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2025年Silver受賞店日本料理EAST百名店2025選出店

樋山 公式

4.42
221人
17690人
  • 東川口
  • 日本料理
  • ￥50,000～￥59,999-
  • 休日曜日、祝日

141～160件を表示 ／ 全 351件

  • 9dfc023014
    9dfc023014
    口コミ1645件フォロワー159人
    2023/07訪問
    2回目
    4.7
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    たっぷり松茸祭り…本当は早松茸の会
    7月に早松茸の会ということでお誘いいただき訪問いたしました。
    本来ならばまだ傘が十分ではないそうなのですが、もう立派に成熟しているサイズとのことで
    早い時期にもかかわらずとても大きいマツタケづくし...
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  • miti4134
    miti4134
    口コミ216件フォロワー2195人
    2023/07訪問
    1回目
    4.8
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    これが早松茸とは思えない眩いばかりの松茸三昧に舌が溺れた日でした。
    ■訪問日 2023.7.26（土）18時半〜22時半

    ■お料理 時価¥60,500税込

    ■ご予約 ご常連様にお招き頂いて

    ※お飲み物持ち込み自由で持ち込み料無し
    ※氷や炭酸水はお近...
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  • 旅の柴犬
    旅の柴犬
    口コミ223件フォロワー57人
    2023/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    私的和食ランキング1位
    東川口という辺鄙な場所
    超高額なお会計にも関わらず
    予約の取れない超人気店

    お店の外観は寂れた居酒屋といった感じ
    店内も外観と違わない昔ながらの居酒屋風
    女将さんの接客も素っ気ない

    ...
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  • mitsu32gourmet
    mitsu32gourmet
    口コミ323件フォロワー107人
    2023/07訪問
    2回目
    4.6
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    【東川口 樋山】

    東川口にある食べログアワードSILVER、日本料理EAST百名店に選ばれている樋山さんへ！
    今年も1年分の松茸を摂取しにきました
    今回は7月の後半の訪問でしたが樋山の元には...
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  • tmks0127
    tmks0127
    口コミ26件フォロワー5人
    2023/07訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    一生分の松茸を食べた感じです。
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  • tamabob7
    tamabob7
    口コミ628件フォロワー268人
    2023/07訪問
    1回目
    3.9
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    *東川口〜樋山(7/20)
    予算75,000円〜
    #食べログ 4.15
    @hiyama53
    @kappouhiyama
    ・
    衝撃的なトリュフサンド
    トリュフ酔いした

