カンティーナ シチリアーナ トゥット イル マーレ 銀座4丁目（Cantina Siciliana Tutto Il Mare） 公式

〇グラススパークリング　¥1,100
〇グラスロゼワイン
ロザート　¥1,200
〇グラス白ワイン
インツォリア　\800
フィアーノ・テッレ・シチリア―ネ　¥1,200
ダルディネッロ・ジビッポ　¥1,300
キアンタリ・シャルドネ　¥1,400
〇グラス赤ワイン
ネロダーヴォラ　¥800
ドンカルロ・ロッソ　¥1,000
ザブ・シラー　¥1,200
マンドラロッサ・カベルネソーヴィニヨン　¥1,500
※グラスワインは時期や仕入れ状況によって変わります

ペローニ（生）　¥1,200
メッシーナ（小瓶）　¥1,200
モレッティ（小瓶）　¥1,200
モレッティ・ゼロ（小瓶）　¥1,000

ミモザ　¥1,000
キールロワイヤル　¥1,000
自家製サングリア　¥1,000

ジン　¥1,000
ウォッカ　¥1,000
ラム　\1,000
テキーラ　¥1,000
テキーラ　ポルフィディオ　¥2,100

プーニ・ゴールド5年　¥1,500
ワイルドターキー8年　¥1,100
ラフロイグ10年　¥1,500

シボーナ・グラッパ・ディ・ネッビオーロ　¥1,000
ポリ・サルパ・ディ・ピラ　¥1,200
etc

リモンチェッロ　¥950
アペロール　¥950
アマレット　¥950
カシス　¥950
チンザノベルモット　¥950

マルサラ・スペリオーレ・ドルチェ　¥950
マルサラ・スペリオーレ・セッコ　¥950
タルガ・マルサラ・スペリオーレ・リゼルヴァ・セミセッコ　¥1,200

ベンリエ　¥1,900
パッシート・ディ・ノート　¥2,400

サンペレグリノ　¥1,000
アクアパンナ　¥1,000

ブラッドオレンジジュース　¥800
ぶどうジュース　¥800
オレンジジュース　¥600
ジンジャーエール　¥600
コカコーラ　¥600
紅茶　¥650
コーヒー　¥650

シチリアを代表する作り手の、キメの細かいスプマンテ。

スタンダードなシチリアスプマンテ。ややコクのある作りは南の味。

綺麗なロゼでやさしい味わい。記念日にもお勧めです。

シチリアの雄、ドンナフガータ社が造る初のスプマンテを限定入荷！
ほのかな果実味を感じつつも引き締まったボディと温かみのある味わい。冬の時期に飲みたい一本。

ハチミツやバニラのほのかな香りとフレッシュな果実味。熟成はフレンチオークでエレガントな味わい。

透き通るような清涼感と酸味。土着品種”グリッロ”のお手本ともいえる辛口白ワイン。

ドンナフガータのスタンダードレンジ。
豊かな香りと上品な口当たりで、様々な料理にマッチする。

映画”山猫”の登場人物の名を冠した、まさに”ドンナフガータ”の名作とも言えるフルボディの赤ワイン。

<白> サリエル ド ラトゥール インツォリア '16 (6,000円)
<白> キアランダ '17 (15,000円) etc...

<赤> ドン カルロ ロッソ '16 (4,600円)
<赤> パッシモラ (8,000円)
<赤> ”タスカ ダルメリータ” カベルネソーヴィニヨン '15 (15,600円)
<赤> ミッレ エ ウナ ノッテ '14 (25,000円) etc...

周辺地域のブドウを複数ブレンドして造った”プラネタ”のスタンダードレンジの白。

南イタリアを代表する品種。パイナップルやマンゴーといった南国系の果実香が特徴的。

濃密な果実香と樽熟のロースト香が混ざり合うフルボディの赤。

芳醇な果実味と凝縮された渋みを持った、力強さのある赤ワイン。

<白> キアンタリ シャルドネ '18（6,000円)
<白> ”プラネタ” シャルドネ '17 (18,000円) etc...

<赤> ラ セグレタ ロッソ '17 (6,500円)
<赤> ”プラネタ” メルロー シート デル ウルモ '13 (15,300円) etc...

D.O.C.G”チェラズオーロ ディ ヴィットリア”の中でもお手本とまで言われるワイン。
軽やかでピュア、清涼感の中にも複雑な要因が感じられる。

<白> リフレッシ ディ ソーレ '14 (10,500円) etc...

<赤> サイア '15 (15,000円) etc...

地域を代表する造り手”ベナンティ”の白ワイン。
この地域の魅力であるミネラル感をストレートに表現している。

シトラスや白い花、フレッシュな酸やミネラル感など、トップ生産者が放つデリケートな味わいを備えた上質な白ワイン。

コストパフォーマンスに優れた気軽に楽しめるエトナワイン。

ブルゴーニュのワインと見間違えるほどに滑らかな口当たり。
しかしブルゴーニュには見られないミネラル感も備えたワイン。

<白> アルタモーラ エトナ ビアンコ '18 (8,500円)
<白> パッソ ビアンコ '16 (15,000円) etc...

<赤> エトナ ロッソ フェウド '12 (17,400円)
<赤> セッラ デッラ コンテッサ '08 (19,000円)
<赤> ”パラーリ” ファーロ '07 (28,400円)
<赤> エトナ ロッソ ヴィーニャ バルバガッリ '10 (45,000円) etc...