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2025年Silver受賞店日本料理EAST百名店2025選出店

樋山 公式

4.42
209人
16915人
  • 東川口
  • 日本料理
  • ￥50,000～￥59,999-
  • 休日曜日、祝日

121～140件を表示 ／ 全 331件

  • kevche1
    kevche1
    口コミ1129件フォロワー710人
    2024/12訪問
    1回目
    4.2
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    世界一贅沢な白トリュフたまごサンドが楽しめる埼玉にあるお店！
    《食べログブロンズランキング》評価：4.38
    《2024 Tabelog Bronze Award》
    《2023 Tabelog 日本料理 EAST 百名店》

    樋山の白トリュフコースは、贅沢...
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  • jun_sugihara
    jun_sugihara
    口コミ433件フォロワー54人
    2024/12訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
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  • 635chan
    635chan
    口コミ99件フォロワー22人
    2024/07訪問
    1回目
    3.5
    ￥100,000～/ 1人
    もう一年は松茸いらない〜って思うほどたくさん贅沢にいただける松茸やさん！
    お料理はそれは美味しいです。店主さんもとても面白い方で、もともとは卸しさんなのかな？全国の松茸はこのお店にあつまるらしいです...
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  • tanikure
    tanikure
    口コミ238件フォロワー37人
    2024/01訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    一生分の白トリュフ(ピエモンテ州)をこれでもか？！というくらいふんだんにいただきました！

    スライスしたとたんに、より香りがひろがる。

    定番のうすくスライスのスタイル＋チップスタイルで食感を...
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  • guruguru gunma
    guruguru gunma
    口コミ108件フォロワー79人
    2024/01訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    異次元の白トリュフコース
    今回で3回目の訪問
    春の筍、花山椒コース
    初夏の松茸コース
    今回は白トリュフコースが目的です
    snsの写真以上の白トリュフ攻め
    もはや白トリュフ料理のトッピングではありません
    主食です
    ...
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  • エイムエイム
    エイムエイム
    口コミ227件フォロワー88人
    2023/07訪問
    2回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    大好きな樋山さんへ
    この時期は松茸とトリュフのダブルの時期という事でとても贅沢なお食事に。
    もちろんお料理は最高です。ですが樋山さんに来るとピンの食材を仕入れれるかどうかが1番だなと改めて思います...
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  • 9dfc023014
    9dfc023014
    口コミ1549件フォロワー137人
    2023/01訪問
    1回目
    4.7
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    これでもか！の白トリュフ祭り
    こんなにかける～？！と思わず声が漏れてしまいそうなくらいに
    ずっと白トリュフの削りがどれもこれもで降り注ぎます。
    もう一生分ここで食べたのでは…？というくらいに白トリュフ！
    白トリュフサンドにつ...
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  • 美食大女
    美食大女
    口コミ269件フォロワー583人
    2022/12訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
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  • sushinikusuki
    sushinikusuki
    口コミ764件フォロワー983人
    2021/12訪問
    4回目
    4.4
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    樋山で初の白トリュフコース
    今年は樋山で初の白トリュフコースに行ってきました
    店内に入るとすぐに白トリュフの香りがしました
    お料理は全て白トリュフ！
    肉寿司に白トリュフ！
    あん肝にも白トリュフ！
    白トリュフコロッケに白...
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  • haute9
    haute9
    口コミ1203件フォロワー63人
    2025/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
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  • nekoo7140
    nekoo7140
    口コミ68件フォロワー95人
    2024/04訪問
    1回目
    4.7
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    食材の聖地
    全国から選りすぐりの逸材が集まる食材の聖地、樋山。全国の松茸生産者を巡り、山の手入れを共にする事で交流を深め、信頼関係を築き上げたゆえの直接仕入れが日本一の松茸料理店と称される理由である。どんなに凶作...
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  • mitsu32gourmet
    mitsu32gourmet
    口コミ298件フォロワー100人
    2023/07訪問
    2回目
    4.6
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    【東川口 樋山】

