー2512人

2016/03訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
つまみ達が変化球でとても楽しいお店です☆

【2016-3月下旬 18:00】

今回は、はじめましてのお鮨やさんへ。前日に予約させて頂き訪問。

場所は銀座七丁目のコリドー通り寄り、銀だこ近くのビルの地下にある小さなお鮨やさん。
カ...

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湘南特派員

口コミ616件フォロワー2752人

2016/03訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
直球とチェンジアップを織り交ぜた男気と遊び心満載のお店！

店主は久兵衛で修行された山根竜介さん！昨年夏にオープンしたばかりのお店です。何やら評判がいいので東京出張をねらってランチに伺いました。

お昼は、10貫 5,000円、12貫 8,000円、15貫...

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イズミール

口コミ651件フォロワー1191人

2016/02訪問

1回目

3.9

￥20,000～￥29,999/ 1人
独創性のあるつまみが楽しい鮨屋

2月末の寒い時期に訪問。

トリュフを使ったつまみを出す鮨屋があると聞いて俄然興味を持った。
個人的にトリュフ自体、特別好きでない。
私の興味は、鮨屋でトリュフのような香りの強いものを出してど...

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Hi!engel's

口コミ2096件フォロワー1096人

2016/02訪問

1回目

3.5

￥8,000～￥9,999/ 1人
鮨竜介～気鋭の若手～

■2016.2

この日は、「鮨竜介」さんへ☆
銀座7丁目に昨夏オープンしたばっかりの新しいお店☆
大将の山根さんは、30代後半ととってもお若い方。
久兵衛などでの修行経験のある方です。。...

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Tokyo Rocks

口コミ3525件フォロワー5995人

2016/02訪問

1回目

3.7

￥20,000～￥29,999/ 1人
今後がとても楽しみ

こちらは外国からのお客様を接待するため初めて訪問。
接待で仕事の話を優先していたため、写真は一枚も取らず。
最初に黒トリュフのヒラメ薄造りを提供されたが、残念ながら黒トリュフの香りがあまりしなかっ...

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マグロの赤身

口コミ318件フォロワー775人

2016/01訪問

1回目

-

－/ 1人

4.2

￥8,000～￥9,999/ 1人
お昼のコースでも握りとツマミが楽しめます。

2016年1月初旬

昨年の夏過ぎ辺りからハマってる昼鮨。

普段は炭水化物を摂らないようにしてるんですが毎日それだと辛いので週に一回は食べてもいい日を作って昼からご飯物や麺類を食べています。...

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shelah

口コミ698件フォロワー2495人

2016/01訪問

1回目

4.3

￥10,000～￥14,999/ 1人
美味しいだけじゃない、大将も魅力的な鮨

2015年7月に銀座にオープンした鮨竜介。
一本入った所の地下にあり、お席は7席と小さめ。
大将は山根竜介さんで久兵衛出身の方、とかみの佐藤さんとも交流があり、久兵衛時代の後輩にあたるのがあらいの...

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johnbull2009

口コミ2695件フォロワー1729人

2016/01訪問

1回目

4.2

￥8,000～￥9,999/ 1人
銀座で魅せる極上の素材と名店の技術！海胆はセリ1番！！　鮨竜介＠銀座｜246 Gourmet Street

銀座で寿司の新店探索。
7丁目の地下の1Ｆに昨年オープンを果たした、鮨竜介。
親方の山根竜介さんは37歳。
久兵衛～鮨一と名店を渡り歩いた実力の持ち主。
この日はランチで8000円のコースを頂...

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TKDJR

口コミ447件フォロワー402人

2016/01訪問

1回目

-

￥20,000～￥29,999/ 1人
鮨竜介＠銀座　「銀座鮨界のファンタジスタ登場」

鮨を食べに行く月例会というのを半年ほど前からやってまして

店を選ぶのは常にボクで連れは食べるだけという会なので

店選びに関しては慎重に時には大胆に行っておりますが

知りあいにしょっち...

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東京ホルモンズ

口コミ2896件フォロワー2926人

2015/12訪問

1回目

4.0

－/ 1人
鮨竜介＠銀座こりゃー間違いなく流行るね｜東京ホルモンズの中身のある話

我々東京スメシーズは、ココの大将とウマが合う気がするB食家集団である。

鮨竜介＠銀座　こりゃー間違いなく流行るねの話。

2015年8月オープンの新店です。
聞けば久兵衛出身なんだとか。
...

