旬草 弥ひろ 公式

出汁と天然食材にこだわった旬の海鮮や和食を約140種類ご提供

おすすめの「本日の鮮魚お造り盛り合わせ」は、店主おまかせで8～12種ほどをご提供いたします。赤酢を使用した寿司は一貫からご注文いただけるので、軽く召し上がりたいときにも◎こだわりの出汁は、カツオ専門店で朝一番に削ったかつおぶしと、道南産の天然昆布を使用。すっぽんや地鶏のオリジナルスープで、出汁の美味しさを味わっていただけます。ほか、焼き物やお茶漬け、雑炊、麺類など幅広い料理をご堪能くださいませ。

接待や仲間との食事会に便利なコース料理有◆飲み放題も応相談◎

仲間との集まりなどに使える全7品のおすすめコースは、当日8,250円でご利用いただけます。事前にご予約いただければ、6,000～12,000円でご用意することも可能です。おすすめは、お寿司が付いた全9品の12,000円コース。大切な方との会食や還暦のお祝いなど、特別な日にも最適です◎宴会プランや飲み放題のご相談も承りますので、お気軽にお問い合わせください。2日前までのご予約で持ち帰りも可能です。

和食に合う辛口の日本酒や本格派ボトルワインなどお飲み物も充実

乾杯は、キリン一番搾り(生)、サッポロ赤星など3種の瓶ビールでどうぞ◎和食に合う日本酒は、新潟などから厳選した辛口や、季節の酒を中心に取り揃えました。焼酎は、芋・麦・米・しそなどのほか、オリジナルの『弥ひろボトル』をご提供しております。リストから選べるボトルワインは、ワインセラーで管理している本格派。白、赤、スパークリングなど、飯田ワインのソムリエ選りすぐりの銘柄をお楽しみいただけます。

肩肘張らずに寛げる和食割烹◆おひとり様や家族連れ、接待にも◎

谷町九丁目駅から3分、店先に飾った赤い和傘が目印の【旬草弥ひろ本店】。草庵風の和風情緒あふれる店内には開放的なオープンキッチンがあり、落ち着きのある雰囲気です。お席は、おひとり様で気軽に寛げるカウンター、家族団らんにぴったりなテーブル、接待に使える個室を完備しております。普段のお食事からハレの日のお祝いまで、幅広いシーンでご利用くださいませ◎