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日本料理 たけむら 公式

3.21
1358
  • 宿院
  • 日本料理、ふぐ、水炊き
  • ¥10,000~¥14,999¥5,000~¥5,999
  • 日曜日、祝日
料理

更新日 : 2025/03/31(税込価格)

    ▼てっちりコース 冬季限定
    日祝除く月~土のみ、2~3日前までにご予約ください。
  • 冬の味覚を楽しむ「てっちり」5品7,000円コース ※4月から7,300円
    7,000
    冬の味覚の王様・とらふぐをシンプルに味わう贅沢なコース。繊細な旨味が広がる「てっさ(ふぐ刺し)」、ふぐ本来の味を堪能できる「てっちり(ふぐ鍋)」を楽しんだ後は、ふぐの旨みが染み出た出汁で仕上げる雑炊を。〆には氷菓子をご用意。冬限定の味覚を、上質な空間でご堪能ください。※日祝除く月~土のみ、仕入れの都合上、2~3日前までにご予約ください。

    先付
    てっさ
    てっちり
    雑炊
    氷菓子

  • おすすめ
    冬の贅を味わう「てっちり」6品9,000円コース ※4月から9,400円
    9,000
    7,000円コースに、ふぐの旨みが凝縮された「ふぐ唐揚げ」が加わった充実のコース。香ばしく揚げた唐揚げは、外はカリッと、中はふんわりとした食感。新鮮な「てっさ」、ふぐの旨味を存分に味わう「てっちり(ふぐ鍋)」、ふぐ出汁たっぷりの雑炊まで、冬ならではの贅沢な味わいをお楽しみください。〆には爽やかな氷菓子を。※日祝除く月~土のみ、仕入れの都合上、2~3日前までにご予約ください。

    先付
    てっさ
    ふぐ唐揚げ
    てっちり
    雑炊
    氷菓子
  • 冬の味覚を堪能「てっちり」6品11,000円コース ※4月から11,500円
    11,000
    9,000円コースの構成はそのままに、ふぐのボリュームがさらにアップ。より贅沢に、たっぷりとふぐの旨みを味わえる特別なコースです。口の中で広がる極上の食感と深い味わいを、鍋・刺身・唐揚げと様々な調理法で堪能。冬のご馳走を存分にお楽しみください。最後は氷菓子でさっぱりと締めくくります。※日祝除く月~土のみ、仕入れの都合上、2~3日前までにご予約ください。

    先付
    てっさ
    ふぐ唐揚げ
    てっちり
    雑炊
    氷菓子

  • 極上の冬味覚「てっちり」7品13,000円コース ※4月から13,500円
    13,000
    11,000円コースに、さらに希少な「ふぐの白子」が加わった至極のコース。濃厚でクリーミーな白子は、冬ならではの贅沢な味わい。新鮮な「てっさ」、ボリュームアップした「ふぐ唐揚げ」、旨味たっぷりの「てっちり」、〆の雑炊まで、ふぐの魅力を余すことなくご堪能いただけます。最後はさっぱりとした氷菓子で締めくくり。※日祝除く月~土のみ、仕入れの都合上、2~3日前までにご予約ください。

    先付
    てっさ
    ふぐ唐揚げ
    ふぐ白子
    てっちり
    雑炊
    氷菓子
  • ▼クエ鍋コース 冬季限定
    4名様以上、日祝除く月~土のみ、3~5日前までにご予約ください。
  • 冬の味覚を堪能「クエ鍋」5品15,000円コース ※4月から15,500円
    15,000
    上質な天然クエを贅沢に味わう冬季限定の鍋コース。濃厚な旨みと上品な脂の甘みを楽しめる「クエ造里」、クエの骨から染み出す極上の出汁が魅力の「クエ鍋」をご用意。ふっくらとした食感の身と、旨味が凝縮された出汁の味わいを存分に堪能できます。〆にはクエの旨みを味わう雑炊と氷菓子をご用意。※4名様以上、日祝除く月~土のみ、仕入れの都合上、3~5日前までにご予約ください。

