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2025年Gold受賞店フレンチEAST百名店2025選出店

馳走西健一 公式

4.51
321人
15070人
  • 西焼津
  • フレンチ、イノベーティブ
  • ￥15,000～￥19,999￥15,000～￥19,999

1～20件を表示 ／ 全 558件

  • ピックアップ！口コミ
    yossy☻
    yossy☻
    口コミ2255件フォロワー2254人
    2025/02訪問
    4回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999 / 1人
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    祝！納得のGold受賞＠馳走西健一
    2月に入ってから発表された
    本年の食べログAward。
    そこで栄えあるGOLDに受賞されたタイミングで
    お伺いできること、喜びでしかありません。
    お誘いありがとうございます！

    ＊お店につ...
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  • 只野おっさん
    只野おっさん
    口コミ275件フォロワー5116人
    2025/09訪問
    1回目
    4.6
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    焼津 駿河湾の恵を活かす最高のソース
    焼津駅から車で15分。静岡駅から車で40分
    民家にあります。駐車場完備広めです。

    至る所に静岡ブルーが散りばめられております。斬新でかつオシャレな雰囲気。

    毎月１日に予約をとるスタイルだ...
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    • 馳走西健一 - これはめちゃくちゃ美味い！パイ。
    • 馳走西健一 - 様々なお魚を芸術的なソースでいただきます。
    • 馳走西健一 - 自家製タルタル美味い。静岡ブルーが粋やね。
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  • cats-99
    cats-99
    口コミ2417件フォロワー2100人
    2025/09訪問
    5回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    泳がせの鯵
    2025.9

    定期訪問中の馳走西健一さんへ

    この日のお料理
    ○ドウマンガニ　たまねぎのピュレ　魚介と深層水のジュレ
    ○ 泳がせのエボダイ　タルタルソース　自家製からすみ
    ○ 泳がせ鯵...
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  • ヒング
    ヒング
    口コミ1450件フォロワー621人
    2025/09訪問
    6回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    お魚づくしのコース♡
    お気に入りの焼津キュイジーヌ、西健一さんの貸切会にて季節訪問しました♪

    この日も私は車にて向かいました。

    焼津って新幹線とJR乗り継ぎで行くと中々面倒ですしアクセスも良いとは言えず、私の自...
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  • グルメ好きまさみち！
    グルメ好きまさみち！
    口コミ578件フォロワー244人
    2025/09訪問
    4回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    本日自身4回目最高峰店にお伺いできました本日は泳がせシリーズが続き最高の会でした。西シェフの料理本当レベルが高く予約取れない理由が分かります。西シェフ本日も最高峰ご馳走様でした次回も楽しみにしておりま...
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  • mmmm.716
    mmmm.716
    口コミ1100件フォロワー216人
    2025/09訪問
    3回目
    4.5
    －/ 1人
    ハーフペアリング
    いつものように頼ませていただきました
    やはりペアリングは面白いですな
    今回ご飯イカですよー
    初めからカニでよかったです
    いつものアジも美味しかったなあ
    というかどれも美味しいです
    最後深層...
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  • ta!
    ta!
    口コミ1314件フォロワー2656人
    2025/08訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    魚の魅力を極めた、しっとりフレンチフルコース
    肉料理を一切使わず、魚だけで構成されたフレンチのフルコース。これが驚くほど美味しく、魚のポテンシャルを改めて実感できる内容だった。火入れはどれも計算され尽くしており、身はパサつかずしっとり、表面はパリ...
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  • ニセグルメレポーター
    ニセグルメレポーター
    口コミ427件フォロワー62人
    2025/08訪問
    5回目
    3.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    3ヶ月ぶりの訪問。
    母の喜寿祝いに2人で訪問しました。
    今回もブレない美味しさ！
    ただ、いままでと違ったのが、初めてお肉が出なかったこと。
    今まではかならず、牛または鹿肉が出ていましたが、今回はなかったので、聞いて...
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  • ジャン・ダラリン
    ジャン・ダラリン
    口コミ504件フォロワー593人
    2025/08訪問
    5回目
    5.0
    －/ 1人
    いつ来ても最高に美味しい
    この日は定期訪問！
    ということで焼津の名店である
    こちら「馳走西健一」さんに
    お邪魔しました！

    魚の卸しの名店サスエ前田さんの
    お膝元にあるこちら！
    開店当初から人気が爆発し
    あれよ...
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  • ろでーぬ
    ろでーぬ
    口コミ1159件フォロワー1368人
    2025/08訪問
    5回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    素晴らしすぎるお店_(:3 ｣∠)_
    この日は西健一さんへ。
    好きすぎて通っているお店(*´∀`)

