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  • VENISON by TERRA - メイン写真:
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VENISON by TERRA(ベニソン バイ テッラ) 公式

3.05
633
  • 西中島南方
  • オーガニック、イタリアン、フレンチ
  • ¥10,000~¥14,999¥8,000~¥9,999

コース

10月からのシェフお任せコース

10月からのシェフお任せコース7品

コース詳細を見る
  • 17:00~22:30
  • 2~6名
  • 10,000(税込)
  • 予約
10月からのシェフ ランチお任せコース

10月からのシェフ ランチお任せコース6品

コース詳細を見る
  • 11:00~14:30
  • 2~6名
  • 8,500(税込)
  • 予約

店舗紹介

温故知新のオーガニック料理で、心と体を満たすひととき
オーガニックを基本に、古き良き製法と現代技法を融合。イタリアン・フレンチの確かなベースを軸に、骨太で滋味深い料理を紡ぎます。放牧肉や野生肉、発酵野菜など生産者の思いある食材を厳選。塩熟・発酵・低温調理・炭火焼、そして旨みを凝縮したボーンブロスなど、多彩な調理で素材の力を最大限に引き出します。食材のトレサビリティを徹底し、心と体に深く響く特別なコースをご提供します。
  • 熟練シェフが手掛ける滋味深い料理を

    熟練シェフが手掛ける滋味深い料理を

  • 身体が喜ぶ、安心安全な厳選オーガニック素材

    身体が喜ぶ、安心安全な厳選オーガニック素材

  • 炭に魅せられた熟練シェフの火入れ

    炭に魅せられた熟練シェフの火入れ

  • 当店名物!シェフ手作り!放牧豚の発酵熟成生ハム

    当店名物!シェフ手作り!放牧豚の発酵熟成生ハム

写真

口コミ

お店が選ぶピックアップ!口コミ
peska
peska
口コミ66件フォロワー23人
こだわり強く間違いの無い食材とお味
ここの店を選んだのは安心安全材料で提供されていて、 日頃の家庭料理では心得てる点が共通していたのでどのような調理提供していただけるのか? 楽しみで訪問しました。 グラスフェッドの牛 東北で作られてる熟成生ハムは絶品 ボーンブロスは初めて頂いた ひとつひとつが味わい深い あえて必要以...
4.7
2025/01 訪問
1回
VENISON by TERRA -
口コミをすべて見る

店舗情報

  • 住所
  • 交通手段
    地下鉄御堂筋線西中島南方駅から徒歩10分
    阪急京都線南方駅から徒歩10分
    阪急十三駅から徒歩15分
    西中島南方駅から817m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5590-7738
  • 営業時間
    • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

      • 17:30 - 22:00

        L.O. 料理20:30 ドリンク21:00

    9/30までは火曜日、水曜日休みです。最終入店18時30分で21時閉店とさせて頂きます。
    10/1〜は月、火曜日休みになります。
    ランチ11時30分〜12時30分入店15時閉店
    ディナー17時〜20時30分入店(ご予約のみ20時以降アラカルトあり)

    ★お一人様のご予約はお電話にてお問い合わせください。
  • 予算
    夜:¥10,000~¥14,999
    昼:¥8,000~¥9,999
  • 支払い方法

    カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書(適格簡易請求書)
    適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
    登録番号:T9120001191818
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    サービス料5%
  • 座席
  • 席数
    10席
  • 個室

  • 貸切
    可(20人以下可)
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無(近隣にコインパーキング有り(提携無し))
  • 空間・設備
    席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可(バースデープレート)
  • お子様連れ
    小学生以下はご予約状況によりお断りする場合がありますので、オンライン予約ではなく、電話でのご予約をお願いいたします。
  • ホームページ
  • 公式アカウント
    xinstagram
  • オープン日
    2021年3月
  • 電話番号
    06-4805-9029
  • 初投稿者
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