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銀座イタリアン Fabi's （ファビズ） 公式

3.43
210人
11353人
  • 新橋
  • イタリアン、ワインバー、パスタ
  • ￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
料理

更新日 : 2023/09/28(税込価格)

    ～～～Antipasti -前菜-～～～
  • ファビズ風グリーンサラダ 特製玉ねぎドレッシング
    900
    円
  • 自家製ピクルス
    500
    円
  • 生ハムと季節野菜たっぷりのサラダ バルサミコドレッシング
    生ハムと季節野菜たっぷりのサラダ バルサミコドレッシング
    1,000
    円
  • 野菜たっぷりバーニャカウダー
    野菜たっぷりバーニャカウダー
    1,200
    円
    ファビズの特製アンチョビソースは野菜にもパンにも相性抜群♪
  • とろけるモッツァレラブッラータとチェリートマトのカプレーゼ
    とろけるモッツァレラブッラータとチェリートマトのカプレーゼ
    1,500
    円
    とろける食感のブッラータとジューシーなトマトの相性が抜群！！
  • チーズの盛り合わせ
    2,000
    円
    ワインのお供にどうぞ♪
  • ☆シェフおすすめ☆鶏白レバーのクロスティーニ
    900
    円
  • 最高級イベリコベジョータを使った自家製ハム
    1,800
    円
    • ～～～Antipasti -温菜-～～～
  • 海老のアヒージョ
    1,200
    円
  • マッシュルームのアヒージョ
    1,000
    円
  • ☆リコッタチーズとホウレン草のクレープ包みオーブン焼き
    ☆リコッタチーズとホウレン草のクレープ包みオーブン焼き
    800
    円
    ファビズに来たらぜひ食べていただきたい一品です！！女性にも大人気♪
  • ムール貝とアサリの白ワイン蒸し トマト風味
    1,500
    円
  • スモーク豚バラ肉のグリル ～粒マスタードソース～
    スモーク豚バラ肉のグリル ～粒マスタードソース～
    1,200
    円
    噛むとお肉の旨味がジュワ―っと溢れます。お酒のおつまみに最適てす♪
  • ミント香るトリッパの熱々トマト煮込み ローマ風
    1,200
    円
  • ☆紋甲イカの墨煮とマスカルポーネチーズの究極のポタージュ
    800
    円
  • 野菜のカポナータ
    700
    円
    • ～～Pasta -パスタ-～～～～
  • ペンネ"アラビアータ"
    ペンネ"アラビアータ"
    1,200
    円
  • 濃厚4種チーズのクリームペンネ
    濃厚4種チーズのクリームペンネ
    1,800
    円
  • イカ墨のスパゲッティ
    1,600
    円
  • グアンチャーレを使ったアマトリチャーナ風 トマトソース スパゲッティ
    1,600
    円
  • 渡り蟹丸ごと一杯を使ったトマトソース"リングイネ"
    渡り蟹丸ごと一杯を使ったトマトソース"リングイネ"
    1,800
    円
  • 和牛を使った自家製スパゲッティ ボロネーゼ
    1,600
    円
  • 魚介たっぷりペスカトーレロッソ"リングイネ"
    2,000
    円
  • サーモンのクリームソーススパゲッティ～レモン風味～
    1,600
    円
  • ☆生ウニのトマトクリームソース"リングイネ"
    ☆生ウニのトマトクリームソース"リングイネ"
    2,200
    円
  • トリュフ香るスパゲッティ カルボナーラ
    トリュフ香るスパゲッティ カルボナーラ
    1,700
    円
    • ～～～Risotto -リゾット-～～～
  • 濃厚なグリーンアスパラガスのクリームリゾット
    2,000
    円
  • 自家製ベーコン・赤ワイン・トレビスのリゾット
    2,000
    円
  • ポルチーニ茸をたっぷり使ったリゾット
    2,000
    円
    • ～～～PESCH -魚-～～～
  • ドライトマトを使ったアクアパッツァ
    2,200
    円
  • 燻製したサーモンのカダイフ揚げ レモンを添えて～
    2,000
    円
  • オマール海老のグリル～ベルモットソース～
    2,400
    円
    • ～～～CARNE -肉-～～～
  • ミラノ風 仔羊の香草香るコトレッタ
    2,800
    円
  • ☆和牛と粒コショウの赤ワイン煮込み"ペポーゾ"
    2,400
    円
  • 最高級イベリコ豚ベジョータのロースト～マスタード添え～
    2,800
    円
  • 丹波黒鶏のグリル フランス産岩塩を添えて
    2,200
    円
  • イベリコ豚のストゥファード
    3,200
    円
  • 国産A5黒毛和牛のタリアータ～3種のお味で～
    国産A5黒毛和牛のタリアータ～3種のお味で～
    3,800
    円
    国産の厳選されたA5ランクの、お肉本来の旨味をご堪能ください。
    レモン、バルサミコと黒にんにくのソース、トリュフ塩など、調味料によるお味の変化もお楽しみいただけます。
  • ☆国産A4牛フィレとフォアグラのロッシーニ仕立て
    ☆国産A4牛フィレとフォアグラのロッシーニ仕立て
    3,500
    円
  • Lボーンステーキ ～トリュフ塩、西洋わさび、レモン添え～
    4,500
    円
    400～500gとボリュームもたっぷり。
    しっかりとした肉感がお楽しみいただけます。
    • ～～～DOLCE -デザート-～～～
  • チョコとミントと胡桃のマリアージュ
    800
    円
    チョコタルトとミントのムース、ミントゼリーは相性抜群！！
    お好みで胡桃のプラリネもご一緒にどうぞ
  • カタラーナ
    800
    円
    アイスクリームのような口どけと濃厚なカスタードプリンに香ばしく焦がしたカラメルのほろ苦さが絶品の一品です。
  • ティラミス
    800
    円
    マスカルポーネチーズと生クリームの特製クリームに、エスプレッソがたっぷり浸み込んだビスコッティで作り上げるファビズの定番DOLCEです♪
  • ドゥーブルフロマージュ
    800
    円
    レアチーズケーキとベイクドチーズケーキの2層からなる、クリーミーでなめらかな食感と味わいが楽しめるシェフご自慢のチーズケーキ
  • カプリ風 濃厚チョコレートケーキ
    カプリ風 濃厚チョコレートケーキ
    800
    円
    しっとり濃厚な口どけとアーモンドの香ばしさが絶妙。
    チョコレート好きにはたまらない一品です。
  • ジェラート
    800
    円
    スタッフにお尋ねください。
    • ■■
  • 備考
    ※テーブルチャージとしてお1人様500円頂戴しております。

