焼肉 元気（【旧店名】炭火亭 元気） 公式

赤だけでなく白も合う◎焼肉×ワインのマリアージュを楽しんで

お肉とワインのマリアージュというと赤ワインが浮かびますが、実はタンやハラミには白ワインが合うことも最近知られてきました。お肉には赤ワインという常識に縛られず、是非白ワインとも合わせてご堪能ください。当店では赤白合わせてグラスワインは4種類、ボトルワインは10種類ほど常備しております。勿論、ワイン以外にも一通り幅広いジャンルのお酒をご用意しておりますので、思い思いのドリンクで焼肉をお楽しみください。

明るく清潔感のある2階に、個室のみので限定営業する3階も

柔らかい色味を基調とした2階には、テーブル席の他お座敷をご用意。ロールカーテンで席ごとに仕切りも設けておりますので周りが気になりづらく、お座敷はお子様連れのお客様もご利用頂いております。3階は【個室焼肉元気別邸】として個室のみのご案内（個室料10％）で、16～23時までの限定営業とまさに特別仕様。落ち着いた照明とシックな内装で、接待や記念日利用にも華を添える完全プライベート空間となっております。

厚切りなのに柔らかい「生タン」のインパクト！上ハラミも人気

「上タン塩」は冷凍を一度も介していないのがポイント。生タンを使用し、その柔らかさと食べ応えをしっかり味わえるよう、厚切りにしてご提供しております。また黒毛和牛の「上ハラミ」も食べ応えと柔らかさを兼ね備えており、脂の甘味まで感じられる上等品。野菜や果物やスパイスをブレンドした当店オリジナルのタレをつけて食べれば、素材の持つ自然な甘みがお肉の旨味を引き立て、より美味しく召し上がれます。

焼肉のコースは3種類。3階の個室利用と合わせて各種宴会に◎

当店一押しは「厳選コース」で、こだわりの上タン塩を始め、霜降り上ロースなど11品で5,000円！仕入れに応じて内容を変える一品料理は牛タンのワイン煮や牛すじ煮込みなど。〆もカルビクッパや麺類になったりと、ご来店の度に新たな変化をお楽しみ頂けます。ご予算や用途に合わせてコースを選ぶことができ、特に個室営業の3階なら、これからの時期忘新年会や各種宴会に最適です。