トラットリアイルポンテ（TRATTORIA IL PONTE）公式

3.46

143人

20186人

新富町
イタリアン、パスタ、ワインバー
￥8,000～￥9,999￥1,000～￥1,999
休日曜日

料理

更新日 : 2023/11/18(税込価格)

ウンブリア州の郷土の味

ウンブリアと言ってもピンとこない方がほとんどだと思いますが、州都はペルージャです。あとペルージャ、オルビエート、アッシジもウンブリア州です。そんな田舎料理をここ日本でも味わえます。

ポッロアラギオッタ鶏と野菜の煮込み

2,200

円

ウンブリア州の家庭料理。国産地鶏と野菜をじっくり5時間～7時間（鶏が柔らかくなるまで）煮込んでおります。イタリア料理なのに日本の味がする不思議な感覚を是非試して下さい。
タリアテッレコスティーノディマイアーレ

2,530

円

国産松坂豚のスペアリブと野菜をじっくり煮込んでソースにした一品。麺は自家製のタリアテッレです。タイムの香りと羊のペコリーノチーズ・パルミジャーノレジャーノの何とも言えないマッチングをお楽しみ下さい。
カプレーゼ

2,200

円

シンプルなだけに何処にでもあるイタリア料理ですが、当店のカプレーゼは別物。モッツァレラはイタリアプーリア州から空輸している中が半熟のブッラータの兄弟分ブラッティーナ、トマトは糖度が約13度あるアメーラトマトを低温保存で完熟。シンプルですが一度は試して欲しい一品です。
黒トリュフのリゾット

2,860

円

厳選したイタリア米を野菜の出汁でじっくり生米から炊いております。イタリア米の食感を残しつつ香り高いマルケ州産黒トリュフをお楽しみください。ウンブリアの作り方でのリゾットではバターは使用せずオリーブオイルとパルミジャーノチーズで乳化する為、身体に優しいリゾットです。
自家製生パスタピッキャレッリ

2,530

円

アメーラトマトの果肉のみを使った贅沢ソースはイタリアのコクのあるトマトを表現する為。自家製パスタは白ワインとイタリア産小麦粉と塩のみで練ったモチモチ食感。アクセントでペコリーノチーズとマジョラムの香りで大人の味に。

前菜

こちらに載ってないメニューも当日のおすすめ前菜として店内の黒板メニューに多種御用意ございます。

半熟卵のカポナータ

2,090

円

フリウリ産サンダニエーレプロシュートと共に半熟卵をカポナータにとかしてトロトロ食感。美味しさ間違いなしの絶品です。
トリッパの香草煮込み

1,760

円

国産蜂の巣を約8時間じっくり煮込んだ白いトリッパ。臭みが無くとっても柔らかく美味。トスカーナ州ではトマト煮ですがこちらは白いです。
生ハムの盛り合わせ

2,200

円

こだわりのイタリア産のピスタチオ入りモルタデッラとフリウリ産サンダニエーレのプロシュット、どんぐりを食べて育つウンブリア産チンタセネーゼのサラミ
ヤリイカと白いんげん豆の温サラダ

2,090

円

とっても柔らかなヤリイカと歯ごたえのある白インゲン豆にレモンとカラスミの香りがアクセント
蒸し焼き芽キャベツの香草仕立て

1,870

円

蒸し焼きにした芽キャベツの触感とホクホク感が絶妙な1品
茄子のパルミジャーナ

1,760

円

茄子とモッツァレラの重ねオーブン焼き。パルミジャーノの芳ばしい焼き目が食欲を進める一品。
オリーブの盛り合わせ

660

円

イタリア産グリーンオリーブと黒オリーブ、アンチョビ入りオリーブ3種とシチリア産のセミドライトマト
キャベツのサラダ(プロシュート・レンズ豆)

1,870

円

ウンブリア州でポピュラーなサラダプロシュートとレンズ豆が入っており甘酸っぱい仕上がり。タイムの香りがアクセント。
チーズとセミドライフルーツの盛り合わせ

2,420

円

パルミジャーノレッジャーノ、スカモッツァ、ミモレットなどに干し葡萄とセミドライイチジク。

パスタ

メニュー以外のパスタも有ります。スパゲッティ、リングイネ、キタッラ、スパゲットーニ、リガトーニ、オレキエッテ、パッパルデッレ、ペンネ、ラビオリ、パッケリ、タリアテッレ、タリオリーニなど

