かなわ 公式

瀬戸内海の生食海域で養殖した、牡蠣を提供

広島県指定清浄海域（生食海域）である、瀬戸内海の「大黒神島深浦」で養殖されたかなわ牡蠣は、塩味と甘味のバランスが絶妙！広島から毎日直送し、提供しています。

かなわ名物『土鍋炊き鯛めし』

瀬戸内の天然鯛を丸ごと使用し、土鍋で炊き上げた豪快な逸品。土鍋炊き鯛めしを味わえるコースもご用意しておりますのでぜひご賞味くださいませ。

【日本酒】広島の地酒勢揃い！

広島県は、気候風土に恵まれ個性豊かな日本酒が揃っっています。呉、西条、竹原、福山などで醸された広島の地酒を東京銀座でお楽しみ下さい。賀茂鶴・千福・誠鏡・雨後の月・かなわ特製【華宵】など様々な種類をご用意しております。

格子扉で仕切られたテーブル席は、隣を気にせず過ごせます

テーブル席はすべて格子扉で仕切られた半個室。隣を気にせず、それぞれの時間を過ごすことができます。通常は４人席を８つに区切っていますが、人数に応じて仕切りを変更できるため、団体客にも対応可能です。