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創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

Simples（シンプルズ） 公式

4.04
113人
4369人
  • 安倍川
  • イノベーティブ、イタリアン、フレンチ
  • ￥15,000～￥19,999-
  • 休火曜日

41～60件を表示 ／ 全 116件

  • まっしゅるーむマン
    まっしゅるーむマン
    口コミ524件フォロワー432人
    2020/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    • Simples -
    • Simples -
    • Simples -
    • Simples -
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  • おか丼
    おか丼
    口コミ6733件フォロワー1672人
    2024/12訪問
    1回目
    3.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ★×3.5　Simples
    Simples。フレンチ、イノベーティブ。

    石畳のエントランス。店内はモダンでシックな雰囲気。

    地元の魚介を中心にしたコース。アジ、太刀魚、ヒラアジ、豆アジ、モクアジ、メイゴ、桜えび（パス...
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  • カバお
    カバお
    口コミ265件フォロワー113人
    2023/08訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    静岡弾丸ツアーの最後はここ。静岡駅からタクシーで15分程度行った閑静とした山エリア。まさか山奥まで入っていくのか？と焦りましたが、山の下腹部を切り開いて色んな農園やお店が並んだなんだか素敵な場所に誘わ...
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  • ハイリ0411
    ハイリ0411
    口コミ910件フォロワー176人
    2025/02訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    圧倒的な雰囲気で味わう静岡ディナー
    静岡市駿河区丸子、自然豊なところにあるレストラン「Simples」さんへ。
    元々倉庫だったところを改装し、2023年5月に現在の場所に移転。
    倉庫だったとは思えないような雰囲気で、かなりおしゃれな...
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  • ふりーきー
    ふりーきー
    口コミ216件フォロワー67人
    2024/09訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    素敵な空間で洋風の静岡魚介！
    知人からのおすすめでずっと行きたかったシンプルズさん。

    お店の環境からお店の空間から本当に素敵。

    そして、メニューは素材だけ書かれていてどんな調理をされて出てくるのかワクワクしながら待つこ...
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  • yokop451
    yokop451
    口コミ1452件フォロワー2386人
    2023/06訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    静岡を盛り上げていくお店
    ずっと気になっていたお店が気づいたら移転リニューアルしているとのことだったので、さっそく行ってきました。
    魚料理が素晴らしかった。さすがサスエから仕入れているだけあります。
    コース序盤で出た鯵は今...
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  • yoshi97132
    yoshi97132
    口コミ184件フォロワー77人
    2024/11訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    全てが最高！　駿河湾の魚中心の創作フレンチ！
    天ぷら成生で有名になった焼津のサスエ前田から仕入れる旬の魚を供するお店です。
    大分出身の井上シェフの感性で、お魚も野菜も、まるで和食のように、いやそれ以上に素材の味が引き出されています。
    コースト...
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  • lunem
    lunem
    口コミ647件フォロワー284人
    2024/02訪問
    1回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    静岡とシェフの地元・大分に縁ある食材が味わえる！デザートまで美味しい静岡キュイジーヌ！
    こちらは、サスエ前田魚店さんのお魚を扱うお店
    ずっと気になっていて初訪問！

    この日は、omakaseコースを頂きました
    -------------------
    ▶︎アミューズ
    大根スープ...
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  • 鮨好きムスメ
    鮨好きムスメ
    口コミ150件フォロワー180人
    2023/12訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    雰囲気good
    お店に入る前から店内がガラス張りでワクワクさせるような雰囲気。庭には緑が多く手入れされており洗練。
    料理はお皿にまず目がいき、その後に料理でワッと驚かせる。アクセスとしては静岡駅から離れているので、...
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  • nicole_chelin
    nicole_chelin
    口コミ149件フォロワー91人
    2025/01訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    静岡で一期一会のオーベルジュ
    たまたま静岡に向かう用事ができたので、せっかくなら良いお食事でもと思い利用させて頂きました。
    静岡駅からは車で約15分程度で到着。国道1号線から路地に入ると一気に空間が変わっていきます。古民...
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  • みや miya
    みや miya
    口コミ403件フォロワー157人
    2024/05訪問
    1回目
    4.6
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    忘れられない食体験
    今年初めて訪れたお店のなかで深い感銘を受けたお店の1つ。
    サスエ前田商店から魚は入れられており
    チームサスエさんの中でも最も扱う魚種が多いという。

