coctura桜井（コクトゥーラ桜井） 公式

有（4人可、6人可、8人可、10～20人可）

可（20人以下可）

全席禁煙

有（最大４台まで可）

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

家族・子供と ｜知人・友人と

景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン

ドリンク持込可、テイクアウト

子供可（小学生可）お子様用のお料理はございません
申し訳ありませんが未就学のお子様のご入店はお断りさせて頂いておりますので、あらかじめご了承願います

http://www.coctura.com/

2003年3月

京都で修業をし培ってきた技術・技法を駆使し、新しい料理を探求し続けるお店

『米』甲賀市のマイベリーファーム勝井さんの炭素埋設農法の無農薬の米を使用
『野菜』地産地消を心がけ、出来るだけ近江の地で育った有機農法のこだわり農産物を使用
『魚』琵琶湖の恵みである湖魚はもちろん、旬を意識し厳選した食材を使っています。
『器』同年代の陶芸家や漆芸家との交流を深め、料理と器のお互いが引き立て合う事を心がけています。