寿司WEST百名店2025選出店

鮨原正（すしはらしょう）公式

3.76

162人

13522人

大阪上本町
寿司
￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
休水曜日、日曜日

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写真
口コミ
1. 口コミ（162）
2. 平均・分布
地図

101～120件を表示／全 320件

カズヤマ63895

口コミ2444件フォロワー1056人

2022/12訪問

22回目

4.6

￥20,000～￥29,999/ 1人
いつまでも食べていたい「鮨原正」さん

大阪上本町にあるミシュラン二つ星の予約困難店「鮨原正」さんに2ヶ月ぶりの訪問

毎年この12月は、この時期だけの香箱蟹と特別な良い日本酒をいただけるのでメチャクチャ楽しみにしている

今回も...

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bonbon-candy

口コミ204件フォロワー111人

2022/12訪問

1回目

4.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
正統派江戸前鮨、大好きなお鮨屋さん

何度か訪問させていただいています。
大阪で一番リピートしているお鮨屋さんかと思います。

こちらのお鮨は白シャリ。
酸味と甘み、塩味が程よく、優しいお味のネタと合う！
おつまみのお品もこれま...

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旨いもんが好き007

口コミ38件フォロワー2人

2022/11訪問

1回目

3.9

－/ 1人
初訪問の原正さん。最初に出てきた蒸しアワビはかまぼこの様に柔らかく、無駄な味付けはせずアワビ本来の味が凄く生かされてました。生ガキ、天然鯛、クエのお造りも鮮度が良く、間に出てきた鰯の香梅煮はとても優し...

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平本真奈美

口コミ497件フォロワー1645人

2022/11訪問

21回目

4.2

－/ 1人
定期訪問店…
大阪市天王寺区の「鮨原正」へ
.
今日は追加で雲丹と干瓢巻と牛蒡巻を持ち帰りで。
干瓢巻と牛蒡巻なら次の日でも美味しく…
安心して食べれますね。
.
お任せコース￥20,0...

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船井香緒里（フードライターKaorin）

口コミ79件フォロワー139人

2022/11訪問

1回目

-

－/ 1人
もう一巡したくなる、端正な先附と握りのおまかせ。

淡路島からの帰り。毎度な皆さまと「鮨原正」へ。

■シラウオ
生姜醤油とともに。ピンッ、シャクッとした独特の食感。

■マダイ
仄かに上品な甘み、脂ののりも良き。

即、日本酒へ...

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カズヤマ63895

口コミ2444件フォロワー1056人

2022/10訪問

21回目

4.6

￥20,000～￥29,999/ 1人
いつまでも食べていたい「鮨原正」さん

6月以来の4ヶ月ぶりの「原正」さん

近鉄大阪上本町駅から歩いて5分ほどのところにある

こちらのお店は季節ごとにおつまみに変化があり、いつも楽しみにしている

カウンター12席に2名ずつ...

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平本真奈美

口コミ497件フォロワー1645人

2022/10訪問

20回目

4.2

－/ 1人
ここは定期訪問店

出て来るメニューで季節の移り変わりを感じれるお店です

＜今日のメニュー＞
蝦夷鮑（北海道）
鯛（明石）
北寄貝（北海道）
鰤漬
河豚（三陸）身皮　白葱　一味　ポ...

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けんぢーー

口コミ98件フォロワー37人

2022/10訪問

1回目

4.6

￥15,000～￥19,999/ 1人
さすがのミシュラン二つ星

ミシュラン二つ星を長年獲得しておられる「鮨原正」さんにお邪魔しました。

最初の鮑の煮付けから最後の巻き寿司まで、少しの隙もなく美味しかったです。
シャリも甘くなくネタとすごくマッチしてると思...

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0336

口コミ544件フォロワー360人

2022/10訪問

2回目

3.8

－/ 1人
ここは上本町の駅から徒歩3分の場所にある有名なお寿司屋さん(≧∀≦)
閑静な住宅街に存在し、一軒家を改装しどしっとした存在感で食べる前からワクワクする。
店内に入ると木調で白木のカウンターのみ12...