    東川口にある食べログアワードSILVER、日本料理EAST百名店に選ばれている樋山さんへ！
    今年も1年分の松茸を摂取しにきました
    今回は7月の後半の訪問でしたが樋山の元には...
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  • satomond
    satomond
    口コミ267件フォロワー58人
    2023/08訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    サプライズで招待していただきました。

    松茸のフルコースを思う存分堪能しました。
    松茸の香りが部屋中に漂っていていったい何本食べてるんだって？笑

    松茸の産地、世に出ないと樋山さんでしか食べ...
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  • ramen__man
    ramen__man
    口コミ684件フォロワー242人
    2022/11訪問
    3回目
    5.0
    －/ 1人
    コース
    今年も来れました、日本一のおまったけさん祭り。
    年々時期が早くなっており、5月からとれて8月ぐらいでピークを迎えるぐらいだとか。。
    もう秋の味覚ではなくなってきてるんですね…
    贅沢すぎる松茸づく...
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  • NO FOOD NO LIFE
    NO FOOD NO LIFE
    口コミ83件フォロワー186人
    2019/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    美味しいを遥かに超えた松茸ワンダーランド
    東京から電車に揺られて1時間かけてやってきました
    念願のお店で松茸祭りを味わうために！

    岩手が終わり今宵は長野の佐久からやってきた松茸様たち。

    茶碗蒸し
    お浸し
    フライ
    土瓶蒸し
    ...
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  • Mark Ma
    Mark Ma
    口コミ626件フォロワー494人
    2019/09訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
    今年も松茸の時期が始まりました。
    昨年初めて伺わせていただき、年1行事になりつつあるこちら。
    昨年は終わりの時期、今年は始まりの時期。
    産地はもちろん、傘の開きが違いますね。
    松茸に関する情報...
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  • ゆめとりっぷ
    ゆめとりっぷ
    口コミ10件フォロワー0人
    2024/10訪問
    1回目
    4.8
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    予約困難なお店！一年に一回の楽しみ樋山さんでの松茸三昧！1人1.2キロの松茸を頂きました！10月の松茸が旬の時期に伺わせて頂きました！お腹パンパンになり一年分の松茸が味わえます！予約が一年後とかになり...
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  • とぅーみお
    とぅーみお
    口コミ36件フォロワー4人
    2021/10訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    こんなことしちゃって良いのかってくらいの松茸の量。松茸の使い方、贅沢の極み。予約は一年後にしか取れないとの事ですが是非また行きたいです。
    とにかく部屋中松茸の風味でこれでもかってくらいの松茸料理を堪...
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    • 樋山 -
    • 樋山 -
    • 樋山 -
    • 樋山 -
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  • kaoriの食べログ
    kaoriの食べログ
    口コミ10件フォロワー3人
    2023/12訪問
    1回目
    4.2
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    こんな量のトリュフを一度に食べる機会はなかなか無いので貴重でした。トリュフ好きの方には堪らないかと思います。数年分のトリュフを頂きました。次は松茸の時期にお伺いします。
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  • Dmas
    Dmas
    口コミ315件フォロワー128人
    2024/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    松茸だけじゃない。旬の最高食材の宝庫。
    出てくる食材を味わいながら大将自らの丁寧な料理説明が入る贅沢な食宴。ここでしか体験できません。産地、歴史的ないわれ、食材への知識、どれ一つとってもすごい幅と深さを持つ話ばかり。

    この日は今季最後...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    20席
  • 最大予約可能人数
    着席時 20人
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可）

    座敷個室あり（2名～4名様用） 座敷個室あり（2名～4名様用） 座敷個室あり（2名～6名様用） 座敷個室あり（2名～6名様用） ※詳細はお問い合わせください
  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    店外・屋外に喫煙スペースあり
  • 駐車場
    有（有：共有有料 （お店近くに3箇所サービス券付提携コインパーキングがあります。））
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と
  • お子様連れ
    子供可お子様連れOK
    ※詳細はお問い合わせください
  • ホームページ
    https://gc6f800.gorp.jp/
  • 初投稿者
    ちわぶる（5）
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