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2025年Silver受賞店日本料理EAST百名店2025選出店

日本料理FUJI（ニホンリョウリフジ） 公式

4.49
387人
14878人
  • 日吉町
  • 日本料理
  • ￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999

21～40件を表示 ／ 全 673件

  • take0163
    take0163
    口コミ41件フォロワー1386人
    2024/06訪問
    2回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    再訪が待ち遠しかった
    「その日に獲れた最高の魚､野菜を仕入れた場所で料理を決める」をコンセプトに､静岡県の素材を中心に使う『日本料理FUJI』

    素材の質も当然ながら､「それをどのように最大限に昇華させるか」この部分が...
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  • アルマジロ0521
    アルマジロ0521
    口コミ1642件フォロワー2238人
    2023/03訪問
    2回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    コース16500円
    芋焼酎×1
    梅酒×1
    ゆず酒×1
    山崎×1
    計20300円


    3ヶ月前に貸切会にお誘い頂きました‍♂️

    『黒ムツの蕪蒸し』
    ほのかな甘みを放つ蕪と...
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3902件フォロワー11269人
    2024/06訪問
    2回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    富士はにっぽんいちの店
    焼津のサスエさんのお魚はほんと美味しくて安い。成生、温石、西健一、シンプルズ、なかむら、そしてFUJIがそのサスエさんの美味しいお魚を名料理に仕上げる。まだ若いFUJIさんだが、お魚の活かしかたは素晴...
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  • みっきー0141
    みっきー0141
    口コミ3694件フォロワー5155人
    2023/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    #日本最高峰サスエ前田魚店より仕入れた至高の日本料理！
    静岡駅から徒歩5分ほどのところに店を構える
    訪問時の評価は4.27
    2023年Bronze×日本料理百名店のW受賞！

    おまかせコース(16500円・税込)

    金目鯛の蕪蒸し
    赤座エビの...
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3902件フォロワー11269人
    2025/03訪問
    3回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    FUJIは日本一
    最近、サスエの名前は海外まで知られており、焼津にあるサスエの魚を売っているお店もインバウンドが結構くるそうだ。そんなサスエの魚を仕入れる名店が静岡、焼津に７店ある。その中でもFUJIが１番美味しかもと...
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  • JoeColombia
    JoeColombia
    口コミ1855件フォロワー6776人
    2022/11訪問
    1回目
    4.9
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    最高のお魚！驚愕のコスパ！わざわざ訪れる価値のある秀逸店 in 静岡
    この日はたまたま予約が取れたので、夕方に新幹線に乗ってこちらのお店を訪ねてみました。新幹線停車駅の静岡駅から徒歩5分の好立地、18時スタートでも16時20分位の新幹線で間に合いましたので、door t...
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  • モラヴィア
    モラヴィア
    口コミ900件フォロワー2383人
    2022/02訪問
    4回目
    4.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    0.06%のトップランナー、ザ・イワシ
    この日のFUJIさんは、大きな波がドド～ンと押し寄せて、
    呼吸を整えると、またドド～ンと押し寄せるような、そんなお料理でした。

    まず最初は「朝捕れ鰯のつみれ」

    使っているのは、旬の今でさ...
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  • みっきー0141
    みっきー0141
    口コミ3694件フォロワー5155人
    2024/09訪問
    2回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    #日本一の魚を技術と創造で彩る最高峰の日本料理！
    静岡駅から徒歩5分ほどのところに店を構える
    訪問時の評価は4.46
    2024年Silver×2023年日本料理百名店のW受賞！

    おまかせコース(19800円)

    焼き落花生豆腐 富士宮...
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  • 自称独り者グルメ
    自称独り者グルメ
    口コミ6715件フォロワー12756人
    2025/10訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    静岡の食べログSILVERにも輝く名店にて、地元食材を活かしたコースを堪能してきました(*＞∇＜)ﾉ
    ２０２５年１０月

    Instagram、https://www.instagram.com/xiaoshan7910/?hl=jaも宜しくお願い致します<(_ _)>

    この日は静岡市遠征へ。...
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  • アルマジロ0521
    アルマジロ0521
    口コミ1642件フォロワー2238人
    2024/07訪問
    3回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    コース19800円
    ノンアルドリンク×4
    計23560円


    ◯枝豆豆腐
    枝豆豆腐に醤油麴をのせた品

    ◯太刀魚の飯蒸し
    刻んで素揚げした海苔を混ぜた品
    海苔が良いアクセント...
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  • yokop451
    yokop451
    口コミ1749件フォロワー3404人
    2022/01訪問
    2回目
    4.6
    －/ 1人
    わざわざ静岡まで食べに行く価値のあるお店
    名古屋-静岡間　往復2時間　12000円をプラスしても満足度はお釣りがきます。

