和食 鮨 日本酒 銀波 銀座店（GINPA） 公式

毎日入れ替わる新鮮な旬のお魚の味をお楽しみください。

全国各地から築地に届く海の幸を毎朝仕入れ、その日いちばん新鮮なものを様々な調理法で御提供致します。お食事コースも予算に合わせてご用意しております。

同窓会や飲み会に最適な大小様々な個室空間をご利用頂けます。

ゆったり落ち着いた他のテーブルと隣接しないテーブル個室。２～７０名様までご利用頂ける様々な個室、プライベートな集まりや会社での接待利用まで、様々な用途にてご利用頂ける個室にて御食事を御楽しみ下さいませ。お料理は産地直送の新鮮なお魚たち、契約農家より届く有機野菜、お肉料理も佐賀県【みつせ鶏】に常陸牛サーロイン等豊富に取り揃えております。

人気の久保田萬壽、作、梵、会津中将等取り揃えております

八海山や会津中将をはじめ、数多くの日本酒が御座います。冷やでよし、燗でよし、端正で五味のバランス良く、全体的にスッキリとまとまりがあるので和食との相性がよく、料理の味を十分に引き立てます。

土日祝日のディナーは個室に空席ございます。

土日、祝日はランチタイムから営業しております。ディナータイムは比較的個室席に空席がございます。2名様よりご案内可能です。