鉄板焼ステーキ世里花 公式

お客様だけの専任料理人。全席シェフズテーブルの美食空間

テーブル・カウンター・個室を備えた店内は、各テーブルに鉄板を設置。1組1組、お客様のためだけに専任の料理人が付き、ライブ感あふれる圧巻のパフォーマンスでもてなします。鉄板焼の醍醐味でもある、目で見て音を楽しみ、食欲を刺激する香りに包まれながら出来立てを味わう喜び、それを全ての席で存分に味わえるのも魅力。食後の余韻まで“幸せを創る”、非日常へと誘う鉄板焼空間で、記憶に残る体験をどうぞ。

「神戸ビーフ」の指定登録店。世界に誇るブランド牛をご堪能あれ

兵庫県神戸市にある昭和24年創業の老舗精肉店から直接買い付けた、本物の「神戸ビーフ」をご用意しております。きめ細やかなサシは人肌で溶けるほど融点が低く、胃もたれしない上質な脂が特長。うまみ成分であるイノシン酸やオレイン酸が豊富に含まれており、その美味しさは折り紙つきです。口の中を満たす濃厚な旨味は、思わず笑みがこぼれるほど。最高峰の食材と料理人の技が織りなす逸品は、コースでもお愉しみいただけます。

外せない大切な日にふさわしい空間。大人数の貸切も承ります

シンプルながらも上品な店内は、素敵なひとときを過ごせる大人の空間。カウンターとソファー席のほか、最大2～8名様でご利用頂ける完全個室をご用意しております。畳でくつろげる和モダン調の個室は商談やご接待にも最適。お履き物を脱いで、掘りごたつでゆっくりとお食事お召し上がり頂けます。また、約20名様ほどの貸切も承ります。大切な記念日や誕生日には、ケーキのご用意も可能ですので、お気軽にご相談ください。

A5クラスの高級黒毛和牛を厳選。贅沢に愉しめる至福のコース

全国各地のA5クラス高級黒毛和牛をご用意。40年以上取引が続く、信頼のおける高級和牛専門店から買い付けておりますので、ハイレベルな特選肉をいつでも味わえます。また仕入れた肉は、約3週間ほど寝かせて熟成。一層引き立てられた、深い旨味と芳醇な香り、口の中でとろける食感をご堪能いただけます。シャトーブリアン・サーロインを使用した2種類のコースのほか、アラカルトでは伊勢海老・地はまぐりも味わえます。