    駿河湾からストレスフリーで店まで運ばれてきた猗窩座エビは味噌も身もこの上なく美味。

    生きた状態を保つために深...
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  • みっきー0141
    みっきー0141
    口コミ3694件フォロワー5155人
    2025/03訪問
    3回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    #赤座エビ炭火焼きと白甘鯛の松笠焼きのWメイン！
    静岡駅から徒歩5分ほどのところに店を構える
    訪問時の評価は4.50
    2025年Silver×2025年日本料理百名店のW受賞！

    おまかせコース(23,200円)
    ※食材により多少の変動あり...
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  • モラヴィア
    モラヴィア
    口コミ900件フォロワー2383人
    2021/10訪問
    3回目
    4.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    さぁ、次は「FUJI」の番です(*^^)v
    静岡は熱いです。
    天ぷらに、鰻、懐石料理、そして次は「FUJI」さんの番ですよ(*^^)v

    先ずは、素材のアドバンテージが凄い＼(^o^)／

    静岡の大地から、藤枝の希少な「新胡麻」を筆頭...
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  • libra1002
    libra1002
    口コミ2974件フォロワー2419人
    2025/01訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    静岡・地元の食材を最大限に。
    土曜日の夕食「2025年 SILVER」の
    「日本料理FUJI」さんへ。マイレビさんの
    「ingridb」さんに半年前から予約を取って
    いただきました。正確に言うとその半年前に
    予約を取ってい...
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  • コスモス007
    コスモス007
    口コミ2221件フォロワー3067人
    2022/09訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    初秋に涼風
    静岡駅北口から徒歩7分ほど。
    サスエさんのお魚を使っての日本料理で、人気急上昇中。
    お昼に伺ってみました。
    電話予約では、とても丁寧な対応。
    今はOMAKASEでも可能になっています。

    ...
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  • モラヴィア
    モラヴィア
    口コミ900件フォロワー2383人
    2023/05訪問
    5回目
    4.9
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    一期一会
    久しぶりに「FUJI」さんに伺う朝、季節が戻ったような寒さと風雨です。
    溜め息をついていると、LINEが…、藤岡さんから？！

    「今まで無かった、初のヤバいものを仕入れることが出来ました！ご期待...
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  • 安倍太郎
    安倍太郎
    口コミ1753件フォロワー3937人
    2021/10訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    「チーム力の素晴らしさ！早々に予約困難店は間違い無い‼︎」
    この日伺いましたのは静岡市に御座います「日本料理FUJI」さんです。

    お店へは、JR静岡駅の北口を出ますと徒歩5分程の駅近に位置します。

    伺いましたのは事前予約にて週末の夜、
    お店の外観...
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  • うどんが主食
    うどんが主食
    口コミ3308件フォロワー62108人
    2025/07訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    これでもかっ！て感じで駿河湾がてんこ盛り　

    オフ会LINE公式アカウント　https://lin.ee/M97scKk
    「うどんが主食」instagram　https://instagram.com/alwaysudon/
    静岡は「炭焼...
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  • モラヴィア
    モラヴィア
    口コミ900件フォロワー2383人
    2021/06訪問
    1回目
    4.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    静岡の憂鬱・・・素敵なお店が多すぎる・・・
    こちらも初訪問にして、心と胃袋を鷲掴みにされてしまいました。

    オープンは7年前との事。
    京都や東京で修行され、故郷の静岡、駅近くのこちらでお店を持たれたご様子。
    当時は全国から食材を取り寄せ...
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  • モラヴィア
    モラヴィア
    口コミ900件フォロワー2383人
    2024/02訪問
    6回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    減点するところが、見当たりません♪
    9カ月ぶりになってしまった、日本料理FUJIさん。
    「随分、久しぶりですね」と仰る、藤岡さんの目が怖い・・・(;・∀・)

    またまた結論から言えば「圧巻」！(゜▽゜;)！の一言。
    いくら考えて...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    7席（カウンター7席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 7人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • お子様連れ
    大変恐縮ではございますが、大人の方と同じものを召しあがれるお子様以外のお子様のご入店をお断りさせていただいております。（人数によってはお子様のご入店が可能な場合がございます。お気軽にお問合せください。）
  • ホームページ
    https://nihonryourifuji.com/
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2014年11月25日
  • 初投稿者
    s2319（12）
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