牛屋銀兵衛銀座本店公式

3.50

352人

21085人

銀座
焼肉、ワインバー、牛料理
￥10,000～￥14,999￥4,000～￥4,999

料理

更新日 : 2025/04/10(税込価格)

極上の神戸牛

神戸牛絹ロース

3,000

円

銀兵衛一番人気メニュー
『神戸牛』で最も霜降りが付きやすい部位。
霜降りが多く入り、きめが細かく、非常に柔らかな食感。
神戸牛サーロイン 100g

10,000

円

『神戸牛』のサーロインは常温でも溶けてしまう融点の低さが、甘く豊潤な香り、非常に柔らかな食感、お肉の上質の甘味をご堪能ください。
神戸牛ヘレ（ヒレ）　100g

12,000

円

牛肉の部位でもっとも柔らかいとされているヒレ肉。
神戸牛のヒレ肉の柔らかさと濃厚な旨味と味わってください。
神戸牛芯々

3,500

円
神戸牛とも三角

4,200

円
神戸牛内もも

3,500

円
神戸牛　イチボ

3,500

円
神戸牛　ランプ

3,500

円

【必食!!】銀兵衛の人気メニュー

一部商品のみ掲載しております。

おすすめ

トロける絹ロース

2,000

円

銀兵衛看板メニューの霜降り黒毛和牛リブロース。
厚切りタン極

4,200

円
上タン葱巻き

2,500

円
上カルビ

3,500

円
ハラミ

3,300

円

盛合わせ

厳選の神戸牛と黒毛和牛を中心に実力派の料理長がセレクト

【特選】黒毛和牛7種盛　1人前

7,500

円

赤身と霜降りを盛り合わせた銀兵衛を代表する盛合せです。赤身と霜降りを味わうことが出来ます。
【産地直送】神戸牛5種盛

9,000

円

産地直送の神戸牛のもも肉を5種類を盛合せです。
赤身肉を存分に味わえます。
おすすめ

【産地直送】神戸牛7種盛　1人前

12,000

円

神戸牛の絹ロースやヘレ（ヒレ）、赤身肉が入った豪華な盛合せです。神戸牛を旨味を存分に味わいください。

逸品料理

料理長が考案した他店にはない逸品料理の数々をご堪能ください。
一部商品のみ掲載しております。

レバ刺し（低温調理）

1,800

円

低温調理でじっくりと仕上げたレバ刺し。
濃厚な味わいが口の中に広がり、旨味が溢れ出てきます。
季節のナムル盛合せ

1,500

円

自家製ナムルの盛り合わせ

〆

一部商品のみ掲載しております。

神戸牛握り（１貫）

2,200

円
冷麺

1,400

円

和風の味付けで後味さっぱり。
和牛出汁茶漬け

1,000

円

丁寧にとった和牛出汁を炊き立てのお米にかけたシンプルながら、優しい味わいに心も癒されます。

甘味

一部商品のみ掲載しております。

ふわふわかき氷

1,200

円

店舗情報

住所

東京都中央区銀座7-2-8 東建ビル２Ｆ
交通手段

東京メトロ銀座駅C2出口徒歩5分
JR新橋駅銀座口徒歩5分
JR有楽町駅中央口徒歩6分
銀座駅から366m
予約・お問い合わせ

050-5868-8655
営業時間
- 月・火・水・木・金
  - 18:00 - 23:00
    L.O. 料理22:00 ドリンク22:30
- 土・日
  - 11:30 - 15:00
    L.O. 14:00
  - 17:00 - 22:00
    L.O. 料理21:00 ドリンク21:30
- 祝日
  - 11:30 - 15:00
    L.O. 14:00
  - 17:00 - 22:00
    L.O. 21:00
【ディナー】
中学生以上のご利用をお願いしております。
【ランチ】
お子様の入店に関しての年齢制限はございません。

※5名様でご利用の場合、サイドテーブル付きのお部屋へご案内させて頂きます。
※6名様以上のご利用は、約1メールの間隔がある2つのテーブルを使用して頂きます。
別途、ご要望が御座いました店舗までご連絡下さい。

【電話予約受付時間】
平日15時半～22時・休日11時～21時
上記の時間以外は、自動音声による予約対応となります。ご了承ください。

また、連絡なく30分以上遅れた場合は
自動キャンセルとなりますので予めご了承下さい。
予算

夜：￥10,000～￥14,999

昼：￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥1,000～￥1,999
利用金額分布を見る
支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）

電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）

QRコード決済可（PayPay、d払い、Alipay）
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T2010401151364

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

サービス料10％・席により個室料有り

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座席
席数

36席
個室

有（2人可、4人可、6人可、8人可）
※5名様以上の場合は、お電話にてお問い合わせください。
貸切

可
禁煙・喫煙

全席禁煙
電子タバコを含め、完全禁煙です。喫煙室のご用意はございません。
駐車場

無（最寄の大型駐車場は西銀座駐車場（24時間営業）となります。）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

接待｜知人・友人と
ロケーション

隠れ家レストラン
お子様連れ

《ディナー》
平日は中学生以上のご利用をお願いしております。
土日祝日に関しては、お席によりご案内可能な場合がございますので、電話にてお問い合わせください。
《ランチ》
お子様の入店に関しての年齢制限はございません。
ホームページ

https://ginbei.com/
公式アカウント
オープン日

2011年6月14日
電話番号

03-6228-5600
備考

前日の22時以降キャンセル・無断キャンセルの場合は、全てのご予約において100％のキャンセル料を請求いたします。
無断キャンセルにつきましては、予約金額の100%ご請求の上、次回以降のご予約をお断りさせていただきます。
・お席のみの予約は1名様、5000円のキャンセル料を請求します。
※プランごとに個別のキャンセル料金の設定がある場合は、そちらが優先されます。
　必ずご確認ください

完全個室をご指定の場合は別途2,000円、
特別個室をご指定の場合は別途3,000円頂戴しております。
※空き状況はご確認ください。
初投稿者

natsumix723（1）

牛屋 銀兵衛 銀座本店 公式

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