焼肉 喰心（クウシン） 公式

【黒毛和牛”雌牛”の上品で奥深い味わいをお愉しみ頂けます】

全国の銘柄牛の中から目利きした厳選牛は肉質・脂が良質で深い味わいの黒毛和牛”雌牛”を使用。噛み締める程に味わい深く、飽きのこない”雌牛”に旬の食材や和の香りを加え、お愉しみ頂けます。

【土壌を食べるをテーマに全国各地より選び抜かれた季節野菜】

自然に近い農法で育てられたお野菜をご用意させて頂いております。土壌と作物が持つ本来の旨みを味わえ、肉料理をさらに引き立てます。季節により変化する「旬」のお野菜の香りや自然の甘みも是非お愉しみ下さい。

【お料理に寄り添う自然派ワインや日本酒もご用意しております】

造り手の想いが伝わる”自然派ワイン”をイタリア・日本を中心に豊富に取り揃えております。口当たりがよくブドウ本来の味わいが愉しめる”自然派ワイン”は、エレガントで個性のある酸味と豊富なミネラル感が特徴です。また「料理とワインや日本酒」のペアリングもご提案しておりますのでお気軽にお声掛け下さいませ。

【喧騒を忘れる洗練空間で大切な接待や記念日にご利用下さい】

落ち着いた雰囲気の洗練空間で皆さまをお迎えいたします。人気の個室はゆったりとお過ごしいただけます。デートや女子会、接待でのご利用にもおすすめです。お席はカウンター席もございますので、お一人様でも気兼ねなくご利用いただけます。また誕生日や記念日のサプライズ、会社のご宴会、歓送迎会などのご相談がございましたらお気軽にお問合せ下さい。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。