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2025年Bronze受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

草庵 鍋島（御宿 富久千代）

4.32
44人
3703人
  • 肥前浜
  • 日本料理
  • ￥30,000～￥39,999-
  • 休月曜日、火曜日

21～40件を表示 ／ 全 55件

  • お肉モンスター
    お肉モンスター
    口コミ3740件フォロワー1985人
    2023/03訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    お酒弱いメンバーでお送りする日本酒ペアリング和食
    肥前浜駅から徒歩3,4分のところにある、鍋島ブランドを作ってる酒蔵がやってる日本料理のお店。
    オーベルジュとして宿泊することも可能だし、ディナーだけの訪問も可能です。

    平日の夜に伺いました。
    ...
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  • vamitan
    vamitan
    口コミ929件フォロワー1633人
    2023/03訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    再訪あり
    梅酒　鍋島で作った　
    無農薬でつくった烏龍茶
    ○佐賀県　菜の花　糸島　トマト　蟹　
    ○有明海、真魚鰹、焼き海苔、海苔醤油
    ○熊本　蛤　ホタテ　鹿児島　たけのこ
    ○ 唐津白甘鯛　アオリイカ　　...
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  • レビューメーカー
    レビューメーカー
    口コミ2048件フォロワー950人
    2023/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    最高の年明けを
    今年初外食。
    正月早々、アワード店に訪問できたのは、オーベルジュならでは。

    一方で、タイミング的に食材は厳しいかと思っていたのだが、うまくやりくりというか準備されていて、素晴らしかった。
    河...
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  • 36c1cd
    36c1cd
    口コミ8件フォロワー1人
    2022/12訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    日本酒と肴の探求者は一度は訪れるべき
    酒蔵オーベルジュというありそうでなかなかないコンセプト。オーナーさんが細部までこだわって再建したという茅葺きの建屋はいつもの宿やお店とはひと味異なる雰囲気です。九州の隅々まで食材探しに赴くというシェフ...
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  • 味のおざ平
    味のおざ平
    口コミ838件フォロワー221人
    2022/11訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    酒も料理も鍋島で究極のマリアージュを目指す
    ペアリングはすべて鍋島。料理酒にも鍋島を使い、究極のマリアージュを目指している。料理は特に秀一なものがあるわけではないが、どれも及第点で安心して次の料理を期待できる。東京人をターゲットにした味、構成で...
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  • タケマシュラン
    タケマシュラン
    口コミ6088件フォロワー16992人
    2022/07訪問
    2回目
    3.5
    －/ 1人
    趣味の域を超えている
    銘酒「鍋島」を輩出した富久千代酒造が営むオーベルジュ「御宿富久千代（おやどふくちよ）」。私は国内外含めてかなりのオーベルジュを訪れているつもりですが、酒蔵が営むオーベルジュというのは初めてです。

    ...
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  • タケマシュラン
    タケマシュラン
    口コミ6088件フォロワー16992人
    2022/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    西へ東へ大忙し
    「鍋島」で有名な富久千代酒造が手掛けるオーベルジュ「御宿富久千代」のメインダイニング「草庵鍋島（そうあんなべしま）」。築230年の茅葺き屋根の建屋が大迫力。

    店内はモダンなジャパニーズといった風...
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2218件フォロワー5793人
    2022/05訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    一日一組のみの酒蔵オーベルジュで過ごす至福の時。。。
    Instagram pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様の『いいね...
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  • phili204
    phili204
    口コミ2014件フォロワー1524人
    2022/05訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    日本初の酒蔵オーベルジュにて味わう”鍋島”は格別
    草庵 鍋島

    日本初の酒蔵オーベルジュにて味わう”鍋島”は格別
    こちらは2021年の春にオープンされた、日本酒”鍋島”を生んだ富久千代酒造が営む”御宿 富久千代”にて日本料理がいただけるオーベル...
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  • まんおじ
    まんおじ
    口コミ1857件フォロワー1053人
    2022/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    日本酒蔵では珍しいオーベルジュです。
    日本酒鍋島ブランドで知られる福千代酒造さんのオーベルジュです。

    飲食飲みの予約もＯＫです。

    カウンター6席とこじんまりとしたレストランです。

    料理長はミシュラン三ツ星で修行された方で...
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  • rtake57
    rtake57
    口コミ1266件フォロワー977人
    2022/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    酒蔵オーベルジュで素晴らしいお料理と銘酒
    肥前浜は江戸時代から昭和時代にかけて、
    酒や醤油などの醸造業を中心に発展した地域です。
    現在も３つの酒蔵が製造を続けており、
    通称「酒蔵通り」と呼ばれている（鹿島市HP）