    先付
    クエ造里
    クエ鍋
    雑炊
    デザート
  • 冬の贅を味わう「クエ鍋」6品17,000円コース ※4月から17,500円
    17,000
    15,000円コースに「クエ唐揚げ」が加わり、さらに豪華な内容に。新鮮な「クエ造里」、クエの旨味が凝縮した「クエ鍋」、香ばしく揚げた「クエ唐揚げ」と、多彩な調理法でクエの魅力を堪能できます。クエの出汁で仕上げる〆の雑炊は格別。最後は氷菓子でさっぱりと締めくくり。冬の贅沢な味覚を、落ち着いた和の空間でご堪能ください。※4名様以上、日祝除く月~土のみ、仕入れの都合上、3~5日前までにご予約ください。

    先付
    クエ造里
    クエ唐揚げ
    クエ鍋
    雑炊
    氷菓子
  • ▼鯛しゃぶコース 通年提供
    日祝除く月~土のみ、2~3日前までにご予約ください。
  • 上品な旨みを味わう「鯛しゃぶ」5品7,500円コース ※4月から7,800円
    7,500
    通年ご提供する、鯛の旨みを存分に味わえる贅沢なコース。彩り豊かな造里に続き、昆布出汁でさっとくぐらせる「鯛しゃぶ」をご用意。しっとりとした食感と濃厚な旨みが際立ちます。〆には鯛の出汁がたっぷり染み込んだ雑炊、最後は氷菓子でさっぱりと締めくくる、贅沢なひとときをお楽しみください。※日祝除く月~土のみ、仕入れの都合上、2~3日前までにご予約ください。

    先付
    造里
    鯛しゃぶ
    雑炊
    氷菓子
  • 贅を尽くす「鯛しゃぶ」6品9,000円コース ※4月から9,400円
    9,000
    7,500円コースに「鯛唐揚げ」を加え、さらに豪華に。新鮮な造里、旨みあふれる「鯛しゃぶ」、外はサクッと中はふんわり仕上げた「鯛唐揚げ」と、多彩な調理法で鯛の魅力を余すことなく堪能できます。〆には鯛の旨みを凝縮した雑炊を。最後は氷菓子で爽やかに締めくくる、贅沢なコースです。※日祝除く月~土のみ、仕入れの都合上、2~3日前までにご予約ください。

    先付
    造里
    鯛唐揚げ
    鯛しゃぶ
    雑炊
    氷菓子
  • ▼寄せ鍋コース 通年提供
    日祝除く月~土のみ、2~3日前までにご予約ください。
  • 通年提供:旨みたっぷり「寄せ鍋」5品7,000円コース ※4月から7,300円
    7,000
    海と山の恵みをふんだんに使用した、贅沢な寄せ鍋コース。造里で旬の味を堪能した後は、魚介や野菜の旨みが溶け込んだ寄せ鍋をじっくり味わい、〆には出汁が染み込んだうどんをご用意。最後は氷菓子でさっぱりと締めくくります。※日祝除く月~土のみ、仕入れの都合上、2~3日前までにご予約ください。

    先付
    造里
    寄せ鍋
    うどん
    氷菓子
  • 通年提供:贅沢な味わい「寄せ鍋」6品9,000円コース ※4月から9,400円
    9,000
    7,000円コースに「揚物」が加わり、より充実した内容に。造里の後は、香ばしく揚げた一品を楽しみ、魚介や野菜の旨みたっぷりの寄せ鍋へ。〆のうどんは、旨味が染み込んだ出汁とともに格別の味わい。最後は氷菓子でさっぱりと締めくくり、心満たされるひとときをお過ごしください。※日祝除く月~土のみ、仕入れの都合上、2~3日前までにご予約ください。

    先付
    造里
    揚物
    寄せ鍋
    うどん
    氷菓子
  • ▼鱧鍋コース 夏季限定
    日祝除く月~土のみ、2~3日前までにご予約ください。
  • 夏の味覚を楽しむ「鱧鍋」5品7,300円コース
    7,300
    旬の鱧を贅沢に味わう夏季限定の鍋コース。丁寧に骨切りした鱧を湯引きでさっぱりと楽しみ、出汁の旨みが染み渡る「鱧鍋」でふっくらとした食感を堪能。〆は鱧の旨みが溶け込んだ出汁で味わううどん。最後は氷菓子でさっぱりと締めくくる、夏にぴったりのコースです。※日祝除く月~土のみ、仕入れの都合上、2~3日前までにご予約ください。