自家製ピッキャレッリ(アメーラトマトのソース)

2,530

円

白ワインを練り込んだ自家製ショートパスタマジョラムとペコリーノチーズがアクセント
自家製タリアテッレコスティーノディマイアーレ

2,640

円

国産スペアリブを野菜と煮込んでとろとろに仕上げたソースに自家製のタリアテッレの生パスタが最高の一品です。羊のチーズとパルミジャーノチーズが一層味に深みを出しています。
キャベツとカラスミのペペロンチーノ

2,640

円

言う事なし王道の品隠し味にアンチョビと鯛の出汁で上手さ倍増です。
大粒牡蠣と下仁田葱の自家製タリアテッレ（季節限定）

3,190

円

広島県産の2Ｌサイズの大粒牡蠣ととろとろに煮込んだ下仁田葱の相性抜群のパスタ
パッケリアラグリージャ

2,090

円

大きな筒型のパスタ、グアンチャーレと玉ねぎのソースをじっくり煮込んだソースとパッケリの食感が楽しめます。
本格・濃厚カルボナーラ

2,200

円

ラツィオ州ローマ名物グアンチャーレという豚の頬肉塩ずけハムに卵とチーズのみで仕上げた本場の味。濃厚なコクがあり、イタリアでカルボナーラを食べた人は頷く逸品。
スパゲッティアマトリチャーナ

2,090

円

ローマ名物アマトリーチェ村のアマトリチャーナは豚の塩ずけハムを濃厚なトマトソースで仕上げます。パルミジャーノチーズとペコリーノチーズのダブルチーズでコクもアップ。
ラビオリのゴルゴンゾーラ

2,200

円

ゴルゴンゾーラドルチェを使用臭みが無く美味。白トリュフのオイルで仕上げ香りも◎。人気の1品。
ペンネアラビアータ

1,870

円

本格激辛濃厚トマトソースです。辛いのが苦手な方は言っていただければ辛さを控え目にしてお作りします。
雲丹の自家製キタッラクリームソース仕立て

3,300

円

ミョウバンを使用してない雲丹の濃厚クリーム自家製のパスタの歯ごたえがたまらない1品

わがままパスタ

お客様のリクエストでお作りします。当日ある食材をお客様の好みで調理させて頂きます。
2750円～

リゾット

イタリア米を使用しお野菜の出汁で生米からじっくり使ってます。バターは入れずオリーブオイルとチーズで入荷するウンブリアの作り方です。

リゾットパルミジャーノ

2,200

円

イタリア米をお野菜の出汁で生米から炊いていくバターと生クリーム不使用のウンブリアスタイルリゾット。お米の食感が残りこれぞイタリアリゾット。

わがままリゾット

お客様のリクエストでお作りします。当日ある食材でお客様のリクエストにお答えいたします。
2750円～

メイン

ウンブリア州の郷土料理は煮込み料理が多いです。

牛肉のタリアータ

3,080

円

熊本産えこめ牛を使用。お米を食べて育つ牛でとっても美味。ブルーベリーで煮詰めたバルサミコソースの上のルッコラ・パルミジャーノと共に
国産牛ほほ肉の煮込み(ウンブリア州スタイル)

3,300

円

野菜と5時間以上煮込んだとろとろの国産牛ほほ肉。ウンブリア州の煮込みです。お野菜のソースが優しい煮込み。普通の赤ワイン煮込みとは別次元です。
スペイン産ガレシア豚（栗豚）のグリル

3,190

円

生後70日後より1日約300gの同州産の栗を約5か月間食べて育てられた特別な豚のグリル。肉質も柔らかく絶品
国産地鶏もも肉の香草焼き

2,750

円

冷凍物の鶏とは全く違いとてもジューシーで皮面はこれでもかって位にパリパリに仕上げてます。
アクアパッツァ(2人前)

