旬壽 公式

すべての商品はご注文後に仕入から行いご用意致します。
受け取りご希望日より1週間前までにご依頼頂ければ幸いです。

[送料]お届け先1件につき、一律税込1,500円ご負担頂きます。

こだわりのNO冷凍！鍋の王様「とらふぐ」！
ふぐを堪能できるセットを用意いたしました。
河豚の身はプリプリっとした特有の食感が堪りません。
皮湯引きは美肌効果のあるコラーゲンがたっぷり！
お好みの熱燗を注いで香ばしさと円やかな風味のヒレ酒をお愉しみください。

●産地のこだわり
活けにこだわり出荷当日に長崎さんの河豚を市場より仕入れます。
発送まで“一度も冷凍しない鮮度抜群”の河豚の美味しさは格別です◎

●鮮度をそのままに
生のまま鮮度を保つために“真空保存状態”で冷凍分にて発送いたします。

●よし田のぽん酢
徳島の酢橘、北海道の昆布、鹿児島の鰹節と厳選素材を独自のブレンド配合し1週間寝かせて
完成です。河豚との相性にとことんこだわりました。

●河豚皮湯引き
美肌効果のコラーゲンたっぷり。コリコリと歯ごたえも愉しい一品です。

●ひれ酒用ヒレ
ヒレはお好みの熱燗を注いで。香ばしさと円やかな風味をお楽しみ下さい。

◆野菜付き鍋セット
・2人前（河豚約1㎏）…11,000円
・4人前（河豚約2㎏）…20,000円

《セット内容》
活国産河豚／ひれ酒用ヒレ／河豚皮湯引き／鍋野菜
よし田のポン酢／出汁昆布／薬味（すだち、刻み葱、紅葉おろし）

◆河豚のみ鍋セット
・2人前（河豚約1㎏）…10,000円
・4人前（河豚約2㎏）…18,000円

◆河豚白子単品
河豚白子（約200g）…5,000円
※単品注文不可。鍋セットとご一緒にご注文ください。

注文を賜ってから市場で吟味した魚、肉を仕入れて
ひとつ、ひとつ丁寧に無添加の京都西京味噌に独自の調味料を加えて漬け込んでおります。
素材の旨さと味噌の良い風味で絶妙な焼き上がりとなります。
例年、ご贈答用として重宝頂いております。

◆3種詰合せ…5,500円
魚2種類と薩摩地鶏の詰合せ（3種類×各2切れ）

◆4種詰合せ…7,000円
魚3種類と国産豚の詰合せ（4種類×各2切れ）

◆5種詰合せ…10,500円
魚4種類と国産牛の詰合せ（5種類×各2切れ）

※詰合せは、ご注文時に一番美味しい旬の魚を用いる為内容はその都度変更されます。
詳細等は、ご注文時にスタッフにお問い合わせくださいませ。

1999年創業より人気の棒寿司はご自宅での集いにご贈答用としても毎年大好評頂いております。
産地を厳選した「鯖・穴子」はそれぞれ絶品の旨さです！
竹の皮の特製を活かした包装でお届けします。
※お寿司はお届け当日にお召し上がり下さい。

◆鯖の棒寿司（8貫）…2,500円
鯖1/2身／舎利300g／白板昆布／ガリ

◆穴子棒寿司（8貫）…3,000円
穴子2尾／舎利300g／中具／ガリ