創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

RESTAURANT SALT（レストランソルト）公式

3.94

173人

8826人

浦和
イノベーティブ、フレンチ
￥15,000～￥19,999￥6,000～￥7,999
休水曜日

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座席
メニュー・コース
1. コース（3）
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口コミ
1. 口コミ（173）
2. 平均・分布
地図

1～20件を表示／全 213件

ピックアップ！口コミ

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口コミ151件フォロワー44人
2025/06訪問

2回目

5.0

￥20,000～￥29,999 / 1人

4.5

￥8,000～￥9,999/ 1人

葱　最高

念願の２回目の訪問です。たまたま、仕事が平日休みで、ランチを予約することができました。
今の時期は初夏のコース。
夏を感じるお料理でした。本日のお客は３組。料理の様子を見たくて、カウンター席を選び...

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もりとかわ

口コミ81件フォロワー35人

2025/08訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
都内よりコスパ良い！

少し時間があったので普段より足を伸ばしてみようと都内から伺いました。

近くにコインパーキングが多数あり、土日祝日は600円で駐車可能。

店内は暗くオシャレな雰囲気。
ドウダンツツジが飾ら...

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肉ソンウーバー

口コミ1569件フォロワー1914人

2025/07訪問

10回目

4.1

￥20,000～￥29,999/ 1人
技術×フレンチ×浦和

鯵×枝豆
層別に粘度のバランスがよく考えられています。

稚鮎×ハーブ
大好き

葱×鴨油
このお店のスペシャリティ
夏は焦げ目が多い方が甘味が出て良い

丸茄子×花山椒
丁寧に...

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ほーちゃん♪

口コミ1600件フォロワー202人

2025/07訪問

1回目

4.5

－/ 1人
創作すぎて感動するコース！

祝日のランチに、予約していきました。
それほど広くないので予約した方がいいと思います。
外観は美容院？何屋さん？な感じで、ずっと気になっていたお店。
店内もすこくおしゃれでスタイリッシュ！厨房が...

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鬼副長

口コミ2416件フォロワー2751人

2025/07訪問

1回目

4.2

￥10,000～￥14,999/ 1人
埼玉県産にこだわったランチコース

創作料理・イノベーティブ百名店
訪問時評価　3.76
平日11時30分予約

食べログ経由で11時30分に前日予約しました。時間ピッタリに訪問。

ペアリングのアルコール類もありますが、ハ...

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45dcb9

口コミ13件フォロワー1人

2025/07訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
全ての料理をこだわりを持って作られているため、味も繊細であり、また行きたいと思わせる。2ヶ月に一度メニューが変わるとのことなので、また伺いたい。ここまで前菜からデザートまで手を抜くことなく、作られてる...

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remar541

口コミ371件フォロワー2131人

2025/06訪問

1回目

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
【創作料理・イノベーティブ百名店その①浦和で人気のユニークな創作コース料理を堪能】

浦和にあるRESTAURANT SALTへ。
埼玉県庁近くにあります。
店内は落ち着いた雰囲気でライブキッ...

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YacchanAmarone

口コミ1836件フォロワー1771人

2025/06訪問

1回目

4.2

￥10,000～￥14,999/ 1人
[百名店]美味しくてユニークな創作料理を堪能！

週末に妻とランチを頂きました。
店内はモダンで明るい雰囲気で軽快なBGMが流れていました。
井上シェフはレコードコレクターで30歳から料理人になられたとのことです。埼玉県産の食材を極力使われていま...

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ゆきおとちゃぼ

口コミ5件フォロワー0人

2025/06訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
コースをペアリングでいただきました。お料理も美味しく、見た目も美しく素敵な時間を過ごすことができました！
埼玉県産のお野菜を積極的に取り入れているのもシェフのこだわりが感じられてよかったです。
ペ...

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グルテツ

口コミ1472件フォロワー1603人

2025/06訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
埼玉浦和で人気のイノベーティブレストラン

こちら、百名店巡りにて、休日昼にネット予約からお伺いしております。なかに入ると席は26、埼玉県庁近くにある2025イノベーティブ百名店に選出されたお店です。

こちらでは、予約時に「LUNCH C...

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Lily987

口コミ181件フォロワー21人

2025/05訪問

1回目

4.0

－/ 1人
お料理のミニマリストな感じが大変気に入りました。本当に新鮮な野菜・肉・魚を使用しなければ成り立たないお料理ばかりで、全てに感動しました。個人的にはネギとアスパラガスのプレートが想像以上においしく印象に...

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ミトミえもん

口コミ7309件フォロワー12675人

2025/05訪問

1回目

3.8

￥15,000～￥19,999/ 1人
埼玉の食材で奏でる、味のシンフォニー

〈ミトミえもん、インスタもやってるよ！「＠mitomi_emon」〉

浦和の住宅街にひっそりと佇む『RESTAURANT SALT』。その名の通り、塩のようにシンプルでありながら、料理の本質を引...

