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The Tabelog Award 2025 ・食べログ 百名店
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食べログ 百名店 選出

栃木の寿司のお店

栃木県
1～3件を表示／全3件
  • 日本料理 by ザ・リッツ・カールトン日光 - メイン写真:
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日本料理 by ザ・リッツ・カールトン日光

日本料理、寿司
華やかな会席、熟練職人による寿司や鉄板焼、四季折々の栃木の美食と地酒を味わう贅沢なひととき

  • 3.67

  • （
    208人
    ）
  • 2374人

￥20,000～￥29,999

￥8,000～￥9,999

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  • 鮨かしわ - 料理写真:国鳥「キジ」と栃木固有の「宮葱」のつみれ
  • 鮨かしわ - ドリンク写真:「鳳凰美田 J-SPIRITS スピリッツ」 一見するとしっかりと熟成された ウイスキーのようですが、 実は本品の原料は米。 厳選された山田錦で仕込んだ日本酒を 丁寧に蒸留。 新樽・バーボン樽・シェリー樽など、 さまざまなカスクでじっくり熟成させブレンド。 2024年発売分は ヴィンテージ2019となるため、 5年間の熟成を経たものとなります。
  • 鮨かしわ - 内観写真:
  • 鮨かしわ - 外観写真:
  • 鮨かしわ - ドリンク写真:各種、栃木県の名酒
  • 鮨かしわ - 料理写真:小肌のキラズまぶし 豆腐が包丁を使って 切る料理に対して 切らずに使うオカラを キラズと由来し たっぷりの出汁を入れ 半日かけて 出汁の旨味を含ませ 火にかけ乾煎りし水分を飛ばし 天日干し乾燥させ 〆た酸味をやわらげ 旨味と香ばしさを纏ったキラズで 相乗効果を生み出します 江戸料理とは 美味しさに至る為の集大成なのだと 熟熟思います

鮨かしわ

新大平下駅 / 寿司

  • 3.15

  • （
    17人
    ）
  • 771人

￥10,000～￥14,999

￥10,000～￥14,999

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  • 丸萬寿司 - 料理写真:
  • 丸萬寿司 - 料理写真:
  • 丸萬寿司 - 内観写真:
  • 丸萬寿司 - 外観写真:
  • 丸萬寿司 - 料理写真:
  • 丸萬寿司 - 料理写真:

丸萬寿司

東武宇都宮駅 / 寿司、日本料理

  • 3.63

  • （
    41人
    ）
  • 4145人

￥10,000～￥14,999

-

定休日：水曜日
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