    ベースはイタリアン・フレンチ。
    しかし井...
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  • さすけ0708
    さすけ0708
    口コミ29件フォロワー6人
    2024/05訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    美味しかったです！ワインのペアリングも良かったです！
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  • tonogt
    tonogt
    口コミ388件フォロワー192人
    2023/08訪問
    1回目
    3.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    お魚いろいろ
    新たな土地に移転したシンプルズ。立派な建物に、スタッフさんも増員されると料理も映える。お料理も洗練度が向上していた。ワインのサービスを自分でやらなくて良いのも嬉しい。お料理は鯵、鯖、鮑、鯛、かます、金...
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  • ★くまくま★
    ★くまくま★
    口コミ473件フォロワー91人
    2025/02訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    洗練された里山レストラン
    地産地消の食材、料理、サービス、空間、器、BGM、、、それら全てのクオリティが想像を遥かに超えて素晴らしく、唯一無二のローカルガストロノミーを楽しませていただきました。
    ・アミューズ
    ・ミナミマグ...
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  • komamessi
    komamessi
    口コミ379件フォロワー21人
    2023/06訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    reunion
    静岡旅行のメインとして来ました。みんなで静岡駅からタクシー2台に分かれて、揺られてきました。自然のものをふんだんに使ったオーガニックなフレンチという印象です。
    贅沢に個室に通して頂いて、頂きました。...
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  • tomokovsky tokyo
    tomokovsky tokyo
    口コミ223件フォロワー150人
    2023/09訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    初訪問させていただきました。

    オーベルジュステイの際のプランにて予約。
    行ってみるとその日のスペシャリテコースというものもあるとのことなので、可能なものでスペシャリテにできるものは変えてもらい...
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  • 無彩
    無彩
    口コミ916件フォロワー66人
    2025/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • キュイジニエ９５
    キュイジニエ９５
    口コミ86件フォロワー9人
    2025/02訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    静岡市No.１のお店
    ずっと食べに行きたかったお店でやっといく事が出来ました。
    お店の造り、雰囲気久しぶりの素晴らしいお店に出会えて良かったです。
    料理は、魚料理が、多く、色々な魚を食べてとても満足する味でした。火の入...
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  • りなのすけ1976
    りなのすけ1976
    口コミ230件フォロワー88人
    2025/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    コスパ最強、静岡食材が満喫出来ます❗️
    　移転後やっとの訪問。匠の里の中で驚きましたが、ロケーションも楽しかったです。カウンター席で井上シェフが丁寧に説明していただき、幸せな時間を過ごせました。

    〈アミューズ〉
    匠の漆塗りの素晴らし...
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  • ピロリリン
    ピロリリン
    口コミ97件フォロワー1人
    2024/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    魚料理に特化したお店です。
    メインでお肉も出ますが、魚が苦手な方は絶対だめですが、魚が好きな方には本当に最高のレストランです。
    • Simples -
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店"
  • 住所
    静岡県静岡市駿河区丸子3262-1
    Simples - 地図
  • 交通手段
    お車にてお越しの方
    静清バイパス利用 丸子IC出口より東へ200m
    東名高速道路利用 静岡ICから約7km、約15分
    焼津ICから約15km、約30分
    新東名高速道路利用 新静岡ICから約15km、約20分
    静岡スマートICから約9km、約16分

    タクシーをご利用の方　
    JR静岡駅 北口から約15分

    電車・バスをご利用の方
    JR静岡駅 北口7番線のりば しずてつジャストライン
    中部国道線 藤枝駅前行き乗車
    吐月峰駿府匠宿入口（とげっぽうすんぷたくみしゅくいりぐち）にて降車、徒歩約5分
    安倍川駅から3,298m
  • 予約・お問い合わせ
    054-330-8289
  • 営業時間

    • 月・水・木・金・土・日

      • 17:30 - 22:00

    • 火

      • 定休日
  • 予算
    夜：￥15,000～￥19,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥15,000～￥19,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 座席
  • 席数
    19席
  • 個室

    有

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待
  • ロケーション
    景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる
  • ホームページ
    https://www.simples.world/
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2023年5月1日
  • 備考
    シンプルズのご予約は、tablecheckからお願いします。
    併設のオーベルジュは「泉ヶ谷 工芸ノ宿 和楽」と検索ください。
  • 初投稿者
    phili204（1518）
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