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2025年Bronze受賞店スペイン料理百名店2024選出店

スリオラ（ZURRIOLA） 公式

4.22
622人
40951人
  • 銀座
  • スペイン料理
  • ￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999
  • 休月曜日

21～40件を表示 ／ 全 661件

  • P in Japan
    P in Japan
    口コミ173件フォロワー39人
    2024/12訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    平日夜7時に「スリオラ」さんへ伺いました。

    コース料理は、一つひとつタイミングを見て運んでくださり、お料理の説明も丁寧にしてくださいます。
    綺麗にデザインされたお料理と食感を堪能し、各々を楽し...
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  • ぽんちき。
    ぽんちき。
    口コミ28件フォロワー5人
    2024/12訪問
    1回目
    3.9
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ＊ランチコース

    ミシュラン2つ星を獲得しているこちらのお店。
    スペイン料理ではなく、「バスク料理」という、
    バスク地方の料理が食べられる。
    そのためイメージしやすい、パエリアやアヒージョは...
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  • watermelon
    watermelon
    口コミ379件フォロワー171人
    2024/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    素晴らしい、の一言に尽きます
    結婚記念日でもあったので、家内とスペイン料理コースを頂きに銀座まで伺いました。
    有名なミシュラン二ツ星、で期待も高まりましたが、実際にはその期待を超える素晴らしいお店でした。

    ランチコースは、...
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  • seiko4612
    seiko4612
    口コミ22件フォロワー4人
    2024/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    すごい！
    スペイン料理だからでしょうか。。。
    こんなふうに
    こんな食材を
    食べることができるなんて！
    の連続でした。
    ブリもカツオも初めて食べる味付け。
    ジビエの鹿もヨーグルトで柔らかく...
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  • fcb10537
    fcb10537
    口コミ216件フォロワー414人
    2024/12訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    自分史上No. 1のお店
    (DINNER COURSE 〜ガストロノミー〜、本日のお料理に合わせた グラスワインのセット、3 Vinos)(ビジネスカジュアル) 48,496円

    テーブル席を予約したはずですが、1人だから...
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  • 食の記録
    食の記録
    口コミ87件フォロワー86人
    2024/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    【メニュー】Meni Derustacion
    3種のタバス（上海ガニ　ブリ　メヒカリ）

    皮を香ばしく焼いたカツオ　トマトのジュレ

    ホッキ貝のアドバード

    黒ムツのピルピルソース

    ...
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  • furutax2
    furutax2
    口コミ1439件フォロワー1897人
    2024/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    スペシャリテのキャビアは必食
    利用時情報
    　日時: 日曜、18時頃
    　予約: あり (5日前、TableCheck)
    　待ち: なし
    　人数: 1人
    　座席: カウンター
    　頻度: 初回
    　滞在: 2時間10分
    　...
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  • bgr-
    bgr-
    口コミ331件フォロワー57人
    2024/11訪問
    1回目
    3.6
    －/ 1人
    趣向を凝らされた美味しく楽しい料理の数々
    こちらのお店にランチで訪問。

    事前にスタンダードランチコースにて予約しておりました。

    ◯3種のタパス
    ブリ、上海ガニ、メヒカリでした。
    豚肉以外の生ハムを初めていただきましたが、ブリの...
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  • Buzzzz
    Buzzzz
    口コミ88件フォロワー19人
    2024/11訪問
    1回目
    4.1
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    久しぶりのスリオラさん訪問です。
    スペインの食材・調理法を生かしながら考案したオリジナル料理と、バスク料理をベースにした料理。
    本多シェフが好きな上海蟹を使用したり、スペインではマグロを使用するハ...
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  • yotoka
    yotoka
    口コミ793件フォロワー1416人
    2024/11訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    想像の遥か上を超えてくるモダンスパニッシュの実力
    【お店紹介】
    東京・銀座6丁目の「交詢ビル」4階にあるスペイン料理レストラン。「ミシュランガイド」2つ星獲得歴を持つお店である。オーナーシェフはフランス・スイス・スペインで長年研鑽を積み、帰国後は日...
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  • Rのおいさん
    Rのおいさん
    口コミ1749件フォロワー1177人
    2024/11訪問
    1回目
    4.4
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    和も感じる絶品スペイン料理
    本日はこちらへ。
    食べログアワードにてBRONZEに選出されているスペイン料理店。
    12000円（税サ別）のランチコースを事前に予約し伺いました。
    いただいたものは以下の通りです。