店舗情報

  • 住所
    東京都中央区銀座8-8-8 GINZA888ビル B1F
    銀座イタリアン Fabi's - 地図
  • 交通手段
    東京メトロ銀座線　銀座駅　徒歩５分
    JR線　新橋駅　徒歩5分
    都営大江戸線　汐留駅　徒歩5分


    新橋駅から337m
  • 予約・お問い合わせ
    03-3571-8868
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金

      • 11:30 - 14:30

        L.O. 14:00

      • 18:00 - 22:30

        L.O. 22:00

    • 土

      • 11:30 - 15:30

        L.O. 15:00

      • 18:00 - 22:30

        L.O. 22:00

    • 日・祝日

      • 11:30 - 15:30

        L.O. 15:00

      • 18:00 - 21:30

        L.O. 21:00

    ■ 定休日
    不定休　年末年始
  • 予算
    夜：￥5,000～￥5,999
    昼：￥1,000～￥1,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥8,000～￥9,999
    昼：￥3,000～￥3,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済可（PayPay、d払い）

  • サービス料・チャージ
    ディナータイムのみ　お一人様チャージ550円
  • 座席
  • 席数
    42席（立食の場合６０人まで。）
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）

  • 貸切
    可（20人以下可、20人～50人可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣の駐車場をご利用下さい。）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、バリアフリー
  • メニュー
  • コース
    飲み放題
  • ドリンク
    ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    デート ｜接待 ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語）
  • お子様連れ
    未就学児のご入店をお断りさせていただいております
  • ホームページ
    http://ginza-fabis.com/
  • 公式アカウント
    facebookx
  • オープン日
    2006年3月23日
  • 備考
    ★24時間お得なネット予約は公式ページのこちら★
    ★http://tiny.cc/fabis★

    英語メニュー有
    プロジェクター・マイク・ビンゴなど有
  • 初投稿者
    ニャ～（6）
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