    先付
    鱧湯引き
    鱧鍋
    うどん
    氷菓子
  • 夏の贅を味わう「鱧鍋」6品9,400円コース
    9,400
    7,300円コースに、香ばしく揚げた「鱧天婦羅」が加わり、さらに贅沢な内容に。湯引きで鱧本来の旨みを楽しみ、鱧鍋でふっくらとした食感を堪能。カリッと揚がった天婦羅は、外はサクッと、中はしっとりとした仕上がり。〆のうどんと氷菓子まで、鱧の魅力を存分にお楽しみください。※日祝除く月~土のみ、仕入れの都合上、2~3日前までにご予約ください。

    先付
    鱧湯引き
    鱧天婦羅
    鱧鍋
    うどん
    氷菓子
  • 極上の味わい「鱧鍋」7品11,500円コース
    11,500
    9,400円コースに加え、旬の焼き魚が味わえる特別なコース。湯引きや天婦羅、鍋といった多彩な調理法で鱧の魅力を存分に堪能できるだけでなく、焼き魚が加わることで季節の味覚をより深く楽しめます。鱧の旨みが染み出した出汁でいただく〆のうどんは格別の味わい。最後は氷菓子で爽やかに締めくくります。※日祝除く月~土のみ、仕入れの都合上、2~3日前までにご予約ください。

    先付
    鱧湯引き
    鱧天婦羅
    旬魚の焼物
    鱧鍋
    うどん
    デザート
  • お土産[要予約:基本2日前迄]
  • 贅沢な味わいを持ち帰る「特製穴子寿司」
    2,500
    香ばしく焼き上げたふっくら穴子を、秘伝のタレで仕上げた一折。接待時のお手土産や、ご自宅でのお楽しみに最適です。上品な味わいと美しい見た目が、大切な方への贈り物にも喜ばれています。※店内をご利用のお客様限定で承ります。
  • 冬の味覚を堪能する『特製サバ棒寿司』(冬季限定)
    2,500
    脂の乗った寒サバを使用し、丁寧に仕上げた冬季限定の「特製サバ棒寿司」。酢の加減が絶妙なシャリとサバの旨みが調和し、上品な味わいが広がります。接待時のお手土産や、ご自宅でのお楽しみにも最適。※店内をご利用のお客様限定で承ります。冬ならではの贅沢な味わいを、ぜひご賞味ください。

店舗情報

  • 住所
  • 交通手段
    南海本線 堺駅南口から徒歩8分
    南海高野線 堺東駅西口から歩13分
    阪堺線 宿院駅から徒歩2分
    宿院駅から114m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5869-1203
  • 営業時間
    • 月・火・水・木・金・土

      • 11:30 - 15:00
      • 17:00 - 23:00
    • 日・祝日

      • 定休日
    ■ 営業時間
    [月-土]
    17:00~23:00
    当日予約は季節会席のみ 
    仕入れの都合上、ご用意できる種類が限られます

    [祝を除く月~金]
    11:30~15:00
    予約営業(2日前迄)

    [土・日・祝]
    11:30~15:00
    予約営業(2日前迄)
    季節会席のみ
    6名様以上(営業確定日は2名様から可)

    ※曜日に関わらず臨時で休業日を設ける場合がございます
    ※12月は夜営業のみ、ランチタイムは休業いたします

    ■ 定休日
    基本日祝(詳しくは営業時間の説明をご確認ください)
  • 予算
    夜:¥10,000~¥14,999
    昼:¥5,000~¥5,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥10,000~¥14,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    サービス料8%、チャージ料なし
  • 座席
  • 席数
    90席(宴会最大60名様)
  • 最大予約可能人数
    着席時 60人
  • 個室

    (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

    全室完全個室(扉あり、テーブル+イス席)
  • 貸切
    可(20人~50人可、50人以上可)
  • 禁煙・喫煙
    分煙
    喫煙される方は予約時にお申し付けください
    2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
  • 駐車場
    有(10台、お店の向かいに専用無料駐車場)
  • 空間・設備
    落ち着いた空間
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と |接待
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
  • お子様連れ
    子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可ご予約時に年齢をお聞かせください
  • 電話番号
    072-232-1236
  • 初投稿者
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