シェ・ホシノ 公式

戦場ケ原でハイキングしてから遅めのランチ。 湖畔の蕎麦屋と迷ったが、こちらで正解。ただ、フレンチだけあってかなりスローペースなので、時間があるかた限定です。また、待った割には熱々で提供されなくて、それだけが残念でした。 虹鱒のムニエル。こんなに大きなニジマスを初めて頂きました。皮はパリパリで...

ディナーコースは3種類あり、要事前予約。 週末夜に真ん中のコースをお願いして予約訪問 中禅寺湖沿いにあり、素敵な一軒家で期待大！！！ 入り口には予約で満席。の記載があり、 フリーで来ていたお客さんは断られていたので予約して良かった◡̈⃝︎⋆︎* 早速飲み物を聞かれてスタート。 ...

当店に一年ぶりの訪問。前回は雨の中傘をさしての訪問で、薪ストーブが炊かれていた。今回は天気にも恵まれ、それほど寒いという感じではない。 レストランは予約客のみの営業となっており、我々以外には二人連れが1組のみという、やや寂しさをを感じさせる。 今回も結婚記念日訪問なので、スパークリングワ...