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平本真奈美

口コミ497件フォロワー1645人

2022/09訪問

19回目

4.5

－/ 1人
定期訪問店…
大阪・天王寺区の「鮨　原正」へ

今日は石川大将に握って頂きました。
.
＜今日のメニュー＞
煮鮑（三陸）
煮蛸（明石）
鯛（明石）
剣先烏賊（島根）
自家製カラスミ...

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平本真奈美

口コミ497件フォロワー1645人

2022/09訪問

18回目

4.1

－/ 1人
定期訪問…
「鮨　原正」へ…
いつものお気楽ゴルフ友達と。
.
＜今日のメニュー＞
煮鮑（三陸）
煮蛸（明石）
鯛（明石）
しめ鯖炙り（長崎）
白魚（霞ヶ浦）生姜醤油　白髪葱
イク...

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平本真奈美

口コミ497件フォロワー1645人

2022/08訪問

17回目

4.1

－/ 1人
ここは定期訪問店
　
いつもの定番メニューと少しずつ季節メニューが入れ替わりで。
シャリはお砂糖を使って無いので身体にとても優しいです。
.
＜今日のメニュー＞
蒸し鮑（三陸）
煮蛸（明...

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bizmeshi

口コミ104件フォロワー21人

2022/08訪問

1回目

4.0

－/ 1人
#bizmeshi
#原正
#お寿司
#businessの活力になる食事
#bizmeshi2022
#グルメ
#大阪グルメ
#グルメ好きな人と繋がりたい
#グルメな人と繋がり...

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abeno0723

口コミ6件フォロワー1人

2022/08訪問

1回目

3.3

－/ 1人
初訪問でした。とにかく何度も行ってる方と行くことをおすすめします。一見さんには結構ハードル高いかも。
料理の説明もなく出されたものを食べるの繰り返し。
ただこっちが聞くと笑顔で答えてくれます。
...

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平本真奈美

口コミ497件フォロワー1645人

2022/07訪問

16回目

4.3

－/ 1人
ここは定期訪問店
.
＜今日のメニュー＞
蒸し鮑（宮城）
煮蛸（明石）
鱧お吸い物（徳島）
鯛（明石）
鰹漬（気仙沼）
鮑（徳島）※追加
烏賊（島根）カラスミ（坊勢）　※追加
鮑肝...

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平本真奈美

口コミ497件フォロワー1645人

2022/07訪問

15回目

4.3

－/ 1人
ここは定期訪問

定番のネタと季節感溢れるネタを楽しめます。

嬉しいのはシャリにお砂糖を使って無いんですよね。
だから少しだけ罪悪感無しにお寿司を楽しめます。

今日のメニュー
煮鮑...

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澤田のすすめ

口コミ91件フォロワー33人

2022/07訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
ミシュラン2つ星、素材の味を極限まで活かした「つまみ」と「握り」

鮨原正@上本町
大阪の鮨の名店。
ミシュラン2つ星のお店。
鮨の2つ星は大阪に2店舗しかなく、その内の1店舗が、ここ「鮨原正」さん。

親愛なるリーダーに連れていっていただき、もうそれは...

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カズヤマ63895

口コミ2444件フォロワー1056人

2022/06訪問

20回目

4.6

￥15,000～￥19,999/ 1人
いつまでも食べていたい「鮨原正」さん

大阪上本町にある「鮨原正」さんに3カ月ぶりの訪問

ミシュランガイドで二つ星に選ばれ続けている予約困難店

この日もカウンターには常連さん6組が集まり、お料理が出される前のお飲みものを各組注...

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平本真奈美

口コミ497件フォロワー1645人

2022/06訪問

14回目

4.2

－/ 1人
ここは定期訪問店

季節の移り変わりとともにネタも少しずつ変わります。

嬉しいのはシャリにお砂糖不使用なのと塩分もギリギリまで少な目なのが身体に優しい。

今日は…

煮蛸（明石）
...

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平本真奈美

口コミ497件フォロワー1645人

2022/05訪問

13回目

4.0

－/ 1人
ここは定期訪問
シャリにお砂糖を使ってないので安心して頂けます。

＜今日のメニュー＞
煮蛸（明石）
鱧の葛たたき
（鯛・ノドグロ・金目鯛のあら出汁）酢橘
コチ（岩屋）
鰹漬（和歌山）...

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