    ●前菜...
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  • yukaPO
    yukaPO
    口コミ349件フォロワー70人
    2024/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    東京のバスク料理、ワクワクして伺いました。
    広いカウンターで、薪を焚べてらっしゃるのもみられて、ゆったりと贅沢な時間でした。

    印象的だったのは、シェフ手作りの魚の生ハムと、フォアグラプディング...
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  • ndrtaka
    ndrtaka
    口コミ226件フォロワー956人
    2024/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    バスク愛溢れた絶品モダンスパニッシュ
    ミシュラン2つ星、銀座にあるスリオラさんにお伺いしました。店名のスリオラは本多シェフが修行したスペイン・バスク地方サン・セバスチャンにある海岸の名前とのこと。
    カウンターでは料理一品一品につき、本多...
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  • Ryo717
    Ryo717
    口コミ131件フォロワー26人
    2024/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    Mend Gastronomia
    3種のタバス（ニョラ　ハモ　ブリ）
    軽く燻したキャビアとミルクのトリハ
    香ばしく焼いた皮のカツオトマトのジュレ
    ペドロヒメネス香るピロードのようなフォアグラ
    ...
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  • イチロマルディーニ
    イチロマルディーニ
    口コミ90件フォロワー42人
    2024/11訪問
    1回目
    4.9
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    美味しいスペイン料理を食べたいと思い探したところ、こちらのお店を見つけ、予約しました。

    当日、カウンター席を用意していただきました。コース仕立ての料理をカウンターで見ながら食べるのは初めてで、新...
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  • Aegen911
    Aegen911
    口コミ82件フォロワー11人
    2024/10訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    少し前から気になっており、スペイン料理も良いなというタイミングだったので、伺ってみました。まぁ総じて良い感じですかね。「前はこだわってスペインから色々取り寄せていたけど、日本にも『それなりに』美味しい...
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    • スリオラ -
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  • 1240
    1240
    口コミ49件フォロワー13人
    2024/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    スペイン料理の概念が覆る
    さすが食べログ4点超え。
    一つ一つ手がこんでいる丁寧な作り。
    魚介が特に美味しくて、高級和食のよう。
    メヒカリは、ふわっふわで、こんなに美味しい魚だったのか？と驚いた！
    北寄貝は火入れしてある...
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  • 食べムロ
    食べムロ
    口コミ1562件フォロワー3792人
    2024/10訪問
    1回目
    4.2
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    日本料理の繊細さからスペイン料理のスパイスも楽しめるモダンスパニッシュ！
    【Checkポイント】
    ■ミシュラン二つ星獲得のモダンスパニッシュ
    ■コースの所要時間: 1時間20分

    日本料理とスペイン料理の融合を楽しめるモダンスパニッシュ スリオラ 。

    銀座駅か...
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  • a763a1420
    a763a1420
    口コミ623件フォロワー126人
    2024/10訪問
    1回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    東京に用事があったが、昼の予約が何もなかったためテーブルチェックで予約
    数日前くらいだったが問題なく取れた

    コースは12000円くらい、追加でペアリング3種を注文
    メインの魚料理と肉料理はか...
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  • クリスティアーノ・メッシ81311
    クリスティアーノ・メッシ81311
    口コミ2420件フォロワー1555人
    2024/09訪問
    1回目
    4.1
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    【本場で培ったスペイン料理を満喫】
    【2024 スペイン百名店】
    【2025 BLONZE AWARD】
    【2024 ミシュラン☆☆】
    カタルーニャの抽象派絵画の先駆者であるラフォルス・カサマダのアートやシェフが暮らしたサンセバス...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    31席（個室2室（4名×2室）・カウンター9席）
  • 個室

    有（4人可）

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • サービス
    ソムリエがいる
  • ホームページ
    http://zurriola.jp/
  • 備考
    ご予約は以下のURL又はお電話にて承ります。
    ご予約お待ちしております。
    http://zurriola.jp/
    ＊中学生以上（13歳以上）のみのご案内となります。
    　（コースもご一緒の物をご注文願います。）
    　（12歳以下のお客様はご入店出来ませんので、ご注意くださいますよう
    　　お願い申し上げます。）
  • 初投稿者
    loreley（159）
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