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カレーマン@koking_now

口コミ928件フォロワー1319人

2015/12訪問

1回目

4.7

￥20,000～￥29,999/ 1人

4.6

￥10,000～￥14,999/ 1人
鮨竜介(銀座／鮨)

みんな！カレーマンだよ！
お昼の握りがすんごく美味しかったので、大至急夜も行ってきたよ！

こんばんはー！
と、入るなり大至急飲ーーむ！！！
ルービーは大至急！
基本だよ！つまみのスタータ...

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yukinko94

口コミ424件フォロワー123人

2015/12訪問

1回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
美食家に話題の銀座のお鮨屋さん

銀座で話題のお鮨屋さんへ…
月にオープンのお店です。

銀座の久兵衛さんで修行をされた店主の
山根竜介さんのお店。

地下へ降りて店内に入ると7席。
その日はお友達が貸し切りましたよ。そ...

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nnckjp

口コミ3163件フォロワー1036人

2015/11訪問

1回目

4.7

￥20,000～￥29,999/ 1人
やっぱり有名になりました。

銀座駅C2の出口を出て歩いて5分ぐらいで
すかね。憧れの竜介さんがあります。地下
一階ですね。良い場所ですよ。この辺は最
近、素敵なお寿司屋さんが集まってます。

今日は既に酔っぱらった状態...

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chika**

口コミ1670件フォロワー1138人

2015/08訪問

1回目

3.8

－/ 1人

3.8

－/ 1人
人づてにお聞きして

2015．８．17
確か8月11日オープン
大将は、元々久兵衛出身、その後鮨一で料理長を、任されて、この時期までの間のことはまだお聞きしていないが、この度ご自身のお店をオープン。
流石に期待が高...

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Eric55

口コミ5054件フォロワー1432人

2015/08訪問

1回目

-

－/ 1人
鮨　竜介

2015/8/2初訪

當店は、ひょんなことで開店前に一回お邪魔することになって。
これは本当にいろんな偶然で。
その偶然は大変素敵なもので、その時は本気に常連になるつもりでした。
なの...

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目黒の赤ベコ

口コミ201件フォロワー135人

2019/12訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人

創作料理以外でも十分勝負できる美味しさ

他店にはない特色のある創作料理と言えば最初に出てくるヒラメのトリュフがけ（トリュフ塩をつけていただく）と最後の全部マグロの太巻きで、これ以外はスタンダードなおつまみ、握りですが、創作料理以外も十分に美...

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クロデュメニル

口コミ93件フォロワー79人

2019/09訪問

1回目

4.0

－/ 1人

鮨竜介銀座

なかなかタイミングが合わず
これはご縁がないのな？と思っていたところに
お誘いありまして初訪問です。

２種類のシャリを使い分け
テンポよく握られます。
１２時に入店して、滞在時間
だい...

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ozlog

口コミ1655件フォロワー193人

2019/02訪問

1回目

3.2

￥30,000～￥39,999/ 1人

意外と普通だった

アジレンジの効いたお寿司を出すと聞いて、楽しみにして伺ったせいもあり、
期待が大き過ぎたせいか、
総じて創作系のお寿司は、拍子抜け感が残る結果に。
もちろん、基本の鮨自体は文句なく美味しい。
...

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松山食べ歩きログ

口コミ69件フォロワー14人

2018/09訪問

1回目

4.1

－/ 1人

真っ当な親方

平目にトリュフを振りかけるお寿司屋と認識していたので創作系だと思っていたが、なかなか正統派であり、キチンとした仕事をしている。実際にヒラメとトリュフは、それなりに美味しかった。丁寧に上手く仕込んだネタ...

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rokozoko

口コミ844件フォロワー258人

2018/04訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人

んートロたくは柏手もの！

ランチで2人で訪れました。
カウンターのみのお店ですが、ランチでも満席。そして半分が外国人という今の寿司ブームを象徴していますね。

ランチコースを注文しましたが、まずは突き出しのホタルイカのな...

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