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よく食べる女。

口コミ115件フォロワー37人

2025/04訪問

1回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
地元食材を使ったフレンチ！

コースで予約
メニューは写真のとおり
訪問は平日ディナータイム

お誕生日のお祝いに連れて行っていただきました♪
店員さんもとても丁寧な対応で、非常に良いお店でした。

お料理はどれも埼...

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パクチー師匠

口コミ796件フォロワー130人

2025/04訪問

1回目

3.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
前日までに予約してくださいとのことで、2日前に予約をしてディナータイムに伺いました。
他の好きなお店と大きく違うのは、ソムリエがいないことかな。やはりいいワインは香りがわかる大きめの足つきグラスで飲...

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dct-r116

口コミ7件フォロワー5人

2025/04訪問

1回目

4.5

－/ 1人
ランチコースの予約で初めて伺いました。
まず、お店の外観や内装レイアウトのセンス、ライブキッチンの様子を見て期待大！
その期待どおり、前菜からデザートまで驚きと美味しさの連続でした！
シェフの丁...

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beat2555

口コミ4383件フォロワー897人

2025/03訪問

1回目

3.4

￥20,000～￥29,999/ 1人
おいしめのイノベイティブ

浦和駅西口から18分ほど歩いた県庁斜向かいのゴエミヨ3トックイノベイティブ。基本埼玉産ピンの食材使い、東京に比べれば、安価に提供、良質ワイン揃っている上に、新政・亀齢とレアな日本酒も安価に提供。メニュ...

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yanas556

口コミ416件フォロワー83人

2025/03訪問

1回目

3.6

－/ 1人
気になっていながらなかなか行けずにいましたが、念願の訪問。カジュアルながらもしっかりと外さないところは外さず、居心地の良い空間でした。料理も埼玉の素材をしっかり活かして全て美味しい。ちょっとしたお祝い...

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ダッシュワールド

口コミ104件フォロワー12人

2025/03訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
地元の素材にこだわった創作コース

妻の誕生祝いに伺いました

どれもこれも工夫に富んでいて、驚きと共に美味しさに感動をしました

特に美味しかったのが菜の花とホタルイカの和え物
様々な素材のハーモニーがたまりませんでした
...

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Mash157

口コミ84件フォロワー23人

2025/03訪問

1回目

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
Whitedayに彼女とランチを頂きました。

それぞれの料理に産地とコンセプトの説明付きで、埼玉県のお野菜をこんなに美味しく頂くことができるなんて....美味しすぎると毎皿2人で言い合いました。...

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3c1c7d

口コミ9件フォロワー5人

2025/03訪問

1回目

4.0

－/ 1人
どの料理も旬の食材を活かしたオリジナリティがある品々で美味しかった。
トップにしてあるのは雲丹とトマトのバルサミコ酢ベースの一品。鴨で出汁塩を使った深谷葱は葱が主役で鴨が脇役という新しいスタイルで深...

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肉ソンウーバー

口コミ1569件フォロワー1914人

2025/02訪問

9回目

4.1

￥20,000～￥29,999/ 1人
音×技巧×フレンチ×浦和

定期訪問しているお店です。

鴨×苺
いつも最初のセンスが良いんですよね。
香りと味わいが泡とあいます。

雲丹×フルーツトマト
雲丹の塩気をフルーツトマトが優しく受け止めてくれています...

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店舗情報

受賞・選出歴

"創作料理・イノベーティブ百名店 2025 選出店"
住所

埼玉県さいたま市浦和区高砂4-4-19 TACビル１F
交通手段

JR「浦和駅」西口より徒歩12分
浦和駅から937m
予約・お問い合わせ

050-5600-9668
営業時間
- 月・火・木・金・土・日
  - 11:30 - 14:30
    L.O. 13:00
  - 18:00 - 22:00
    L.O. 20:00
- 水
  - 定休日
■ 営業時間
ランチ要予約
予算

夜：￥15,000～￥19,999

昼：￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥10,000～￥14,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
サービス料・チャージ

個室料、お一人につき1,100円を頂戴いたします
ドレスコード

なし

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座席
席数

26席（宴会・パーティー時立席:26人着席:26人）
個室

有（2人可、4人可、6人可）
小学生以下のお子様は個室のご案内となります。個室でお食事をされる方は、お一人様1,100円を頂いております。
貸切

可（20人以下可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（近隣にコインパーキングあり）
空間・設備

カウンター席あり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と｜接待
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可
お子様連れ

子供可（小学生可）、お子様メニューあり3歳以下のお子様のご入店をお断りしております。

小学生以下のお子様は個室のご案内となります。

個室でお食事をされる方は、お一人様1,100円を頂いております。
ホームページ

http://restaurant-salt.jp/
公式アカウント
オープン日

2019年2月14日
電話番号

048-829-7205
初投稿者

桑畑三十郎（1177）

TEL:

050-5600-9668

TEL:

現在、電話受付時間外です

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RESTAURANT SALT（レストラン ソルト） 公式

店舗情報

RESTAURANT SALT（レストランソルト）公式