魚料理 ふじい 公式

※ある日の一例となります。

【先付け】
車海老
数の子
剣先イカ下足辛子酢味噌
鯛皮ポン酢
季節野菜
いそつぶ貝旨煮

【造り】７種
例）まぐろ、いか、たこ、鯛、かつお、あじ、甘エビ

【寿司】
ネギトロ、うに、いくらミニちらし寿司　など

【季節の焼き魚】
例）太刀魚、まながつお西京漬けなど

【季節の煮魚】
例）のどぐろ、きんき、金目鯛など

【季節の天ぷら】
例）車海老、穴子、メヒカリなど

【名物 鯛めし】

【汁物】
国産大はまぐりのお吸い物

【甘味】
季節のフルーツ

【こちらのコースはお電話のみの受付となります】
全国各地から仕入れる旬の新鮮な魚介を使ったお値打ち価格のコースメニュー。
自慢の天然魚の中から、大将がさらに厳選に厳選を重ねた魚介のみをご用意しております。
コースは完全予約制でご用意。素材や品数などご希望がありましたらお気軽にご相談ください。