鉄板焼き 銀座 ポルトファーロ 本店（Porto Faro） 公式

銀座の象徴、和光の時計台がすぐ目の前にある絶好のロケーション

銀座四丁目交差点から徒歩1分。銀座の中心に位置し、和光時計台を目の前に臨む幻想的な空間は、記念日のお祝いやデートなど特別な日を過ごすのにぴったり。吹き抜けの店内中央にあるらせん階段や大きな窓など、ゆったりとした雰囲気はまるで別世界に迷いこんだよう。銀座の街並みを眺めながら、経験豊かな日本人シェフが、和の要素の中にイタリアンのエッセンスを散りばめてつくりあげる鉄板料理と豊富なワインをお楽しみ下さい。

経験豊かなシェフ自らが厳選した特選和牛

イタリアで修業を積んだ経験豊かな日本人シェフが、もっと地素材を楽しんで欲しいと和の要素の中にイタリアンのエッセンスを散りばめてつくりあげる鉄板料理は、素材にもこだわった一級品。一頭一頭しっかり識別番号を付け、健康状態を確かめながら愛情深く育てられた高品質な鹿児島県直送薩摩牛をはじめ、豚肉は非常に柔らかい肉質で口当たりが良くジューシーな三元豚。旬の野菜や魚介類とともに至極の一品をご提供いたします。

ロマンティックな眺めと贅沢なお料理。そして最高のワイン。

当店一押しのワインを、ワイン通の方にも、あまりわからないという方にも、全ての方々にお楽しみ頂けるようスタッフがお食事を素敵に演出致します。お好みのワインとめぐり逢えますよう、我々がお手伝いさせて頂きます。銘柄にお困りの際はぜひお気軽にお声がけくださいませ。銀座/鉄板焼き/イタリアン/夜景/貸切

四季折々のこだわりランチをご用意

当店ではお料理を通して四季を感じていただけますよう、季節に合わせて使用する食材を変更しております。平日は1550円～（全品パン・コーヒー付き）週末は2,580円～のセットコースをご用意しています。ポルトファーロ名物の彩り前菜盛り合わせはみなさまに好評です。目で楽しんで味わって、心ゆくまでゆったりとお食事をお楽しみくださいませ。銀座にお越しの際は是非ポルトファーロへお立ち寄りください。