浮月楼（ふげつろう） 公式

＜ライブキッチン＞
■焼津小川港水揚げ鮮魚のにぎり寿司（日替わり）　
　素材選びにこだわった料亭のにぎり寿司をお楽しみください。
■天然本まぐろのお造里
　鮮度にこだわった料亭ならではの逸品、天然本まぐろのコクと旨みをお楽しみください。
■静岡県産銘柄牛「WAGYU DIAMOND FUJI」の鉄板焼き
　幻の静岡銘柄牛「WAGYU DIAMOND FUJI」、富士山麓で育まれた芳醇な和牛を鉄板焼きでお楽しみください。
■特撰鰻のかば焼き
　外は香ばしく焼き上げ中身はフワッと仕上げた当店自慢のかば焼き、浮月楼自家製のたれと合わせてお召し上がりください。
＜バイキングテーブル＞
■日本そば
■静岡県産新鮮生野菜のサラダ
■静岡県産銘柄鶏「富嶽白鶏」塩麹焼き
■折戸茄子オランダ煮
■久能葉生姜さつま揚げ
■とうもろこし天婦羅
■鰻遠州和え
■由比桜海老葵和え
■浜名湖服部中村養甕場すっぽん冷羽二重蒸し
■とろろ汁と麦飯
■デザートビュッフェ
※仕入れ状況により内容が異なる場合もございます事、ご了承くださいませ。
※バイキングスタイルでの提供となります、アレルギー食材に対する個別の対応は出来兼ねます為、自己判断にてご対応くださいますようお願いいたします。

※生ビール（キリン一番搾り）／ソフトドリンク：飲み放題
（オレンジジュース・グレープフルーツジュース・烏龍茶・緑茶・コーラ・ジンジャーエール・ノンアルコールビール）
※他ドリンク：別途料金

このたび、2025年内に浮月楼庭園が「国登録記念物（名勝地関係）」に、浮月楼敷地内明輝館が「国登録有形文化財」に登録される運びと相なりました。
今回の登録を記念するとともに日頃のご愛顧への感謝の意を込め、期間限定で特別バイキングコースを販売いたします。

テーマは「しずおかを食す」

ライブキッチンでは会場内で仕上げをし、皆様にご提供いたします。
なかなか見る機会のない、料亭料理人の匠の技をこの機会にぜひご覧くださいませ。
※こちらのコースはレストラン部門での提供となります、料亭部とは営業日時が異なりますので、詳細は浮月楼HPをご確認くださいませ。