    肥前浜は何度も通...
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  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ5950件フォロワー13483人
    2022/03訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    宿泊した者のみが酒蔵体験できるオーベルジュ
    佐賀県鹿島市にひっそり佇む「草庵 鍋島」さんに伺いました。
    予約困難店の宿は、一日一組のみで蔵元が演出する酒と料理のおもてなしを楽しめます。
    アクセスは、JR長崎本線肥前浜駅より歩いて５分程です。...
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  • 黄色のたぬき
    黄色のたぬき
    口コミ4536件フォロワー6036人
    2022/02訪問
    3回目
    4.8
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    「鍋島」を楽しむオーベルジュ（その1）：酒蔵見学、ウエルカムティー、草庵 鍋島での夕食
    肥前浜にある「酒蔵オーベルジュ」です。
    「鍋島」を醸造する「富久千代酒造」が営む1日1組限定の宿。
    旧商家だった1780年代に建てられた伝統的な「くど造り」の茅葺屋根の建物をリノベーションした空間...
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  • 黄色のたぬき
    黄色のたぬき
    口コミ4536件フォロワー6036人
    2022/02訪問
    2回目
    4.7
    －/ 1人
    「鍋島」を楽しむオーベルジュ（その２）：朝食（嬉野の温泉湯豆腐、真鯛のペースト、他）、まとめ
    肥前浜にある「酒蔵オーベルジュ」です。
    「鍋島」を醸造する「富久千代酒造」が営む1日1組限定の宿。
    旧商家だった1780年代に建てられた伝統的な「くど造り」の茅葺屋根の建物をリノベーションした空間...
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  • 黄色のたぬき
    黄色のたぬき
    口コミ4536件フォロワー6036人
    2022/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    「鍋島」で楽しむ旬の料理
    肥前浜にある和食店です。
    鍋島を醸造する富久千代酒造が手掛ける「御宿 富久千代」に併設。
    心地よい空間で「石かわ」出身の西村氏による旬の料理を「鍋島」と共に楽しめます。
    2021年3月開店。
    ...
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  • ファイブペンギンズ
    ファイブペンギンズ
    口コミ1195件フォロワー2773人
    2022/01訪問
    2回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    築200年 文化財の古民家のカウンター割烹で頂く鍋島の銘酒とペアリング・極上の宴
    佐賀県鹿島市。古い町並に酒蔵が並ぶエリアがあります。

    有名な酒造「鍋島」が経営するオーベルジュ「御宿　富久千代」が2021年5月にオープン。その中の日本料理店「草庵　鍋島」が宿のオープンに先駆け...
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  • ファイブペンギンズ
    ファイブペンギンズ
    口コミ1195件フォロワー2773人
    2022/01訪問
    1回目
    4.9
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    1日1組限定・「鍋島」の酒蔵オーベルジュで特別な酒蔵見学体験！ペアリングで頂く忘れられない極上ディナー！
    日本酒愛好家にとって「鍋島」と言えばきっと誰もが知っている酒造に違いありません。2011年世界的な酒類コンテストであるIWC日本酒部門で最優秀賞に輝き、頂点を極め一躍その名を知らしめたのです。

    ...
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  • ペンギン案内人
    ペンギン案内人
    口コミ212件フォロワー207人
    2022/01訪問
    1回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    酒造｢鍋島｣が運営する日本料理店！日本酒ペアリングとのマリアージュが堪らない絶品和食
    佐賀県鹿島市にある日本有数の酒造｢鍋島｣。
    ｢草庵 鍋島｣はそんな鍋島酒造が運営するオーベルジュ｢御宿 富久千代｣の中にある日本料理店です。

    酒蔵を利用した宿は1日1組限定ですが、宿泊者でなく...
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  • ingridb
    ingridb
    口コミ1990件フォロワー1620人
    2021/12訪問
    2回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    肥前発信・冬。
    オープン以来の草庵鍋島へ。
    当時間に合わなかった部分は既に完成、
    酒蔵オーベルジュとして威風堂々。

    西村料理長もすっかり板についてきたみたいですね。
    まずは挨拶がてら、商品化もされていない...
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  • ジュニアーズ
    ジュニアーズ
    口コミ2402件フォロワー1921人
    2021/10訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    銘酒・鍋島の最高級オーベルジュ
    世界的なコンクールで受賞多数の日本酒「鍋島」で有名な富久千代酒造が、酒蔵を使って経営するオーベルジュ「御宿・富久千代」に併設する高級レストランです。

    宿は一日一組のみの宿泊で、関西のお客さんを中...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    6席（カウンター6席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有
  • 特徴・関連情報
  • ホームページ
    https://fukuchiyo.com/
  • オープン日
    2021年3月12日
  • 初投稿者
    ingridb（1620）
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