5,940

円

シェフ渾身の一品 1日1食限定です。本日のお魚とスカンピやムール貝、浅利、ホタテなどの魚介がいっぱい。

デザート

アイスクリームの「冷たさ」と、ケーキの「食感」を併せ持つ贅沢なスイーツ「セミフレッド」がおすすめ。

ティラミス

880

円

濃厚な本格ティラミスゼラチンは使用しておりません。口どけ抜群。
アーモンドのセミフレッド

880

円

香ばしいアーモンドのアイスケーキ。アマレットの香りと共に。
ジェラート2種盛り合わせ（コーヒー＆ピスタチオ）

770

円

自家製白いコーヒージェラートとシチリア産のピスタチオのジェラート2種盛り
ピスタチオのタルトケーキ

990

円

ほぼピスタチオのタルトです。
おまかせ3種盛り合わせ

1,320

円

贅沢な3種盛・・・・・

店舗情報

住所

東京都中央区銀座2-14-16 銀座2丁目レジデンス B1F
交通手段

東京メトロ日比谷線東銀座駅徒歩5分 3番出口
東京メトロ有楽町線新富町駅徒歩4分　1番出口
東京メトロ有楽町線銀座1丁目　徒歩5分　11番出口
都営浅草線東銀座駅　徒歩3分　Ａ7・Ａ8番出口
東京メトロ銀座駅徒歩10分Ａ13
その他宝町駅徒歩6分、築地徒歩6分、有楽町徒歩15分です。

新富町駅から300m
予約・お問い合わせ

050-5868-1684
営業時間
- 月・水・木・祝日
  - 18:00 - 22:00
    L.O. 料理21:00 ドリンク21:30
- 火・金・土
  - 11:30 - 14:30
    L.O. 14:00
  - 18:00 - 22:00
    L.O. 料理21:00 ドリンク21:30
- 日
  - 定休日
■ 営業時間
【平日】ランチ限定10食（完売時close）
ディナー御予約があれば17:00からOpen（電話予約のみ）
【祝】ランチ　祝日が火、金、土の場合のみ営業。
【日曜日】20名以上の貸し切りのみ営業（最低保証料金15万以上）
予算

夜：￥8,000～￥9,999

昼：￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）

夜：￥10,000～￥14,999

昼：￥1,000～￥1,999
利用金額分布を見る
支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T3010001147134

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

ディナータイムはお一人様880円。ランチタイムはチャージを頂いておりませんがアラカルト対応の場合とお子様分のお食事オーダーが無い場合は同額頂きます。
ドレスコード

ありません。普段使いのイタリアンです。お気軽な服装で御来店下さいませ。

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座席
席数

26席（ ( 宴会・パーティー時立席:50人着席:26人 )　6テーブル　カウンター8席「広々カウンターと背もたれ付きのゆったり椅子です」）
最大予約可能人数

着席時 26人、立食時 40人
個室

有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）
半個室あります。2〜8名様まで。（4名以下最低保証3万3千円） 10名以上～20名以下の場合キッチン前のスペースを貸切となります。10名以上～40名位で店舗貸切も可能です。8名位で半貸切も対応出来ます。
貸切

可（20人～50人可、20人以下可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（横にコインパーキング5台有。）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、バリアフリー、プロジェクターあり、電源あり、車椅子で入店可
メニュー
ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と｜接待｜知人・友人と
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、テイクアウト
お子様連れ

子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可可能ですが幼児用の椅子は1脚のみです。
お子様のアレルギーを言っていたただければ、年齢に応じた食べれそうなお食事をお作り致します。シェフも子育て中なので御安心下さいませ。
ホームページ

http://www.ilponte.jp/index.html
オープン日

2012年9月8日
電話番号

03-6264-1667
備考

当店はチェーン店ではありません。小さな個人店です。
基本1人で切り盛りしている為ディナータイムはお電話に出れない時もあります。
ワイン持ち込み料1本￥3300（税込）
焼酎・日本酒・ウイスキーなどのワイン以外の持ち込み料１本/￥5500（税込）
ボトルのキープ（保管）も可能です。1本/１日/￥100
クレジットカードは¥11,000-以上のお支払いより承ります。ランチタイムは格安提供の為現金のみでお願いします。
インターネット予約は基本メールにて返信致します。携帯からのご予約の場合パソコンからの返信の為設定の解除をお願い致します。
お一人様最低1ドリンクとフードメニュー2皿のご注文お願い致します。ソフトドリンクも多種ございます。ご注文頂けない場合キャンセル処理させて頂きます。
初投稿者

のんすたいる（725）

トラットリアイルポンテ（TRATTORIA IL PONTE） 公式

店舗情報

トラットリアイルポンテ（TRATTORIA IL PONTE）公式