    来年は...
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  • ♪まきまき♪
    ♪まきまき♪
    口コミ317件フォロワー55人
    2023/07訪問
    1回目
    • 樋山 -
    • 樋山 -
    • 樋山 -
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  • エイムエイム
    エイムエイム
    口コミ227件フォロワー88人
    2023/07訪問
    2回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    大好きな樋山さんへ
    この時期は松茸とトリュフのダブルの時期という事でとても贅沢なお食事に。
    もちろんお料理は最高です。ですが樋山さんに来るとピンの食材を仕入れれるかどうかが1番だなと改めて思います...
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  • JoeColombia
    JoeColombia
    口コミ1783件フォロワー5601人
    2023/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    豪快！ザ・松茸の聖地！ in 東川口
    真夏に絶品の松茸を頂けるとは！
    はるばるやってきたのは東川口。当然初めてとなります。
    こちらに来たのは、どうも松茸料理では恐らく日本一というこちらのお店に、懇意にさせて頂いている方にお呼ばれ頂いた...
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  • Lady hana
    Lady hana
    口コミ5370件フォロワー1969人
    2023/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    からだが松茸の香りになっちゃう。
    東川口駅から徒歩5分くらいの雑居ビルの2階にあります。
    席は個室で座敷席の畳にローテーブル。ちっちゃな背もたれのない椅子？スツール？があるので長時間座っても足が痺れることなかったです。4時間くらいの...
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  • まおp
    まおp
    口コミ57件フォロワー2人
    2023/07訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    グルメな知り合いと伺いました
    最初から最後まで感動！！
    卵にこんなにもトリュフの味がするなんて
    衝撃でした！！
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  • c15ef9
    c15ef9
    口コミ6件フォロワー0人
    2023/07訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    • 樋山 -
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  • MAK７２１
    MAK７２１
    口コミ26件フォロワー5人
    2023/06訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    • 樋山 -
    • 樋山 -
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  • 神宮寺有恒
    神宮寺有恒
    口コミ8件フォロワー1人
    2023/06訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    コスパは最高に良いと思います。
    松茸と海うなぎ、鮑、稚鮎と贅沢に頂きました。これだけの食材を頂く事はなかなか無いと思います。
    そう考えるとありがたいです。
    最高でした。
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  • 食と私0141
    食と私0141
    口コミ1425件フォロワー506人
    2023/06訪問
    13回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    ○山口県の早松のお浸し
    出汁も美味しく飲み干した✨
    ○宮崎牛しゃぶしゃぶ白南乳ソースがけ
    肉柔らか〜♪
    黄韮もネギも木の芽も最高！
    ソースも美味しく飲めそう♪
    ○香りすごい鰹節〜
    永遠に...
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  • 食と私0141
    食と私0141
    口コミ1425件フォロワー506人
    2023/05訪問
    12回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    本物を味わえるお店
    ＊いきなり来ました山口県産松茸のお浸し♪
    味付け美味し過ぎてつゆまで飲む人〜‍♀️
    ＊何かと秋田のじゅんさいのサラダ仕立て
    花も食べられるー
    食べた事ない食べ物かも

    食べながら鰹節削りに...
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  • まさお3150
    まさお3150
    口コミ150件フォロワー17人
    2023/05訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    店構えは、普通の居酒屋。
    しかも小さいお店。
    しかし、中身はすごい！！
    松茸の出る時期は、絶対に松茸づくしのコースを頼むべき！！
    値段は張りますが、お値段以上の満足感と一生分の松茸を食べた感じ...
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    • 樋山 -
    • 樋山 -
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  • 食と私0141
    食と私0141
    口コミ1425件フォロワー506人
    2023/05訪問
    11回目
    5.0
    －/ 1人
    何度か伺わせていただいている1番大好きなお店。
    松茸シーズンは翌年まで埋まってるほど、松茸が有名ですが、何を食べても最高過ぎて、今までの常識を覆されます。
    仕込みや調理ももちろんですが、仕入れが素...
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  • 食と私0141
    食と私0141
    口コミ1425件フォロワー506人
    2023/04訪問
    10回目
    5.0
    －/ 1人
    宮崎牛肉寿司
    大量に花山椒きたーー❗️
    わーーい♪
    わさびと優しめグレイビーソースとベストマッチ✨
    いつものマグロたちは安定の美味しさ♪
    ベネット産ホワイトアスパラとモリーユ茸のクリームソー...
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  • 元パリジャン
    元パリジャン
    口コミ180件フォロワー94人
    2023/04訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    素材入手の安定感とロジカルな技術の向上！
    花山椒と熊肉の鍋。何度も言いますが、花山椒には熊肉が合う！未だに和牛霜降り肉で出して何の工夫もされてない店には行きません（笑）。こちらは和牛で出すときも出汁をマグレ鴨でとってたのであの嫌な肉の香りが出...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    20席
  • 最大予約可能人数
    着席時 20人
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可）

    座敷個室あり（2名～4名様用） 座敷個室あり（2名～4名様用） 座敷個室あり（2名～6名様用） 座敷個室あり（2名～6名様用） ※詳細はお問い合わせください
  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    店外・屋外に喫煙スペースあり
  • 駐車場
    有（有：共有有料 （お店近くに3箇所サービス券付提携コインパーキングがあります。））
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と
  • お子様連れ
    子供可お子様連れOK
    ※詳細はお問い合わせください
  • ホームページ
    https://gc6f800.gorp.jp/
  • 初投稿者
    ちわぶる（5）
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