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ラールエラマニエールシェフ久保田公司KoshiKubota
数々のフランス料理店で修行を重ね、直近では世界ベストレストラン50で第1位に輝いたCentralが手掛けるMAZ(ミシュラン2つ星)やラルジャン(ミシュラン1つ星)等で要職を務め、2023年10月当店のシェフに就任。クラシックなフランス料理をベースに軽さやアクセントで楽しんでいただくことを意識、最後まで美味しく心地よく味わっていただくことを心掛けている。久保田らしさを表現した料理をご堪能ください。
4月に新支配人兼ソムリエ就任！中田康夫YasuoNakata
この4月、新支配人に就任したのは、ソムリエの上位資格「ソムリエ・エクセレンス(シニアソムリエ)」の資格を保有し、フレンチやイタリアンで実績を重ねた接客のプロフェッショナル。お客様を自然と笑顔に導き楽しませることができると各方面から評判の高いサービスマン。中田セレクトのワインと料理のマリアージュもお楽しみください。一社)日本ソムリエ協会認定ソムリエ・エクセレンスC.P.A認定チーズプロフェッショナル
お祝いの席に華を添える3種のホールケーキ☆新作の薔薇チョコ☆
当店パティシエ特製☆お祝いに華を添える3種類のホールケーキ！①華やかなホワイト＆ルビーチョコの薔薇②大人シックなミルク＆ビターチョコの薔薇③色鮮やかな盛付けのかわいく洗練された季節フルーツのケーキ／口どけのよい生クリームと軽さを意識した繊細なスポンジケーキの間にも厳選した新鮮なフルーツを使用／①②8800円～③6600円～(税込サ別)／コースに追加／持帰り可／オーダーケーキではありません／写真は①
【贅沢】を映し出すマロニエが象徴するダイニングと優美な個室
白を基調としたメインダイニングは深みのある落ち着いた色合いのインテリア。優しく浮かび上がる壁面のレリーフから広がる柔らかな光が、非日常感溢れる空間を作り出しています。また、アネモネの花をモチーフとした印象的な照明が美しい優美な個室を完備。非日常の贅沢に誘います。ブルゴーニュワインを彷彿とさせるバーガンディ色の設えは、ワイン好きの方にも好評。2～6名／個室料5500円／ランチの個室のみお子様入店可
月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日
L.O. 料理13:00
L.O. 料理21:00
カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）
電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay）
QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Pay）
有（2人可、4人可、6人可）
個室料5,500円(税込みサ別)頂戴しております 2～6名様用の完全に仕切られたプライベートな空間です 記念日や接待におすすめでございます ダイニング貸切は店舗までお電話でご相談ください