    やはり圧倒的な魚ラッシュが食べられるので嬉しいお店( ﾟДﾟ)
    大体のコースでの前菜食べてサラダとか食べながら魚食べて肉食べてみ...
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  • murderver2
    murderver2
    口コミ194件フォロワー159人
    2025/08訪問
    2回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    焼津まで行く価値のあるお店
    ミシュランガイドの3つ星はこのレストランの為に旅行してまで行く価値のあるお店。西健一はそんな希少なお店だ。内容、コスパ考えたら驚異的なお店。通える限り生涯通い続けたい。お魚フレンチ。ずっとこのままで。
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  • JoeColombia
    JoeColombia
    口コミ1790件フォロワー5745人
    2025/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ここ数年で最も感動した美味しさ！
    この日はたまたまOmakaseで空きを発見して予約した此方へ訪問。
    またまた焼津です(^_^;)。
    瞬く間に食べログGoldに駆け上った、誰しもが気になる新星店。
    西さんは広島の名店、馳走啐啄一...
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  • Mero♡
    Mero♡
    口コミ195件フォロワー80人
    2025/07訪問
    7回目
    5.0
    －/ 1人
    ランチで伺いました。

    今回は、お肉がなく全てお魚でした。
    これからすべてのコースメニューがお魚でも良いと
    思うくらいにどれも美味しかったです。

    お魚も、もちろん美味しいですがソースの美...
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  • curu
    curu
    口コミ5159件フォロワー1800人
    2025/07訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    魚の奥深さを知る
    焼津駅から車で10分の場所にあるこちらのお店。
    広島出身の西氏はフレンチや馳走啐啄一十で修行され自身のお店を広島でオープン。
    その後、広島のお店を閉じて焼津に移転されたそうですがその理由がすごい。...
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  • ぐりまーついんず
    ぐりまーついんず
    口コミ1477件フォロワー2025人
    2025/07訪問
    6回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    焼津の夏
    焼津の馳走 西健一さんにランチでお伺いして来ました。今年からかな？予約の受付を最長3ヶ月前までにしたそうで、これまでより伺うペースが上がってますね。
    それにしても、この日の東京は猛暑日一歩手前って予...
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  • 川邊 浩生
    川邊 浩生
    口コミ538件フォロワー1394人
    2025/07訪問
    1回目
    4.4
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    フレンチの静寂と和の優しさ
    場所は焼津駅から車で10分ほどの住宅街の中。
    一見レストランとは分からない静かな外観で、知る人ぞ知る隠れ家のような存在。

    元は広島でお店をやられていたが、静岡で有名な「サスエ前田魚店」さんの魚...
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  • mitsuぼっくり
    mitsuぼっくり
    口コミ280件フォロワー107人
    2025/07訪問
    5回目
    4.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ・吉田町のとうもろこし、ドルチェドリーム！今や手に入りづらいはず。髭は素揚げして塩のみの味付けで甘さをさらに引き立ててる。
    ・エボダイのフリット!エボダイはどうしても、干物で薄っぺらい感じのイメージ...
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  • ラキテン
    ラキテン
    口コミ4425件フォロワー1758人
    2025/07訪問
    8回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    魚が絶品な焼津キュイジーヌ
    【2025.07 デート♪】
    東京や本場フランスのフレンチレストランで研鑽を積んだ後に広島の馳走啐啄一十で和の技法も習得して、馳走の平野大将の一番弟子的な存在として広島で活躍されていた西シェフ。広島...
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  • ジェームズオオクボ
    ジェームズオオクボ
    口コミ2357件フォロワー7004人
    2025/07訪問
    1回目
    4.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    馳走西健一　＠静岡県焼津市　～長田（おさだ）の黄桃とミントのソルベがうまかった
    　コンツェルン総統から知り合いが「食べログゴールド」の「馳走西健一」の予約をとって1席あるけどいかがかとコンツェルン総...
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  • mitsuぼっくり
    mitsuぼっくり
    口コミ280件フォロワー107人
    2025/07訪問
    4回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ・吉田町のとうもろこし、ドルチェドリーム！今や手に入りづらいはず。髭は素揚げして塩のみの味付けで甘さをさらに引き立ててる。
    ・エボダイのフリット!エボダイはどうしても、干物で薄っぺらい感じのイメージ...
    つづきを読む
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  • ガル社長
    ガル社長
    口コミ374件フォロワー87人
    2025/06訪問
    3回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    本当に美味しい店。
    流石食べログアワードでゴールド。
    初めて食べた「もちうま鰹」ですが、衝撃すぎてずっと残ってます。
    結局サスエ前田さんからの魚だから、シメ方、冷やし方が最強なんでしょうね。
    ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（全席カウンター）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（3台）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可
  • お子様連れ
    子供可
  • オープン日
    2022年6月18日
  • 電話番号
    054-625-8818
  • 初投稿者
    ふひと@広島（1635）
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