天ぷら 美やま 公式

こだわりは素材から。揚げたての天ぷら＆お造りに舌鼓。

素材は店主が自ら豊洲市場まで出向き、目利きしております。新鮮である事は当たり前。その上で、とことん”美味しい”を追求。揚げる時は少しずつ、丁寧に、そして揚げたてを。名店と並ぶ高クオリティな味わいを、ここ草加でお愉しみいただけます。鮨屋での経験をも持つ店主による”お刺身”も是非ご賞味を。お造り盛り合わせと天ぷらをセットで堪能できる、当店ならではのメニューもお薦めです。

旬の味覚が愉しい＜美やまコース＞ご用意しております。

四季をとどめた旬の味覚は、是非コース仕立てで。当店の定番は＜美やまコース/5,500円＞。前菜にお造り盛り合わせ、そして季節の魚介や野菜などを味わう天ぷら。どれもが”逸品”と言わしめる料理を凝縮―。〆には”天丼”又は”天茶漬け”からお選びいただけます。その他、店主のおまかせコースや飲み放題付きコースなど、愉しみ方も色々。用途に合わせてご利用ください。

ソムリエ厳選のワインと日本酒で、より心が緩む一時に。

お酒選びにも妥協はありません。当店が揃えるのは、ソムリエによる厳選されたワインに日本酒。天ぷら・お刺身と相性を考え抜き、ご用意いたしました。女性にも人気の高いスッキリとしたものや、絶妙なインパクトを残すキレのあるもの、柔らかい余韻を残す香りがたつもの…。時には季節毎に愉しめる限定酒も。美食の一時をより特別な時間にする一杯が、きっと見つかります。

「デザイナー監修」アットホームと高級感を併せ持つ上質な場所。

地元の方にも愛されるお店は、草加駅より徒歩5分。葛西道沿いに当店はございます。高級感がありながらも、どこかアットホームさを感じられる店内。お料理が美味しく見えて心地良くお過ごしいただく事を大切に、デザイナーによる上質空間が広がります。そして料理やお酒の説明に加え、お客様と気さくに会話を愉しむ店主。本格的でも、肩肘張りすぎない。是非、大切な方とお越しください。